Directeur Restauration

PrésentationL'établissement Beau-Rivage Palace SA recherche un Directeur de Restauration Hôtelière pour gérer l'activité culinaire et vinicole de notre hôtel de luxe 5 étoiles.

**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région lémanique et bénéficiant d'une excellente réputation, pour le recrutement d'un dirigeant impliqué et engagé qui occupera la fonction de **Food & Beverage Manager / Directeur de la restauration...

**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région lémanique et bénéficiant d'une excellente réputation, pour le recrutement d'un dirigeant impliqué et engagé qui occupera la fonction de **Food & Beverage Manager / Directeur de la restauration (H/F)**: -...

La Direction F&B du Lausanne Palace S.A. Nous recherchons un Directeur(Femme) F&B pour rejoindre notre équipe en Suisse. ResponsabilitésSurveiller le département de la restauration.Développer la rentabilité.Gérer les achats.Établir une communication efficace avec les clients.À propos du Lausanne Palace S.A. Nous sommes un hôtel de luxe en Suisse,...

Nous recherchons un Directeur de Cuisine ResponsableUne ambiance de travail collaborative, inclusive, respectueuse, et agréable.Projets et missions culinaires stimulantes et diverses.Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Horaires stables, en continu (lundi-vendredi).Salaire compétitif : CHF 60'000 - 80'000 par an.Opportunités de...

À la Lausanne Palace S.A., nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur Département F&B dans notre équipe de gestion.Voici les principaux éléments du poste :Responsabilités :Superviser et développer l'ensemble du département de la restauration, incluant le restaurant, les bars, les banquets et le...

Le centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons...

Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...

Le centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...

Lieu de travail : Lausanne Palace *****Date d’entrée : À convenirType de contrat : CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les maîtres mots qui...

Lieu de travail : Lausanne Palace *****Date d’entrée : À convenirType de contrat : CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les maîtres mots qui...

Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...

Le centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...

Lieu de travail : Lausanne Palace *****Date d’entrée : À convenirType de contrat : CDI 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les maîtres mots qui...

Un de nos prestigieux Restaurant partenaire situé à Marrakech recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) expérimenté(e) et passionné(e) par la gastronomie de luxe. Le poste implique la gestion complète de l'établissement, incluant les aspects culinaires, de service en salle, de réservation, de marketing, de ressources humaines, ainsi que des...

La Clinique de La Source est un établissement de soins aigus pluridisciplinaires unique en son genre. Elle appartient à la Fondation La Source, une institution indépendante et privée à but non lucratif qui chapeaute également l’Institut et Haute École de la Santé La Source. L’indépendance que lui confère ce statut lui permet d’investir...

Lieu de travail : Lausanne Palace ***** Date d’entrée : À convenir Type de contrat : CDI 100%   NOTRE MISSION   Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, esprit...

Fondée à Lausanne en 1843, la Fondation Asile des aveugles (FAA) inclut l'Hôpital ophtalmique Jules-Gonin, service universitaire d'ophtalmologie de l’Université de Lausanne, un centre de recherche, le Centre pédagogique pour élèves handicapés de la vue (CPHV), le service social, réadaptation et basse vision ainsi que l'établissement...

Un de nos prestigieux restaurant partenaires situé à Marrakech, au cœur de la vibrante et envoûtante ville marocaine, recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) Adjoint(e) talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre leur équipe de direction. **Missions Principales**: - Gestion d'une équipe de 120 personnes. - Superviser et coordonner les...

F ondée à Lausanne en 1843, la Fondation Asile des aveugles (FAA) inclut l'Hôpital ophtalmique Jules-Gonin, service universitaire d'ophtalmologie de l’Université de Lausanne, un centre de recherche, le Centre pédagogique pour élèves handicapés de la vue (CPHV), le service social, réhabilitation et basse vision ainsi que l'établissement...