Responsable Cuisine de Production
vor 3 Monaten
**INTRODUCTION**:
Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que
**Responsable de la cuisine de production (H/F)**:
**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
Au bénéfice d'une formation reconnue en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de chef de cuisine auprès d'un établissement de collectivité ou auprès d'un service traiteur à débit important. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles ainsi qu'avec des volumes de travail importants, les normes HACCP vous sont familières. Homme de terrain tout en étant un bon gestionnaire, vous savez maîtriser vous coûts et êtes à l'aise dans l'utilisation des outils informatiques courants. Vous possédez votre permis de conduire et résidez idéalement en région lausannoise.
**Nous vous offrons**:
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Responsable cuisine de production
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitNous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que Responsable de la cuisine de production (H/F)Responsable cuisine de production H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que responsable de la...
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Responsable cuisine de production
vor 4 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitNous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que Responsable de la cuisine de production (H/F)En tant que responsable de la cuisine de production, vous serez en charge du bon fonctionnement...
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Gestionnaire de cuisine responsable
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam VollzeitOffre d'emploiNous sommes DasTeam, une équipe passionnée par la cuisine et la gestion des restaurants. Nous recherchons un Gestionnaire de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission du posteLe Gestionnaire de cuisine responsable sera chargé de la gestion des stocks, de la préparation des produits, ainsi que de l'optimisation des...
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Chef de cuisine responsable de cafétéria
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitDétail de l'offre de posteNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef de cuisine responsable de cafétéria pour notre établissement situé à Lausanne.Ce poste consiste à gérer la cafétéria dans un établissement de formation étudiante. Vous serez responsable de la production de la cuisine, du service et de la gestion globale du...
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Responsable de cafétéria
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitPoste de Responsable de cafétéria - Eldora SANous recherchons un professionnel dynamique et motivé pour occuper le poste de Responsable de cafétéria dans notre établissement basé à Lausanne. Ce poste consiste à assurer la gestion quotidienne de la cafétéria, incluant la production de la cuisine, le service et la gestion des coûts.Les compétences...
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Directeur Restauration
vor 6 Monaten
Lausanne, Schweiz Obeirut Lebanese Cuisine VollzeitRestaurant réputé recherche son responsable restauration. Passionnée ayant de l'expérience dans la direction d'établissement vous serez capable de gérer plusieurs aspects essentiels de notre métier: - Organiser les services (personnel, briefing, suivi, vérification) - Supervision, optimisation des achats - Tenir à jour l'auto-contrôle, mise en...
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Chef de Cuisine Responsable
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam VollzeitDasTeam vous offre un poste attractif de Chef de Cuisine Responsable.Sous la responsabilité du directeur culinaire, vous serez chargé(e) d'assurer la prestation culinaire exceptionnelle et de garantir la qualité gustative.L'une des principales responsabilités sera d'organiser et de gérer les stocks de nourriture et de boissons. Vous devrez également...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Restaurant de l'Aéroport VollzeitDescription du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté capable de gérer une cuisine à haut débit, de diriger une équipe dynamique et de garantir des plats de qualité, même lors des périodes de forte affluence. Le candidat idéal saura allier expertise culinaire, efficacité et leadership pour offrir une expérience de restauration...
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Cuisinier cuisine de Production Repas Scolaires
vor 6 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de collaborateurs dynamiques et motivés qui agiront en tant que **Cuisiniers / Chefs de partie (H/F)**: **"cuisine de production repas scolaires"**: **Horaires continus du lundi...
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Second de Cuisine
vor 5 Monaten
Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud VollzeitBonjour à toutes, bonjour à tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour notre restaurant situé à Crissier. Vous serez amené à gérer et maîtriser l'ensemble des postes de la cuisine (passe, chaud, froid, desserts). Vous remplacerez le Chef de cuisine lors de ses congés et absences, et serez garant du suivi des prestations...
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Chef de Cuisine Responsable
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitCe poste est disponible dans notre établissement situé à Lausanne. Nous sommes actifs dans le domaine de la restauration de collectivités, avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions.Nous recherchons un/d'une chef de cuisine responsable pour gérer une cafétéria dans un établissement de formations étudiantes. Vous serez...
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Responsable de restaurant/ Chef Cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Eldora SA VollzeitLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...
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Responsable de Production
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz ABC Interim SA Vollzeit**Description du poste**: Nous recrutons pour le compte d'une entreprise leader dans le secteur industriel basée dans le canton de Vaud. Nous recherchons un(e) Responsable d'Unité de Production pour intégrer une équipe dynamique et contribuer à la gestion optimale de la production. En tant que Responsable UP, vous serez directement rattaché(e) à la...
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Directeur de Cuisine Responsable
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme VollzeitNous recherchons un Directeur de Cuisine ResponsableUne ambiance de travail collaborative, inclusive, respectueuse, et agréable.Projets et missions culinaires stimulantes et diverses.Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Horaires stables, en continu (lundi-vendredi).Salaire compétitif : CHF 60'000 - 80'000 par an.Opportunités de...
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Second de Cuisine
vor 6 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Afin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur **Second de cuisine**: **« Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En tant...
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Chef(fe) de cuisine production
Vor 6 Tagen
Lausanne, Schweiz Samsic Emploi VollzeitEnsemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine production. Voici une opportunité unique de prendre les rênes des cuisines d'un établissement...
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Responsable de Cuisine de Luxe
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitMissionNos restaurants de luxe sont connus pour leur excellence et leur service 5 étoiles. Nous recherchons un responsable de cuisine de luxe qui partagera notre vision et nos valeurs. Vous serez en charge de coordonner l'équipe de cuisine, de superviser la qualité et la cadence du travail et de garantir l'élaboration de plats de haute...
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Chef de Cuisine
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI VollzeitOffre d'emploiA Lausanne, vous rejoindre l'équipe de DOKI DOKI dans le rôle de Chef de Cuisine.Description du posteRésumé du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour gérer et encadrer notre équipe cuisine. Vous serez responsable de garantir le bon déroulement des services, de gérer et superviser les recettes, ainsi que de fournir un...
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Responsable de cuisine chef
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco VollzeitNous recherchons un Responsable de cuisine chef dynamique pour rejoindre notre équipe au Beau Rivage Palace ***** à Lausanne.Fonction : Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect...
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Direction de Cuisine
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI VollzeitÀ propos du poste :L'entreprise DOKI DOKI recherche un responsable culinaire expérimenté pour diriger l'équipe cuisine.Vous serez chargé de concevoir et d'exécuter des stratégies pour améliorer la qualité et l'efficacité de la production culinaire.Compétences requises :Expérience de minimum 2 ans en direction d'équipe...