Küchenleiter für exklusives 4-Sterne-Superior-Hotel gesucht

vor 1 Monat


Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinem kulinarischen Können begeistern kann. Das Hotel Meilenstein bietet eine inspirierende Atmosphäre, in der Sie Ihre Kreativität und Fachwissen einbringen können.

Unternehmensüberblick

Unser Hotel ist ein modernes 4-Sterne-Superior-Haus mit 85 exklusiven Doppelzimmern. Wir bieten unseren Gästen eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entspannen, aktiv zu werden oder einfach nur zu genießen. Unsere Mitarbeiter sind stets bemüht, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Lohn

Der Lohn für diese Position beträgt zwischen 80.000 - 120.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben
  • Verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung der Menüs
  • Koordinierung der Beschaffung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Führung und Motivation des Küchenpersonals
Anforderungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Affinität für hochwertige Rohstoffe und betriebswirtschaftliches Denken
Vorteile
  • Leidenschaftliche und kundenorientierte Atmosphäre
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit
  • Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
Über uns

Wir sind ein junges, dynamisches Team, das auf höchstem Niveau arbeitet. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Möglichkeiten, um ihre Fähigkeiten auszubauen und sich weiterzubilden.



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