Cuisinier cuisine de Production Repas Scolaires

vor 6 Monaten


Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

**INTRODUCTION**:
Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de collaborateurs dynamiques et motivés qui agiront en tant que

**Cuisiniers / Chefs de partie (H/F)**:
**"cuisine de production repas scolaires"**:
**Horaires continus du lundi au vendredi**:
**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
Au sein d'une importante brigade de cuisine, vous mission sera d'effectuer la mise en place et à la production de plus de 3'000 repas qui seront ensuite livrés (liaisons chaudes et froides, selon les sites) auprès de différentes structures de l'enfance et petite enfance de la région. L'objectif principal est de proposer des prestations culinaires de grande qualité adaptées à un très jeune public selon les standards en vigueur et dans le respect du label « fourchette verte ».

**PROFIL ATTENDU**:
Au bénéfice d'une formation reconnue en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum deux ans une fonction de cuisinier auprès d'une cuisine de production ou d'un restaurant scolaire. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, votre savoir-faire et votre créativité vous permettent de réaliser des mets qui seront appréciés par un jeune public. Les normes HACCP vous sont familières tout comme les volumes de travail importants. Vous possédez votre permis de conduire afin de pouvoir assurer le transport des repas exportés.

**Nous vous offrons**:



  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que Responsable de la cuisine de production (H/F)En tant que responsable de la cuisine de production, vous serez en charge du bon fonctionnement...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que Responsable de la cuisine de production (H/F)Responsable cuisine de production H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que responsable de la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de Montchoisi Vollzeit

    Description du posteL'entreprise Clinique de Montchoisi cherche un cuisinier junior de niveau supérieur pour rejoindre sa brigade de cuisine dynamique.Vous serez chargé de l'aide et la coopération avec les chefs de cuisine pour la mise en place des plats, ainsi que la préparation des repas pour les patients et le personnel. Vous devrez également...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 5 Monaten


    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    vor 6 Monaten


    Mont-sur-Lausanne, Schweiz Aldig sarl Vollzeit

    **Un Cuisinier-Pizzaiolo** Restaurant-pizzeria au portes de Lausanne Cherche, un cuisinier-pizzaiolo Uniquement avec expérience, (minimum 4 ans ) cuisine traditionnelle et méditerranéenne sachant aussi faire la pizza pour remplacer le pizzaiolo le jour de congé Horaires coupés, Age idéal 25/ 50 ans Restaurant fermant les dimanches et les jours...

  • Cuisinier

    vor 6 Monaten


    Lausanne, Schweiz Restaurant de la Croix d'Ouchy Vollzeit

    La Croix d’Ouchy* est une institution gourmande historique qui régale les Lausannois depuis plus de 30 ans. Ce restaurant au charme d'antan, situé dans un immeuble datant de 1862, offre une cuisine aux accents méditerranéens. En effet, situé au centre de Lausanne, le restaurant de La Croix d’Ouchy sert une cuisine principalement inspirée par...


  • Lausanne, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que **Responsable de la cuisine de production (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: Au bénéfice d'une formation reconnue...

  • Apprenti Cuisinier

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz SV Group Vollzeit

    Informations sur l'emploiL'apprenti cuisinier rejoindra notre équipe de cuisine en tant que membre clé pour aider à préparer des repas délicieux et à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAider l'équipe de cuisine à préparer des repas variés et de haute qualité.Travailler avec les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Le petit ajaccio Vollzeit

    **Distinctions**: - Capacité de réflexion et de compréhension - Esprit d'équipe - Sens de la qualité - Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre - Compétence en matière de motivation **Responsabilités**: - Production de plats chauds et froids - Production de desserts sera apprécié - Respect de la mise en œuvre des directives...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

    Carrière ProfessionnelleNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au restaurant situé dans la ville du Mont-sur-Lausanne.L'entreprise Novae Restauration SA, une référence dans le secteur de la restauration concédée en Suisse, propose des repas cuisinés et servis chaque jour à plus de 100 sites. Nous sommes fières...


  • Lausanne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Cuisinier - Responsable de cafétéria chez Eldora SA | softgarden View job here Cuisinier - Responsable de cafétéria Temps plein ...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour diriger notre cafétéria à Lausanne. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience en tant que chef ou sous-chef dans un établissement similaire.Le poste consiste à préparer et à servir des repas de type street-food et tendance, principalement destinés à un public étudiant. La...

  • Second de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud Vollzeit

    Bonjour à toutes, bonjour à tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour notre restaurant situé à Crissier. Vous serez amené à gérer et maîtriser l'ensemble des postes de la cuisine (passe, chaud, froid, desserts). Vous remplacerez le Chef de cuisine lors de ses congés et absences, et serez garant du suivi des prestations...


  • Lausanne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Cuisinier

    vor 3 Monaten


    Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Restaurant Le Coucou Vollzeit

    Restaurant-avec Pizzeria situé à l'entrée de Lausanne Cherche un **Cuisinier pour seconder le chef** Établissement bien connu dans la région ,réputé pour cuisine méditerranéenne et saisonnière, de type brasserie italo-française - Age idéal entre 25 et 50 ans ,expérience exigée dans des établissement similaires - Bonnes connaissances de la...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz Restaurant de l'Aéroport Vollzeit

    Description du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté capable de gérer une cuisine à haut débit, de diriger une équipe dynamique et de garantir des plats de qualité, même lors des périodes de forte affluence. Le candidat idéal saura allier expertise culinaire, efficacité et leadership pour offrir une expérience de restauration...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Afin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier – chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de...


  • Lausanne, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'emploi : Cuisinier/ère avec CFC et diplôme de formateur (MSP)Lieu de travail : Établissement médicalisé (Lausanne et Yverdon)Cuisinier/ère avec CFC et diplôme de formateur (MSP)Votre profil :Formation en cuisine et certification MSP obligatoire.Expérience confirmée dans le secteur médicalisé ou socio-éducatif (un atout).Sens pédagogique...


  • Lausanne, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'emploi : Cuisinier(e) avec formation MSPLieu de travail : Établissement médicalisé (Lausanne et Yverdon)Cuisinier H/F avec Formation MSPVotre profil :Formation en cuisine et certification MSP obligatoire.Expérience confirmée dans le secteur médicalisé ou socio-éducatif (un atout).Sens pédagogique et capacité à travailler avec des personnes...


  • Lausanne, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'emploi : Cuisinier/ère avec CFC et diplôme de formateur (MSP)Lieu de travail : Établissement médicalisé (Lausanne et Yverdon)Cuisinier/ère avec CFC et diplôme de formateur (MSP)Votre profil :Formation en cuisine et certification MSP obligatoire.Expérience confirmée dans le secteur médicalisé ou socio-éducatif (un atout).Sens pédagogique...