Lake Side

vor 2 Monaten

Zürich ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us.

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Für unseren Betrieb suchen wir nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n

**Mitarbeiter:in Bankett
- Eventorganisation**:
Ihre Tätigkeiten:

- Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender Nachbearbeitung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen Bankettbereichen
- Angebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu erarbeiten
- Erstellung von Offerten und Verträgen in Fidelio, Excel und Word
- Koordination der externen sowie internen zusätzlichen Dienstleistungen nach Absprache
- Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs
- Kreditorenkontrolle und Rechnungserstellung
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards

Ihr Profil:

- Gastronomische Grundausbildung
- Fundierte Erfahrung in der Planung und Durchführung von Grossanlässen
- Nachgewiesene Erfahrung im Verkauf von Events
- Organisationstalent
- Hohe Einsatzbereitschaft und ausgesprochene Flexibilität
- Ausserordentlich hohe Kunden
- und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

  • Lake Side, Hauswart – Spezialist Unterhalt

    vor 5 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten: Verantwortlich für die Instandhaltungsarbeiten Verantwortlich für eine angemessene und hygienische Grundsauberkeit im Bankettbereit unter Verwendung der anerkannten Reinigungsmittel Verantwortlich für die termingerechte Vorbereitung der Banketträume Wartung der technischen Anlagen und aller Maschinen und Werkzeuge Reinigung...

  • Hauswart für den perfekten Gastgeber

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen einen zuverlässigen und erfahrenden Hauswart für unser Lake Side-Komplex in der Kramer Gastronomie AG. Bei unserem Unternehmen erwartet Sie eine spannende Herausforderung, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Fähigkeiten als Fachmann im Bereich Hauswartung unter Beweis zu stellen.Löhne:Unser Angebot umfasst ein attraktives Gehalt von etwa 4.200 €...

  • Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Unterstützung eines reibungslosen Küchenablaufs im à la carte- wie auch im Bankettbereich Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen gemäss Anleitung Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Einhaltung der...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 5 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Zubereitung verschiedener Getränke Mise-en-Place Arbeiten Entgegennahme von Reklamationen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP ...

  • Credit Analyst

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz E Fundresearch Vollzeit

    Credit AnalystVollzeit | ohne Führungsaufgaben | mit betrieblicher AltersvorsorgeCompany Overview:In 1994, brothers Kurt Fisch and Dr. Pius Fisch founded Fisch Asset Management as an independent asset management boutique in Zurich. Our core competencies are in convertible and corporate bonds. In Europe, we have one of the largest portfolio management teams...