Gastronomische Leitung

vor 1 Tag


Zürich, Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

Baur au Lac ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen und ihre Erfahrungen teilen. Unsere Mitarbeiter sind Teil dieser Gemeinschaft und helfen dabei, jeden Tag eine unvergleichliche Atmosphäre zu schaffen. Als Assistant Restaurant Manager Marguita sind Sie nicht nur Teil unseres Teams, sondern auch verantwortlich für die tägliche Führung der Marguita.

Ihre Aufgaben umfassen die operative Führung, den Serviceablauf sicherzustellen und die Verkaufszahlen zu optimieren. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um sicherzustellen, dass jeder Gast einen unvergesslichen Aufenthalt im Baur au Lac hat.

Aber das ist noch nicht alles Als Mitglied unseres Teams erhalten Sie viele Vorteile, wie z.B. Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich, innovative Unternehmenskultur, kurze Kommunikationswege und vieles mehr.

Daher suchen wir eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit, die gerne neue Herausforderungen annimmt und bereit ist, Teil unseres Teams zu werden. Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihr Anliegen an uns.


  • Gastronomische Leitung

    vor 7 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Einzigartige ChancenBei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in einem weltklasse Resort einzusetzen. Wir suchen nach engagierten und qualitätsbewussten Menschen, die sich für die gastronomische Branche begeistern lassen.Weitere InformationenFür weitere Informationen könnten Sie sich gerne an uns wenden. Wir freuen uns auf Ihre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Unsere Geschichtliches:Dieses Unternehmen schafft Geschichte, seit langem! Mit seiner einzigartigen Geschichte hat es bereits Weltruf erlangt. Wer selbst diese Herausforderung wahrnehmen möchte und gut organisiert ist, darf gerne Bewerbung senden!Die Herausforderung:Wir sind auf der Suche nach einem gastronomischen Leiter, welcher sein besonderes Wissen an...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Gastronomische LeitungDie Kantonspolizei Zürich sucht einen erfahrenen und qualifizierten Gastronom zur Übernahme der Leitung unserer Gastronomie im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Ziele und AufgabenÜbernehmen der Leitung des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Gastronomische LeitungWir suchen eine motivierte und qualifizierte Person als Gastronomische Führungskraft im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Zielsetzung und AufgabenLeiten des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich West sowie Strassenverkehrsamt)Durchführen der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    ÜberblickGeboten wird die Möglichkeit, als erfahrener Diätkoch in einem neu-eröffneten Hotel zu arbeiten. Das Haus verfügt über verschiedene Suiten und Zimmer, eine gehobene Gastronomie, eine schöne Gartenterrasse sowie einen Privatpark.AnforderungenEs werden Erfahrungen auf allen Posten und in ähnlichem Betrieb gesammelt, fachlich versierte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenverantwortlicher sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und für die Planung von neuen Gerichten. Sie werden das Team bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen und sicherstellen, dass alle Bedürfnisse der Kunden befriedigt werden. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um das Wohl des Personals kümmern und...

  • Bankettdirektor

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Gastro-Express AG bietet Ihnen die Möglichkeit, sich als Bankettdirektor/in in einem prestigeträchtigen Hotel zu etablieren. In dieser Funktion werden Sie verantwortlich sein für die Leitung von Banketten und Events, bei denen Sie sicherstellen müssen, dass alle Gäste sich wohl fühlen und höchste Qualitätsstandards erreicht werden. Ein wichtiger...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Gastronomische LeitungWir suchen eine erfahrene und engagierte Person als Kochleiter für unser Restaurant im Polizei- und Justizzentrum Zürich. Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton.Aufgaben und PflichtenFühren des Gastronomiebetriebes mit einem...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über unsere GastronomieWir bieten ein dynamisches Umfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Unsere Gäste erwarten eine hochwertige Erfahrung und wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, dies zu schaffen.AufgabenbereichAls Eventmanager/in sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf von Banketten und anderen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Überblick über unsere GastronomieDas Mandarin Oriental Savoy in Zürich bietet seinen Gästen höchsten Komfort und außergewöhnlichen Service. Unser Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen. AufgabenbereicheAls Pastry Souschef sind Sie verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Executive...


  • Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Stv. Leitung Bankette M/F Betrieb Gastronet.ch Jobs and More, Zürich Arbeitsort Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Vielseitige, spannende und herausfordernde Tätigkeit in einem hochstehenden, bestens bekannten und renommierten Betrieb....


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Le Relais de l'Entrecote Vollzeit

    Einzigartige Kultur und Tradition:Unser Restaurant Le Relais de l'Entrecôte ist ein Traditionsbetrieb, der seit 1959 in Paris erfolgreich ist. In Genf haben wir unser traditionsreiches Restaurant eröffnet, das internationalem Flair und Renommee besitzt. Wir suchen eine Sekretärin/Sachbearbeiterin für unsere Administration.Zu Ihren Aufgaben...


  • Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    **LOFT FIVE** Genuss, Style und Lebensfreude - im LOFT FIVE an der Europaallee treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem Restaurant verwöhnen wir Gäste mit saftigen Fleischstücken, aromatischen Burger oder vegetarischen Genüssen. Alles kombiniert mit den feinsten Weinen. Für fantasievolle Drinks, Late Night Bites und...

  • Restaurant Lake Side

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem...

  • Küchenchef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie. Die Pumpstation Gastro GmbH sucht für die Gastronomie des...

  • Bankettleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Verantwortung für die operative Durchführung von Bankettanlässen mit 20 bis 500 Personen- Erledigung der dazugehörigen administrativen Arbeiten- Erstellung der Service-Einteilung und Kontaktpflege zu den Pool-Aushilfskräften- Vertretung des Chef de Service bei Abwesenheit- Leitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten- Koordination...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Über unsWilliams ButchersTable ist eine einzigartige Kombination aus Metzgerei und Restaurant. Unser Ansatz ist traditionell, aber modern. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine komplexe gastronomische Erfahrung an: Das Einkaufen von Fleisch für den Eigenbedarf, das Essen mit Freunden und die Möglichkeit, zu verweilen. Wir legen großen...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender NachbearbeitungMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen BankettbereichenAngebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu...


  • Zürich, Schweiz Pacovis AG Vollzeit

    verstärken Sie Ihr künftiges Team, bereichern unser Unternehmen mit Freude, Elan und Kompetenz und erleben dabei Ihr persönliches, berufliches Glück. In dieser Funktion wirken Sie tatkräftig und verantwortungsvoll bei der Bewältigung des Tagesgeschäftes sowie dem Ausbau des Kundenportfolios mit.Ihre VerantwortungsfelderKey-Kunden aus der Gastronomie...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Lake Side

    Vor 3 Tagen


    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender NachbearbeitungMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen BankettbereichenAngebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu diesem Betrieb gehören eine Bar, ein Café, ein à la carte Restaurant und modernste Banketträumlichkeiten, in denen ca. 500 kleinere und grössere Anlässe im Jahr durchgeführt werden. Ihre...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu diesem Betrieb gehören eine Bar, ein Café, ein à la carte Restaurant und modernste Banketträumlichkeiten, in denen ca. 500 kleinere und grössere Anlässe im Jahr durchgeführt werden. Ihre...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Die Pumpstation Gastro GmbH sucht für das Restaurant Lulu eine(n) Sous Chef/in, die/der ihr/sein Handwerk liebt und etwas verrückt ist. So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: sie sind Begegnungsorte, wo sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und...

  • Sous Chef

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Die Pumpstation Gastro GmbH sucht für das Restaurant Lulu eine(n) Sous Chef/in, die/der ihr/sein Handwerk liebt und etwas verrückt ist.So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: sie sind Begegnungsorte, wo sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu diesem Betrieb gehören eine Bar, ein Café, ein à la carte Restaurant und modernste Banketträumlichkeiten, in denen ca. 500 kleinere und grössere Anlässe im Jahr durchgeführt werden. Ihre...

  • Leiter Küchenposten

    Vor 5 Tagen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Unser Unternehmen, das Mandarin Oriental Savoy in Zürich, ist ein luxuriöses Hotel im Herzen der Stadt. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der unsere gastronomischen Einrichtungen mit seiner Expertise und Kreativität bereichern möchte.">Als Leiter Küchenposten sind Sie verantwortlich für die Leitung Ihres eigenen Teams und die Gewährleistung...


  • Zürich Ost, Schweiz Pacovis AG Vollzeit

    verstärken Sie Ihr künftiges Team, bereichern unser Unternehmen mit Freude, Elan und Kompetenz und erleben dabei Ihr persönliches, berufliches Glück. In dieser Funktion wirken Sie tatkräftig und verantwortungsvoll bei der Bewältigung des Tagesgeschäftes sowie dem Ausbau des Kundenportfolios mit. Ihre VerantwortungsfelderKey-Kunden aus der Gastronomie...