Küchenleiter mit Leidenschaft für Feine Gastronomie

Vor 4 Tagen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

Wir, das Beef7 Restaurant in Basel, suchen einen qualifizierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.

Beschreibung der Stelle
  • Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im erforderlichen Qualitätsstandard
  • Koordination mit anderen Abteilungen und Posten zum reibungslosen Ablauf
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
  • Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Küchenchef
  • Verantwortlich für die Bestellung, Annahme und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und anderen Küchenmaterialien
Anforderungen an Bewerber
  • Erfahrung als Koch/Köchin mit Berufslehre EBA oder EFZ
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit und Ambitioniertheit
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Leistungen
  • Attraktive Bezahlung ab CHF 80'000 pro Jahr
  • 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der Wyniger Gruppe für dich und deine Familie
  • Kostenlose Verpflegung
  • Weihnachten und Neujahr geschlossen sowie alle baselstädtischen Feiertage geschlossen
  • Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
  • Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse

Dieses Angebot ist nur an Bewerber gerichtet, die sich bewusst sind, dass dies eine Herausforderung ist, aber auch eine Chance.



  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Betreuung unseres Restaurants Caspar's spezialisiert hat. Hierfür bieten wir eine unbefristete Festanstellung an.VoraussetzungenAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen GastronomieFundierte...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Gastronomie in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in Basel. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Restaurant mit seiner Erfahrung und Kreativität zur Spitze der gastronomischen Szene in der Region führt.Das Grand Hotel Euler bietet eine einzigartige Atmosphäre, um sich als Chef de Partie zu entfalten. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Chance haben, Ihre künstlerische Seite...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

    Essential by Dorint Basel City sucht KüchenleiterIhr Job: Als Küchenleiter mit Leidenschaft wirken Sie an der erfolgreichen Führung und Organisation des Küchenbereichs bei Essential by Dorint Basel City mit. Als erfahrener Köchin oder Koch werden Sie eine wichtige Rolle in unserem Team spielen und die Qualität unserer Gerichte garantiert.Vereinbarung...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir die Chance, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und deine Fähigkeiten als Küchenleiter zu entwickeln. Mit unserem Unternehmen hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und deine Karriere voranzutreiben.Deine AufgabenAls Küchenleiter bei uns bist du für die Leitung der Küche...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Wir sind tibits ag, ein innovatives und dynamisches Unternehmen in der Schweiz. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste begeistern und unsere Küche leiten kann.Über unsWir bieten frische, vegetarische und vegane Gerichte an, die von unseren Gästen geliebt werden. Unser Team ist auf das Höchste motiviert, um unsere Gäste zu...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Unser Grand Hotel Euler sucht nach einer Persönlichkeit, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und als Küchenleiter die Qualität unserer Küche weiterentwickelt. Als Mitglied unseres jungen und dynamischen Teams sind Sie für die Entwicklung neuer Gerichte und Menüs verantwortlich und tragen dazu bei, unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter für unser Restaurant Ufer7 in Basel.Beschreibung:Aufgaben und PflichtenVerantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in Ihrem zugeteilten PostenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem ZuständigkeitsbereichÜberwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Das Grand Hotel EULER, ein 4-Sterne-Hotel in der Schweiz, sucht einen erfahrene Küchenleiter für unsere renommierte Küche.Unser Restaurant Caspar's bietet eine auserlesene Auswahl an Speisen und Getränken an. Wir servieren nebst dem Frühstück eine saisonale und regionale Küche mit einem Fokus auf hochwertigen Zutaten.Als Küchenleiter werden Sie Teil...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen für unser Team bei beBee Professionals in der Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Küchenleiter, der sich für Qualität und Genuss begeistert und in der Gastronomie seine Passion gefunden hat.ZielVerantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten, Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich und Überwachung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Ihre Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter bei uns am Grand Hotel Euler sind Sie für die Ausführung unserer hochwertigen Küche verantwortlich. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, unsere Küche mit weiterhin hohen Standards auszustatten und die Qualität unserer Gerichte sicherzustellen.Unser AngebotTeamarbeit - Wir legen Wert auf eine gute Teamarbeit...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

    Essential by Dorint Basel City: Unsere Vision für ExzellenzSicherlich suchen Sie nach einem Herausforderung und der Chance, in einer unserer Restaurants ein unvergessliches Gastlerlebnis zu schaffen. Wir bieten Ihnen eine spannende Möglichkeit als Küchenleiter bei uns einzusteigen.Zu unseren Highlights gehören:Besonders attraktive Bezahlung: 80.000 Euro...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreiches Basler Restaurant, eine kompetente Person als Küchenleiter. Wir bieten eine positive und herzliche Betriebskultur in einem motivierten und eingespielten Team.AufgabenTägliches organisieren und führen auf dem Entremetier/Saucier-PostenVorbereiten und betreuen von BankettanlässenSelbständige,...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Über unsWir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere in einer dynamischen und motivierten Küche fortzusetzen. Unser Team ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre und seine engagierte Herangehensweise an die Arbeit.GehaltBereits ab 55.000 € pro Jahr (abhängig von Erfahrung und Qualifikation)Aufgaben und VerantwortungenAls Küchenleiter sind Sie...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit

    Wir suchen in unserem renommierten Restaurant Roter Bär in Basel einen innovativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unser Team auf höchstem Niveau verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.AufgabenKreation und Umsetzung innovativer Gourmet-Menüs gemeinsam mit...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

    Unser Unternehmen, Essential by Dorint Basel City, sucht einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter als Leitungskraft in unserer Gastronomieabteilung. Der ideal Bewerber verfügt über umfassende Erfahrung im leitenden Bereich und kann unsere Gäste mit seiner Kreativität und Leidenschaft für das kulinarische Angebot begeistern.Sicherstellung eines...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistert.Aufgaben und VerantwortungDie Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen in unserem Restaurant.Die Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.Die Unterstützung bei der Entwicklung neuer...