Küchenleiter mit Exzellenz in der gastronomischen Szene

vor 7 Stunden

Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

Als Küchenleiter sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Unsere beBee Professionals in Bern suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie.

Gehalt

Bereits nach 12 Monaten bietet uns das Unternehmen eine leistungsgerechte Gehaltsskala an, die Ihren Erfolg abbildet. Darüber hinaus erhalten Sie eine Teilung des Trinkgelds. Insgesamt könnten Sie bei einer regelmäßigen Auslastung im Bereich von 60-70% rund um 65000 bis 70000 Euro pro Jahr verdienen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.
  • Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

  • Küchenleiter (m/w) für gastronomische Dienstleistungen

    vor 3 Wochen

    Muri b. Bern, Bern, Schweiz Verein MURIMOOS Vollzeit

    Unser UnternehmenMurimoos Werken und Wohnen ist ein Unternehmen mit hohem Renommée, das sich auf die Förderung von Arbeitsplätzen und Wohnräumen spezialisiert hat. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem hochmotivierten Team.AufgabenDie Aufgaben des Küchenleiters umfassen die Zubereitung von frischen...

  • Gastronomische Leitung

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie in der Bern Schweiz mit seiner Erfahrung und Kompetenz führen kann.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Überwachung der Zubereitung von Speisen.Die Schulung und Überwachung des Küchenteams.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie übernehmen die Verantwortung für alle gastronomischen AngelegenheitenSie führen den à la carte-Service und gestalten die SpeisekarteSie unterstützen bei Bankettvorschlägen und halten die Hygiene- und Qualitätsvorschriften einSie kontrollieren die Einhaltung der Vorschriften und halten Ihren Arbeitsplatz...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    Wir sind ein dynamisches KMU mit einer Vielfalt von Aktivitäten und einer familiären Atmosphäre eines lokalen Arbeitgebers.Angebot:Führung und Entwicklung des Küchenteams nach modernen und wertschätzenden FührungsprinzipienEntwicklung und Gestaltung des Speiseangebots in unseren Restaurants in Zusammenarbeit mit dem LeitungsteamNachhaltige Beschaffung...

  • Küchenleiter mit Fokus auf regionale Küche

    Vor 4 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Schloss Reichenbach Vollzeit

    KonzeptUnser Restaurant Schloss Reichenbach bietet eine einzigartige gastronomische Erfahrung an der Aare.Unsere Küche ist geprägt durch regionale und saisonale Zutaten, um unsere Gäste mit einem authentischen kulinarischen Erlebnis zu verwöhnen.

  • Küchenleiter (d/w/m) mit spannender Kulinarik

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Küchenleiter (d/w/m)Wenn du dich für spannende Kulinarik begeistern lässt und Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche hast, bist du bei uns genau richtig.Das bewegst duEin hohes Mass an Know-how für einen reibungslosen Ablauf in der KücheGemeinsam mit deinem Team zauberst du erstklassige SpeisenDein Organisationstalent stellt Produktion,...

  • Sicherheitsmitarbeiter:in im Service-Team

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenBereitstellung von erstklassigem Service in unseren gastronomischen EinrichtungenUmfassende Verantwortung für das Reservations-Management und die Gewährleistung eines reibungslosen ServiceablaufsVorbereitung und Erstellung von Mise en Place für den ServiceablaufUnterstützung und qualifizierte Beratung unserer GästeUmsetzung von...

  • Servicemitarbeiter:in Tenz Bern

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenBewährte Fachkraft im Service-Station mit hoher ReifeEffiziente Rezeptions- und Serviceabläufe aufrecht erhaltenErstellung und Implementierung von ServicekonzeptenAnsprechpartner:in für unsere Gäste und Förderung von KundenbindungUmsetzung von Verkaufstrategien und Service-QualitätssteigerungEinhaltung der Hygiene- und...

  • Sales Assistant

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz WMF Group GmbH Vollzeit

    **Sales Assistant / Verkäufer (m/w/d) 25 - 30 Std. / 60% - 75% Bern** 241877 Vertragsart Festanstellung | Unbefristet | Teilzeit Erfahrungsstand mind. 2 Jahre | Wochenstunden 25 Primärer Standort Europa-Schweiz-Bern Stadt Bern Wir bringen Würze in den Joballtag - sagen auch unsere Mitarbeiter (m/w/d). Das Erfolgsrezept ist einfach - man nehme: eine...