Küchenleiter

vor 3 Monaten


Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000
Stellenbeschreibung für Chef de Partie

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.

Verantwortlichkeiten:
  • Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.
  • Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.
  • Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Die Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile:
  • Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und eine neue Herausforderung suchen, bewerben Sie sich noch heute bei beBee Professionals in Bern.


  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Bern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Beschäftigt ihr euch gerne mit der Zubereitung von hochwertigen Speisen für große Veranstaltungen? Wir suchen in unserem Team einen Küchenleiter, der unsere Gäste überzeugen möchte.Über unsUnser Kursaal Bern ist das größte Kongresszentrum in der Region Bern. Wir bieten unseren Kunden eine Vielzahl an Dienstleistungen und bieten ihnen die...


  • Bern, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Berufliche HerausforderungWir suchen für unser Gourmet-Restaurant 'Spettacolo' einen engagierten Küchenleiter, der mit seiner Erfahrung und Fähigkeit unsere Gäste überzeugen möchte.


  • Bern, Bern, Schweiz Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG Vollzeit

    StellenbeschreibungFür unsere Gastronomiebetriebe suchen wir einen Küchenleiter, der sich in einer abwechslungsreichen und selbständigen Tätigkeit entfalten kann.AufgabenDer Küchenleiter ist verantwortlich für einen einwandfreien Küchenservice und bereitet fachgerecht kalte sowie warme Speisen zu.In der Zubereitung von frischen und saisonalen Speisen...


  • Bern, Bern, Schweiz Einwandern Schweiz Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrener Küchenleiter für unsere hoteleigene gastronomische Einrichtung in Zürich.Als Küchenleiter werden Sie eine zentrale Rolle in unserem Team spielen und verantwortlich sein für die Organisation und Führung des Küchenpersonals.AufgabenFührung und Organisation des KüchenpersonalsMithilfe bei der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Deine Rolle:Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere frischen und leckeren Gerichte vorleben möchte. Deine Aufgaben:Begeisterung für unsere Gerichte vorlebenGenaue Berechnung der RezepturenFachliche Führung und Unterstützung der ProduktionsmitarbeitendenAktive Mitarbeit in der KücheBestellwesen und WarenbewirtschaftungUmsetzung und...


  • Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    ÜberblickDas Best Western Plus Hotel Bern befindet sich im Zentrum von Bern, nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Das Hotel bietet 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m² große Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.Löhne und VergütungenUnser Lohn ist nach Landesgesamtarbeitsvertrag (L-GAV) gestaffelt. Eine Schätzung...


  • Bern, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Maiden in Gstaad-Saanenmöser suchen einen Küchenleiter mit viel Erfahrung und einer natürlichen Führungsqualität.Beschreibung des JobsAls Küchenleiter bei MAISON HORNBERG verantwortest du die Qualität und Quantität der Speisen. Du führst den Posten während dem Mittags- und Abendeservice und bist für die Organisation des zugeteilten Postens...


  • Bern, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Küchenleitung, um unsere Küche im Grandhotel Giessbach zu leiten. Die Stelle ist Vollzeit und bietet eine herausfordernde Arbeitsumgebung mit einer erfahrenen Küchenteam.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Planung und Durchführung von Speisen und Getränken in unserer Küche verantwortlich. Sie...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein Vollzeit

    Hotel Meilenstein, ein 4-Sterne-Superior-Hotel in der Schweiz, sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere exklusive Gastronomie. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Die Planung und...


  • Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Wir bieten eine herausfordernde und innovative Position als Küchenleiter für unsere Alpine Gourmetküche an. Als Teil unseres Teams im SALZANO Hotel - Spa - Restaurant haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in die Tat umzusetzen und unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung zu überzeugen.AufgabenAls Küchenleiter sind...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie in wunderschönen Orten spezialisiert hat. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küchen am Stockhorn Arena leitet.Aufgaben:Unser Idealbewerber ist verantwortlich für ein hochwertiges Speiseangebot an Spieltagen, Banketten und Events. Er muss sichere Arbeitsmethoden...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickWir bieten dir die Möglichkeit, mit der besten Küche in der Schweiz zusammenzuarbeiten. Als Küchenleiter im Casino Bern erwartet dich ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld.LöhneDer Lohn für dieses Amt liegt bei CHF 80'000 - 120'000 pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.AufgabenbeschreibungAls Küchenleiter bist du...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Wir suchen in unserem modernen Restaurant im Hotel Bellevue Palace eine engagierte Person, die sich als Küchenleiter überzeugt beweisen möchte.Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter sind Sie für den optimalen Betrieb der Küche verantwortlich. Dazu gehören:Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der KücheAufrechterhaltung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG Vollzeit

    ÜberblickUnser Unternehmen, Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG, sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Gastronomiebetriebe. Der perfekte Kandidat wird sich mit der Herausforderung auseinandersetzen, eine abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit zu bewältigen.GehaltDas Gehalt für diesen Posten liegt zwischen CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickArbeiten im Casino Bern bedeutet, mit den besten Köchen der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuarbeiten. Wir suchen nach jemandem, der seine Fähigkeiten einsetzt, um das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Löhne und GehälterAls Küchenleiter der Casino-Erfahrung bei Casino Bern erwartet Sie ein attraktives Gehalt von mindestens...


  • Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit als Küchenleiter für unsere modernen Küche im BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN in Bern. Die Position bietet sich ideal für ambitionierte Köche und Köchin, die nach Herausforderungen und Möglichkeiten suchen.


  • Bern, Bern, Schweiz Einwandern Schweiz Vollzeit

    Einwandern Schweiz ist eine Fach- und Führungskräfte-Agentur, die sich auf die Rekrutierung von qualifizierten Deutschen spezialisiert hat.Das Pensum liegt bei 80-100%.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche in der Region Zürich.Der Chef de Partie wird selbstständig das Arbeitsfeld organisieren, Mitarbeitende führen und Lernende...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Bewerbe dich als Küchenleiter für unsere Eventküche in der historischen Altstadt von Bern. Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich auf exzellente Küchenprodukte spezialisiert hat.Schulung und FührungAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung und Schulung unserer Teammitglieder sowie die Planung und Durchführung von...