Küchenleiter mit besonderen Aufgaben

Vor 3 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in unserer einzigartigen Umgebung als Junior Sous Chef wirkt. Die Lenkerhof gourmet spa resort ist ein 5-Sterne-Hotel im Herzen der Schweizer Alpen.

Beschäftigung: Vollzeit

Lohn: Der erwartete Lohn liegt bei etwa 85'000 - 95'000 CHF pro Jahr, abhängig von der Erfahrung und den Fähigkeiten des Kandidaten.

Verantwortung: Als Junior Sous Chef wird unsere Kandidatin/Kandidat die Verantwortung für die Organisation und Durchführung von Speiseplanungen, kulinarischen Events und Werkstätten übernehmen. Er/sie wird auch die Koordination von Bestellungen, Lagerverwaltung und -controlling sowie das Personalmanagement leiten.

Qualifikationen:

  • Ausgezeichnete Fähigkeiten in Planung, Organisation und Zeitmanagement
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Fachkundige Kenntnisse in der Gastronomie, insbesondere in deutscher Küche
  • Erfahrung in der Ausbildung und Weiterbildung von Mitarbeitenden
  • Kreativität und Neugierde auf neue Ideen und Technologien

Vorteile: Wir bieten unseren Mitarbeitenden:

  • Kostenfreie Nutzung des Spas und Fitnesszentrums
  • Mitarbeiterwohnheim mit geräumigen Zimmern und moderner Einrichtung
  • Zugang zu unserem internen Weiterbildungsprogramm


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Chef de Service - Eine Herausforderung für dich!In unserem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Organisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines Teilbereiches unserer vielfältigen Gastronomiebereiche spezialisiert hat. Die Aufgaben umfassen unter anderem die...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickArbeiten im Casino Bern bedeutet, mit den besten Köchen der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuarbeiten. Wir suchen nach jemandem, der seine Fähigkeiten einsetzt, um das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Löhne und GehälterAls Küchenleiter der Casino-Erfahrung bei Casino Bern erwartet Sie ein attraktives Gehalt von mindestens...


  • Bern, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    Wir sind ein Unternehmen mit 1'000 Mitarbeitern, das sich auf den Betrieb von Bahnen in der Jungfrau Region spezialisiert hat. Als Haupttätigkeit betreiben wir diverse Bahnen für öffentlichen und touristischen Verkehr. Dazu kommen Wintersportanlagen, Gastronomiebetriebe, Shops, ein Wasserkraftwerk und zwei Parkhäuser. Wir bieten die Vielfalt eines...


  • Bern, Bern, Schweiz Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG Vollzeit

    StellenbeschreibungFür unsere Gastronomiebetriebe suchen wir einen Küchenleiter, der sich in einer abwechslungsreichen und selbständigen Tätigkeit entfalten kann.AufgabenDer Küchenleiter ist verantwortlich für einen einwandfreien Küchenservice und bereitet fachgerecht kalte sowie warme Speisen zu.In der Zubereitung von frischen und saisonalen Speisen...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Arbeiten im Casino Bern als Küchenleiter ist eine Herausforderung, die unsere Küche und dein Führungsstil herausfordert.Überblick über die Stelle:Nach deiner Ausbildung in der Schweizer Kultur- und Gastroszene suchen wir jemanden, der unsere Küche mit seiner Qualität unterstützt. Als Teil unseres jungen Teams kannst du dich auf abwechslungsreiche...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein Vollzeit

    Hotel Meilenstein, ein 4-Sterne-Superior-Hotel in der Schweiz, sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere exklusive Gastronomie. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Die Planung und...


  • Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Bekannt für ihre unvergleichliche Lage in der Herzen von Bern, das Best Western Plus Hotel Bern bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld für ambitionierte Köche und Köchinnen. Als Küchenleiter mit Erfahrung suchen wir nach einem engagierten Teammitglied, das bereit ist, die Herausforderung anzunehmen und unsere Gäste mit exzellenter Küche zu...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Bewerbe dich als Küchenleiter für unsere Eventküche in der historischen Altstadt von Bern. Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich auf exzellente Küchenprodukte spezialisiert hat.Schulung und FührungAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung und Schulung unserer Teammitglieder sowie die Planung und Durchführung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    BeschreibungArbeiten im Casino Bern - das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Als Küchenleiter bist du für die Führung und Organisation der verschiedenen Küchenposten verantwortlich....


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Als Küchenleiter sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Unsere beBee Professionals in Bern suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie.GehaltBereits nach 12 Monaten bietet uns das Unternehmen eine leistungsgerechte Gehaltsskala an, die Ihren Erfolg...


  • Bern, Bern, Schweiz Kongresshotel Seepark Thun Vollzeit

    ÜberblickDas Kongresshotel Seepark Thun ist ein 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse. Es bietet 91 stilvoll eingerichtete Zimmern und Suiten, vielfältige Gastronomie, Wellness sowie großzügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten.GehaltDas Gehalt für einen Küchenleiter in einem 4-Sterne-Hotel beträgt durchschnittlich zwischen 60.000 bis 80.000...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der in unserer modernen Eventküche arbeitet und sich auf abwechslungsreiche Aufgaben freut. Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten sind unsere Anforderung. Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche, Menü- und Angebotsplanung in...


  • Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Traditionsküche mit modernen Ansätzen umsetzt. Als Teil unseres Teams werden Sie sich für die Qualität unserer Gerichte einsetzen und dabei Ihre Kreativität zeigen.Aufgaben:Unterstützung bei der Erstellung der täglichen Mise en placeFührung eines Postens in...


  • Bern, Bern, Schweiz Kongresshotel Seepark Thun Vollzeit

    ÜberblickDas Kongresshotel Seepark Thun ist ein 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten.GehaltWir bieten ein Gehalt von etwa 55.000 bis 65.000 CHF pro Jahr abhängig von Erfahrung und Qualifikation.AufgabenAls...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Metropole AG Vollzeit

    Über das Hotel MetropoleDas 4-Sterne Hotel Metropole befindet sich im Herzen von Interlaken und bietet seinen Gästen einen atemberaubenden Blick auf die Alpen und das Jungfraumassiv. Das Hotel verfügt über insgesamt 96 Zimmer in zwei verschiedenen Kategorien, ein Spezialitätenrestaurant, ein Panorama-Restaurant auf der 18. Etage sowie einen Seminar- und...


  • Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten Vollzeit

    Restaurant Rosengarten bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt und eine Umgebung, die durch seine wunderschöne Parkanlage geprägt ist. Wir suchen ab dem 1.3. 2025 oder nach Vereinbarung einen Küchenleiter, der Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert - erzeugt.Ihre AufgabenSelbstständige Leitung eines...


  • Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    ÜberblickUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller und innovativer Küche. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen Gerichten überrascht.LohnDer Gehaltsspiegel liegt bei ca. 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr.BeschreibungAls Souschef sind Sie Teil unseres hochmotivierten Teams und...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickIn unserem prestigeträchtigen Gesellschaftshaus im Herzen der Berner Altstadt arbeitest du als Küchenleiter zusammen mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene. Unser Casino bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst.Löhne und BezahlungWir bieten dir einen attraktiven Lohn...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinem kulinarischen Können begeistern kann. Das Hotel Meilenstein bietet eine inspirierende Atmosphäre, in der Sie Ihre Kreativität und Fachwissen einbringen können.UnternehmensüberblickUnser Hotel ist ein modernes 4-Sterne-Superior-Haus mit 85 exklusiven...


  • Bern, Bern, Schweiz Balmer-Etienne AG Vollzeit

    ÜberblickBalmer-Etienne AG ist ein Unternehmen, das auf Treuhand, Prüfung und Beratung spezialisiert ist. Wir suchen einen Finanzexperten, der sich in die Welt der Wirtschaftsprüfung einbringen möchte.LöhneDer Lohn für dieses Amt beträgt zwischen 50'000 - 100'000 CHF pro Jahr.AufgabenAls Finanzexperte werden Sie vielfältige Aufgaben wahrnehmen,...