Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter im Spitzenrestaurant Basel - Basel, Basel-Stadt - Roter Bären

  • Küchenleiter in Basel

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Ryago Catering in Basel sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der sein Fachwissen und seine Leidenschaft für die kulinarische Welt teilen möchte. Unsere Familie von Restaurants bietet eine einzigartige Gelegenheit, sich auf die wichtigsten Positionen im Fokus zu konzentrieren und gleichzeitig innovative Ideen und Projekte zu entwickeln.Über unsWir sind...

  • Küchenleiter mit Herz

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Die Wyniger Gruppe, ein bekannter Name in der Schweizer Gastronomie, sucht einen Küchenleiter für ihre prestigeträchtige Einrichtung, den Teufelhof Basel. In dieser Rolle wird Sie verantwortlich sein für die Leitung einer kleinen aber agilen Küche, die sich auf hochwertige à la carte Gerichte spezialisiert hat.Aufgaben:Verantwortlich für die...

  • Küchenleiter in Basel mit Führungsrolle

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen für unser Team bei beBee Professionals in der Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...

  • Küchenleiter in Basel: Karriere bei Marriott

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Über unsUnser Hotel ist ein pulsierender Ort mit beeindruckender Architektur und aussergewöhnlichem Ambiente. Wir bieten über 70 neue Kollegen, 8 Meetingräume und 238 Zimmer und Suiten an.Löhne und GehälterWir zahlen einem Demi Chef de Partie in Basel durchschnittlich €60.000 bis €80.000 pro Jahr.AufgabenAls Demi Chef de Partie bist du...

  • Küchenleiter mit Zukunftsvisionen

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    EinleitungFür unsere Küche in Basel suchen wir einen motivierten Küchenleiter, der sich auf die Herausforderungen des Food Service-Branches einlässt.HintergrundFUTURE KITCHENS ist ein innovatives Food Startup aus Zürich, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Schweizer Food Delivery-Markt zu revolutionieren.ZielsetzungWir suchen einen selbstständigen und...

  • Küchenleiter mit Produktionsverantwortung

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Wir sind eine moderne und innovative Essenskette mit einem starken Fokus auf hochwertige, hausgemachte Produkte. Unsere Mitarbeiter sind unser größtes Gut, daher suchen wir nach einer passenden Person für die Position eines Küchenleiters.GesamtanspruchDie tibits Familie in Basel sucht einen motivierten Küchenleiter mit Produktionsverantwortung, der sich...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für die Gastronomie, um unsere Küche in Basel zu leiten.Über das 1777 Kaffee Restaurant BarDas 1777 Kaffee Restaurant Bar befindet sich mitten in der Basler Altstadt und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten,...

  • Küchenleiter mit Vision für die Zukunft von Landgasthof Riehen

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Landgasthof Riehen Vollzeit

    Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit einer dynamischen und ambitionierten Ausrichtung. Unser Ziel ist es, eine innovative und exzellente Gastfreundschaft in Basel und Riehen zu bieten.">Sowohl unser Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant als auch unsere Restaurants haben sich durch ihre vielfältige Kreationen und ihren hohen Service auszeichnen...

  • Küchenleiter Zukunftsküche Basel

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Wir suchen motivierte MitarbeiterInnen für unser Küchenteam in Basel.Ziel unserer Mission ist Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren.Aufgaben und AnforderungenMittag & Abendservice Mo-SoDurchdienst am Wochenende & FreitagEinhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCPAnforderungen an unsere KüchenmitarbeiterInnenKochaffinitätselbständiges...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft für Feine Gastronomie

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Wir, das Beef7 Restaurant in Basel, suchen einen qualifizierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Beschreibung der StelleVerantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im erforderlichen QualitätsstandardKoordination mit anderen Abteilungen und Posten zum reibungslosen AblaufÜberwachung der Einhaltung...

  • Küchenleiter mit Kreativität

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Ufer7 ist ein exklusives Restaurant am Basler Rheinufer, das sich durch innovative Speisen und eine umfassende Weinkarte auszeichnet. Als Chef de Partie werden Sie Teil eines dynamischen Teams und sind verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten, die unseren Gästen einzigartige kulinarische Erfahrungen bieten.">Wir suchen nach einem motivierten und...

  • Küchenleiter für warme Küche in Basel

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Landgasthof Riehen Vollzeit

    ÜberblickDie Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit vier Restaurantbetrieben in Basel und einem Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. Unsere Restaurants bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, von klassischen Schweizer Spezialitäten bis hin zu internationalen Kreationen.LohnWir bieten einen attraktiven Lohn, der sich auf ca. 80.000€ pro Jahr...

  • Küchenleiter mit Kreativität am Rheinufer

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 AG Vollzeit

    Über uns"Ufer7 AG ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unser Restaurant liegt direkt am Basler Rheinufer und bietet eine atemberaubende Aussicht.",Lohn und GehaltWir bieten einen fairen Lohn von CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr für unsere Küchenleiter-Position.Aufgaben und VerantwortungVerantwortlich für die...

  • Kochleiter

    vor 3 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...

  • Küchenleiter mit Passionskochen in Basel

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Über unsDas 1777 Kaffee Restaurant Bar ist ein traditionsreiches Lokal mitten in der Basler Altstadt. Wir bieten unseren Gästen eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die sich an die Saison anpassen lassen. Unser Team arbeitet engagiert und motiviert, um jeden Gast willkommen zu heißen.LohnDer Lohn für diese Position liegt bei circa €...

  • Küchenleiter mit Kreativität

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Entdecken Sie eine herausfordernde und kreative Rolle im Herzen von Basel, direkt am Rheinufer.Beschreibung der PositionAls Chef de Partie bei Ufer7 sind Sie verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten. Mit Ihrer Kreativität und Begeisterung für den Beruf als Koch/Köchin setzen Sie sich für...

  • Küchenleiter mit Führungsaufgaben

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Jobboxx ag Vollzeit

    Koch Schichtleiter (m/w/d)Unser Kunden in Basel suchen einen erfahrenen Koch, der als Fachmann für die Anleitung und Unterstützung des Produktionsteams verantwortlich ist.Weitere Aufgaben:wahrnehmend von Leadership-Verantwortung während der Schichten im BackofenAusführung von Warenbestellungen und -verwaltung unter Nutzung von Navision für die...

  • Küchenleiter mit innovativer Einstellung

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit

    Wir suchen nach einer herausragenden Persönlichkeit für die Position eines Küchenleiters, um unser Team im renommierten Restaurant Roter Bär in Basel zu verstärken. Das Restaurant verfügt über 14 Gault-Millau-Punkte und bietet eine exzellente Plattform für Ihre kreativen Fähigkeiten.AufgabenKreation und Umsetzung von innovativen Menüs gemeinsam mit...

  • Küchenleiter*in für urbane Küche

    vor 22 Stunden

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch EFZ für unsere Residenz Südpark in Basel. Als Teil unseres interdisziplinären Teams werden Sie an der Gestaltung einer hochwertigen, saisonalen Küche mittragen.Über die Residenz SüdparkUnsere Residenz ist eine elegante Wohngemeinschaft für Menschen ab dem dritten Lebensabschnitt. Wir bieten individualisierte...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz Berest Gruppe Vollzeit

    NOOHN Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich. Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in...

Küchenleiter im Spitzenrestaurant Basel

vor 1 Monat

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit

Wir suchen in unserem renommierten Restaurant Roter Bär in Basel einen innovativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unser Team auf höchstem Niveau verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.

Aufgaben
  • Kreation und Umsetzung innovativer Gourmet-Menüs gemeinsam mit unserem Chefkoch
  • Dabei legen wir grossen Wert auf Verwendung saisonaler und regionaler Zutaten
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in allen Bereichen der Küche
  • Sicherstellung der HACCP-Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
Qualifikation
  • Erfahrung als Koch/Köchin mit Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Leidenschaft für die Gourmet-Küche und spannende Food-Kreationen
  • Kreativität, Innovationsgeist und hohe Qualitätsansprüche (auch an sich selbst)
  • Loyalität gegenüber dem Team, Belastbarkeit und Flexibilität
Vergütung

Die attraktive Vergütung beträgt zwischen € 80'000 - 100'000 pro Jahr (abhängig von Erfahrung).

Benefits
  • Geregelte Arbeitszeiten für optimale Work-Life-Balance: ausschliesslich Abendservice; Sonntag und Montag Ausgang
  • Motiviertes und engagiertes Team in einem hochkarätigen Restaurant
  • Möglichkeiten zur persönlichen und kulinarischen Weiterentwicklung
  • Bonusmöglichkeiten je nach Leistung