Küchenchef

Für eine spannende Neueröffnung eines Restaurants in der Region St. Gallen suchen wir auf Frühling 2025 eine Küchenchefin oder einen Küchenchef.AufgabenDu führst ein kleines, aber feines Küchenteam.Du bist für die Kalkulation und den Einkauf verantwortlich.Du übernimmst Verantwortung und bist ein Macher.Du wirst in die Küchenplanung...

Für unseren Kunden, ein traditionelles Restaurant mit gutbürgerlicher, regionaler Küche und starkem Bankett und Cateringanteil suchen wir einen versierten Küchenchef oder KüchenchefinAufgaben-Zubereitung von Gerichten aus frischen und saisonalen Zutaten-Gutbürgerliche Küche mit Fokus auf Frische und Qualität-Planung und Organsisation von diversen...

Kaderstellen: Küche Küchenchef (Chefkoch/Chefköchin) Betrieb Restaurant Guggeien-Höchst, St. Gallen Arbeitsort 9016 St. Gallen Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Das traditionsreiche Ausflugsrestaurant mit atemberaubender Seesicht, direkt am Waldrand gelegen, sucht...

Du bist also noch mitten auf deiner Reise und sehnst dich nach weiterer Entwicklung? Wir sind überzeugt, dass diese Position genau das bietet, wonach du suchst. Ergreife dir die Gelegenheit und bewirb dich noch heute als Küchenchef/in!AufgabenSicherstellung der Einhaltung von Arbeitsschutz- und HygienevorschriftenÜberwachung der Bereiche Einkauf,...

Du bist also noch mitten auf deiner Reise und sehnst dich nach weiterer Entwicklung? Wir sind überzeugt, dass diese Position genau das bietet, wonach du suchst. Ergreife dir die Gelegenheit und bewirb dich noch heute als Küchenchef/in!Aufgaben-Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften-Überwachung der Bereiche Einkauf,...

Möchten Sie in einem spannenden Bergrestaurant die Küchencrew von ca. 8 Personen führen?Das Restaurant Cresta liegt an zentraler Lage auf dem Flumserberg in der Tannbodenalp.AufgabenTeam leitenNeue Speisen kreierenWareneinkaufKontrolle der ganzen KüchenabläufeHygienekontrolle organisierenAktive Mitarbeit in der...

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenUnterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals...

AufgabenbereichAls Sous Chef sind Sie zusammen mit der gesamten Küchenbrigade verantwortlich für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unserer Restaurants zeichnet sich durch die leichte und kreative Küche aus. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter....

Souschef (m/w) 100% mit Aussicht auf den Zürichsee, St. GallenSt. Gallen, SwitzerlandDie atemberaubende Aussicht auf den Zürichsee und die Glarner Alpen macht unser Restaurant zu etwas ganz Besonderem.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Souschef (m/w/d), der mit uns für Genussmomente sorgt und unseren Gästen unvergessliche Stunden...

Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/nSous-chef (m/w/d)AufgabenSelbständiges Führen eines PostensVor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und BankettserviceMithilfe beim Einkauf und Kontrolle des WareneingangsEinhalten der HACCP RichtlinienDu vertrittst den Küchenchef bei...

Lehrstellen als Köchin/Koch EFZ (m/w/a), St. GallenKliniken ValensSt. Gallen, SwitzerlandIhre AufgabenDu lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt.Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der...

Unser Kunde, ein traditionelles Ausflugsrestaurant in der Region St. Gallen, sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.AufgabenEigenverantwortliche Leitung des Entremetier/Gardemanger-Postens, inklusive BestellungenUnterstützung auf dem Saucier-PostenProduktion für BankettserviceMitgestaltung der Speisekarte und kreative...

Möchten sie in einem spanneden Bergrestaurant die Küchencrew von ca 8 Personen führen. Das Restaurant Cresta liegt an zentraler Lage auf dem Flumserberg in der Tannbodenalp. Aufgaben Team leiten neue Speisen kreieren Wareneinkauf Kontrolle der ganzen Küchenabläufe  Hygienenkontrolle organisieren aktive Mitarbeit in der Küche Speisen...

Möchten sie in einem spanneden Bergrestaurant die Küchencrew von ca 8 Personen führen.Das Restaurant Cresta liegt an zentraler Lage auf dem Flumserberg in der Tannbodenalp.AufgabenTeam leitenneue Speisen kreierenWareneinkaufKontrolle der ganzen Küchenabläufe Hygienenkontrolle organisierenaktive Mitarbeit in der KücheSpeisen...

Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous Chef, St. GallenSt. Gallen, SwitzerlandFür unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/n Chef de Partie.AufgabenSelbständiges Führen eines PostensVor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und BankettserviceMithilfe beim Einkauf und Kontrolle des...

Sous Chef mit erster Führungserfahrung, St. GallenSt. Gallen, SwitzerlandEin wunderschönes Restaurant, wo Wohlbefinden, Genuss und Erholung im Vordergrund steht, ist auf der Suche nach Ihnen, einem erfahrenen Sous Chef.AufgabenFühren des eigenen Postens und unterstützen des Teams dort, wo nötigVertretung und enge Zusammenarbeit mit dem...

Überblick: Küchenchef (Chefkoch/Chefköchin)Als Küchenchef tritt der erfolgreiche Berufskraft vor das Kochfeld und zeigt seine Meisterschaft in Organisation, Zeitmanagement und Innovationsgeist.Führung und Organisation der KüchePlanung und Erstellung von Menüs und SpeisekartenDie Hauptschlagzeilen sind die Betreuung von Personen und Arbeitsgruppen...

Sous Chef (w/m/d) Bankett Kosher - zur Sommersaison 2025Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen...

Das stilvolle und klassisch-moderne Hotel Walhalla ist der zentrale Begegnungsort von St. Gallen – nur ein paar Schritte vom Hauptbahnhof und der reizvollen Altstadt entfernt.Die Verschmelzung der zeitlosen Eleganz und des modernen Servicegedankens im einzigartigen Ambiente im Business Hotel Walhalla trägt sowohl bei Hotelgästen als auch bei den...

Restaurant Multertor ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf hohem Niveau positioniert. Wir suchen nach qualifizierten Mitarbeitern, die unsereVision teilen und sich für herausragenden Service und internationale Küche begeistern. Unsere Mitarbeiter sind die Basis unseres Erfolgs, daher legen wir großen Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre...