Restaurant saltz manager
Vor 6 Tagen
Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse.
Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels.
Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den Earth Check-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
«Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente.
Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.
Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt.
Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Geniessen verschiedener Menüs, Getränke sowie zum Entspannen im Freien ein.
Im Restaurant Saltz werden internationale Food Trends und Klassiker aus der Region auf den Punkt gebracht.
In einem gemütlichen Ambiente bieten wir unseren Gästen einen sympathischen, herzlichen, individuellen und stets professionellen Service.
Für unser atemberaubendes Restaurant Saltz mit der wunderschönen grossen Terrasse mit Blick über Zürich suchen wir Sie als Manager / Managerin Restaurant Saltz.
Zusammen mit Ihrem Team sorgen Sie für ein herausragendes Gästeerlebnis.
TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie übernehmen die Hauptverantwortung für die operative Leitung unseres Restaurant Saltz.
Um dieses Ziel zu erreichen überzeugen Sie mit charmanter und charismatischer Präsenz und unterstützen dabei Ihre Mitarbeitenden.
Sie sind leidenschaftlich Gastgeber*in, packen selbst an und geben Ihr Wissen gerne weiter, um auch andere auf ihrem Weg zu unterstützen.
In enger Zusammenarbeit mit dem Team um Küchenchef Julian Mai begeistern Sie Gäste und kreieren Erinnerungen.
Weitere Aufgaben: Starke Gastgeber*in Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende Führen eines Teams von bis zu 30 Festangestellten inklusive Trainees und Lernenden (zuzüglich Aushilfen) Personalentwicklung und Förderung, Durchführung von regelmässigen Qualifikationsgesprächen Reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen im Haus Verantwortung für ein effiziente Einsatzplanung, Bestellwesen/ Inventuren und Sicherstellung des benötigten Equipments Durchführung von Schulungen zur Aufrechterhaltung unserer hohen Qualitätsstandards Ihr Profil Eine gastgewerbliche Grundausbildung und/oder den Abschluss einer Hotelfachschule (von Vorteil) Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Exzellentes Zeitmanagement Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Sehr gute Kenntnisse der MS-Office-Palette Das bieten wir Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie Interne Schulungen Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern Team-Events
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Restaurant Saltz Manager
vor 3 Monaten
8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand VollzeitIhr Arbeitsplatz «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet....
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Restaurant Saltz Manager
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Topas Personal GmbH VollzeitIhr Arbeitsplatz«Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet....
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Restaurant Saltz Manager
vor 2 Monaten
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit«Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam...
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Manager in Restaurant Saltz
vor 4 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit**Ihr Arbeitsplatz**: «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten...
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Restaurant Saltz Manager
vor 4 Monaten
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...
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Restaurant Saltz Leiter
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitBeschreibung:Sieübernehmen die Hauptverantwortung für die operative Leitung unseres Restaurants Saltz. Öffnen Sie sich mit charmanter und charismatischer Präsenz und unterstützen Sie Ihre Mitarbeitenden. Führen Sie ein Team von bis zu 30 Festangestellten, inklusive Trainees und Lernenden, und sichern Sie die Erreichung unserer hohen...
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Restaurant Saltz Demi
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit{"h1": "Restaurant Saltz Demi - Ein Service mit Persönlichkeit", "p": "Unser Restaurant Saltz Demi bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus luxuriöser Atmosphäre und persönlichem Service. Als Gastgeber*in werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, unsere internationalen Gäste zu betreuen und ihnen ein unvergessliches...
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Restaurant Saltz Host ess
vor 3 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit**Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...
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Restaurant Saltz Commis de Rang
vor 2 Monaten
8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand VollzeitIhr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...
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Restaurant Saltz Commis de Rang
vor 2 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit**Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...
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Restaurant Saltz Manager
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...
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Leiter des Restaurant Saltz
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitÜberblickDas Dolder Grand ist ein luxuriöses Hotel mit 175 Zimmern und Suiten, das den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung bietet. Das Hotel verfügt über erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.LohnDer Lohn für diese Position beträgt ca....
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Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter für unser Restaurant Saltz im Dolder Grand. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie an der Erstellung von hochwertigen Speisen mit frischen Zutaten beteiligt.AufgabenVerarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen KücheMitverantwortung für einen...
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Restaurant Manager
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Restaurant Saltz ist ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne. Wir suchen nach einer erfahrenen Gastgeber*in, die unsere Gäste mit charmanter Präsenz begrüßt und sie auf ihre Reise entführt. Unter Ihrer Führung wird unser Team von 30 Festangestellten und Aushilfen ein herausragendes Gästeerlebnis schaffen.EinleitungDie Hauptverantwortung liegt...
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Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Restaurant-Manager, der unsere Gäste mit Herz und Seele bedient. Als Mitglied des Teams von Dolder Hotel AG übernehmen Sie die operative Leitung unseres Restaurants Saltz und sind verantwortlich für die Bereitstellung eines erstklassigen Service.AufgabenWeisen Sie Ihre Mitarbeiter an und geben Sie ihnen...
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Restaurant Leitender Gastronomiker
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung. 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten präsentieren sich als neues City Resort der Luxusklasse.Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und...
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F&B Trainee
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...
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Restaurant Manager
vor 3 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Ayverdis GmbH VollzeitUnser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als **RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär?** Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...
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F&b Trainee
vor 2 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit**Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort...
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F&b Kitchen Trainee
vor 1 Monat
8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand VollzeitIhr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...
