Koch/Köchin 100%

vor 2 Wochen


Sankt Gallen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Unser Kunde, ein traditionelles Ausflugsrestaurant in der Region St. Gallen, sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.

Aufgaben

  1. Eigenverantwortliche Leitung des Entremetier/Gardemanger-Postens, inklusive Bestellungen
  2. Unterstützung auf dem Saucier-Posten
  3. Produktion für Bankettservice
  4. Mitgestaltung der Speisekarte und kreative Ideenentwicklung
  5. Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  6. Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  7. Unterstützung bei der Online-Präsenz unseres Betriebs

Profil

  1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  2. Leidenschaft für frische und saisonale Küche
  3. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  4. Selbstständige, mitdenkende und strukturierte Arbeitsweise
  5. Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail
  6. Teamgeist, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft
  7. Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  8. Sehr gute Deutschkenntnisse

Vorteile

  1. Ein moderner Betrieb mit brandneuer Infrastruktur
  2. Junges, kreatives und kompetentes Küchenteam
  3. Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Ausflugsrestaurant und Fine Dining
  4. Karrierechancen und Aufstiegsmöglichkeiten

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-696811) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter +41582333946.

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  • Koch / Köchin EFZ

    vor 2 Wochen


    Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Marktplatz Vollzeit

    Kulinarische Feinheiten und liebevolle Details begeistern in prickelnder Atmosphäre. Die PSG-Gastronomie überzeugt mit Vielfalt, ob romantische Restaurants oder Eventgastronomie, überall ist es die Verbindung von einem einmaligen Ambiente sowie gastronomischer Raffinesse welche eine schweizweite, einzigartige Note verleiht.Zur Ergänzung unseres Teams im...

  • Koch / Köchin EFZ

    Vor 6 Tagen


    Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Marktplatz Vollzeit

    Kulinarische Feinheiten und liebevolle Details begeistern in prickelnder Atmosphäre. Die PSG-Gastronomie überzeugt mit Vielfalt, ob romantische Restaurants oder Eventgastronomie, überall ist es die Verbindung von einem einmaligen Ambiente sowie gastronomischer Raffinesse welche eine schweizweite, einzigartige Note verleiht. Zur Ergänzung unseres Teams im...

  • Koch/Köchin 100%

    Vor 6 Tagen


    St. Gallen / Appenzell, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Herstellung des gesamten Mise en Place - Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten - Wareneingangs- und Lagerkontrolle - Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung - Gute Deutschkenntnisse, weitere...

  • Koch/Köchin

    vor 2 Wochen


    Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenFrische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen SpezialitätenAktive...

  • Koch/Köchin

    Vor 6 Tagen


    Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegen Frische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen Spezialitäten...

  • Koch/Köchin 100%

    vor 5 Stunden


    St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichHerstellung des gesamten Mise en PlaceZubereitung der Speisen auf dem jeweiligen PostenWareneingangs- und LagerkontrolleAllgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCPAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige AusbildungGute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von...


  • Sankt Gallen, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenFrische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen SpezialitätenAktive...


  • Sankt Gallen, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. Was Sie bewegen Frische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen Spezialitäten...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 3 Wochen


    Sankt Gallen SG, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst...

  • Koch/Köchin 100%

    vor 2 Wochen


    St. Gallen, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Unser Kunde, ein traditionelles Ausflugsrestaurant in der Region St. Gallen, sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin. Aufgaben -Eigenverantwortliche Leitung des Entremetier/Gardemanger-Postens, inklusive Bestellungen -Unterstützung auf dem Saucier-Posten -Produktion für Bankettservice -Mitgestaltung der Speisekarte und kreative...


  • Sankt Gallen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ, St. GallenSt. Gallen, SwitzerlandTätigkeitenGerichte und Menüs unter Berücksichtigung von regionalen und saisonalen Produkten sowie internen Anforderungen zubereitenZusammenstellung eines eigenen Rezeptordnersgesunde und ausgewogene Gerichte bereitstellenArbeitsplatz nach «Mise en place» vorbereitenVerschiedene...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 3 Wochen


    Sankt Gallen, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!AufgabenKalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.Immer...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 4 Wochen


    St. Gallen, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!Köchin / Koch (w/m/d)Aufgaben- Kalte und warme Speisen bringst du...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 3 Wochen


    St. Gallen, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!  Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du...


  • Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Hotel Metropol, Restaurant Moshi MoshiKramer Gastronomie AGSt. GallenWork with us, grow with us.Im ersten Stock des Hotel Metropols in St. Gallen geht die Sonne Japans auf:Das einstige Au Premier wurde neugestaltet und spricht mit seinem coolen Urban Chic ein breiteres Publikum an. Wir möchten unseren Stammgästen etwas Neues bieten und viele neue Gäste...


  • Sankt Gallen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Lehrstellen als Köchin/Koch EFZ (m/w/a), St. GallenKliniken ValensSt. Gallen, SwitzerlandIhre AufgabenDu lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt.Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der...

  • Koch 100% (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Sankt Gallen, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    BeschreibungBist du auf der Suche nach einer Stelle mit top Anstellungsbedingungen? Dann lies hier weiter. Bei unserem Kunden handelt es sich um ein zentral gelegenes Restaurant bei dem täglich bis zu 500 Menüs die Küche verlassen. Ein gut eingespieltes- und im Idealfall langjähriges Team ist hier der Motor und das weiss man hier sehr zu schätzen. Aus...

  • Koch 100% (m/w/d)

    Vor 6 Tagen


    Sankt Gallen, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Beschreibung Bist du auf der Suche nach einer Stelle mit top Anstellungsbedingungen? Dann lies hier weiter. Bei unserem Kunden handelt es sich um ein zentral gelegenes Restaurant bei dem täglich bis zu 500 Menüs die Küche verlassen. Ein gut eingespieltes- und im Idealfall langjähriges Team ist hier der Motor und das weiss man hier sehr zu schätzen. Aus...


  • St. Gallen, Schweiz Gemeinnützige und Hilfs-Gesellschaft der Stadt St. Gallen Vollzeit

    Die GHG engagiert sich in der Region St.Gallen mit insgesamt 8 Institutionen für über 2000 Menschen mit einem besonderen Betreuungs- und Unterstützungsbedarf. GHG Tempelacker ist eine davon. Bei ihr dreht sich alles um das Wohl des Kindes. Sie bietet eine Kita und eine Wohngruppe in der Stadt St.Gallen sowie Ergo- und Physiotherapien für Kinder und...


  • Sankt Moritz, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (m/w/d) 100%, Saint MoritzUnser Kunde, in der Region St. Moritz, sucht zur Verstärkung deren Küchenteams eine/n Chef de Partie.AufgabenZubereitung und Produktion hochwertiger Speisen für unser Restaurant mit täglich wechselndem 4-Gang-Auswahlmenü.Eigenverantwortliche Führung des zugeteilten Postens.Sicherstellung der hohen...