Küchenleiter mit visionärer Perspektive

vor 1 Tag

Bern, Bern, Schweiz Hotel Metropole AG Vollzeit
Über das Hotel Metropole

Das 4-Sterne Hotel Metropole befindet sich im Herzen von Interlaken und bietet seinen Gästen einen atemberaubenden Blick auf die Alpen und das Jungfraumassiv. Das Hotel verfügt über insgesamt 96 Zimmer in zwei verschiedenen Kategorien, ein Spezialitätenrestaurant, ein Panorama-Restaurant auf der 18. Etage sowie einen Seminar- und Bankettbereich.


Wer sind wir?

Unser Team ist herzlich, humorvoll und professionell. Wir bieten unseren Mitarbeitern zeitgemäße Anstellungsbedingungen sowie weitere 'Extras', die Ihren Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.


Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Küchenleiter müssen Sie:

  • Die Zubereitung aller Speisen übernehmen und neue Menüs entwickeln.
  • Die Personaleinsatzplanung und -führung sowie die Schulung des Küchen- und Officepersonals sicherstellen.
  • Kalkulationen entsprechend des Lebensmittelbedarfs durchführen.
  • Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und achten darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden.

Voraussetzungen und Qualifikationen

Zur Bewerbung um diese Stelle sollten Sie:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung und Weiterbildung zum Chefkoch haben.
  • mehrjährige Berufserfahrung auf allen Posten vorweisen können.
  • soziale Kompetenz und absolute Teamfähigkeit besitzen.
  • Organisationstalent und eine gesunde Prise Hartnäckigkeit zeigen.
  • kostenbewusstes Arbeiten pflegen und EDV-Kenntnisse besitzen.

Was wir Ihnen bieten

Bei uns erwarten Sie:

  • einen attraktiven Arbeitsort inmitten von Interlaken.
  • ein motiviertes Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut.
  • die Möglichkeit, Ihre Kreativität einzubringen.
  • gute Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Personalzimmer zu Sonderkonditionen (je nach Verfügbarkeit).
  • Spezialkonditionen bei Übernachtungen im Hotel Metropole und im Schwesternhotel Wilden Mann in Luzern.
  • Ein durchschnittliches monatliches Einkommen von ca. 6'000 bis 8'000 CHF, je nach Erfahrung und Leistung.

  • Solution/Enterprise Architect

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz Prime21 Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden engagierte und visionäre Architekten und Energie-Enthusiasten, die an der Schnittstelle zwischen Business und IT die digitale Transformation konkret gestalten. Dabei sollten Sie stets das große Ganze im Blick behalten. Ihre AufgabenLösen komplexer Architekturaufgaben rund um die strategische Transformation der...

  • Verkaufsberater (M/w/d) Voll- Und Teilzeit

    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz van Laack GmbH Vollzeit

    Verkaufsberater (m/w/d) in Voll - und Teilzeit für unseren van Laack Store in Bern Seit über 130 Jahren zelebrieren und prägen wir mit unserer van Laack Kollektion visionär die Mode. Bis heute legen wir dabei besonderen Wert auf präzise Schneiderkunst, höchsten Qualitätsanspruch und exzellentes Stilgefühl. Das Ergebnis? Luxus erfüllte und...

  • Direktor/-in Bundesamt Fã¼r Sozialversicherungen

    vor 1 Woche

    Bern, Schweiz Bundesverwaltung Vollzeit

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    vor 3 Monaten

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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  • Centrodent Zahnärzte

    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz Centrodent Zahnärzte Vollzeit

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  • Zahnärzte (M/w)

    vor 7 Monaten

    Bern, Schweiz Centrodent Zahnärzte Vollzeit

    **Zehn starke Argumente für Ihre Karriere bei Centrodent Zahnärzte**: **Was die Centrodent-Zahnkliniken in Bern und Köniz Ihnen bieten**: Sie suchen eine neue Herausforderung und sind stets offen für Neues? Für Sie ist Ihr Beruf mehr als nur eine Tätigkeit - Sie verbinden damit eine Vision und teilen unsere Werte? Und Sie haben Lust auf ein hoch...

  • Zahnärzte Und Dental-assistenten

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    Bern, Schweiz Centrodent Zahnärzte Vollzeit

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    vor 3 Monaten

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  • Leiter in Production Operations

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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  • Schichtleiter*in Produktion für vegane Lebensmittel 80-100%

    Vor 2 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Vollzeit

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  • Schichtleiter*in Produktion für vegane Lebensmittel 80-100%

    Vor 2 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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  • Schichtleiter*in Produktion für vegane Lebensmittel 80-100%

    vor 1 Tag

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

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