Küchenleiter/in im Theater Basel
vor 1 Monat
Das Theater Basel ist ein traditionsreiches Kulturhaus mit einer vielseitigen Programmpalette. Als Küchenleiter/in sind Sie an der Spitze des Teams, das für die Gastronomie in unserem Haus verantwortlich ist.
Bereits seit vielen Jahren ziehen wir mit über 600 Vorstellungen pro Saison mehr als 200'000 Besucher:innen zu uns ins Theater und bieten ihnen eine umfangreiche Auswahl an Speisen und Getränken an.
Unsere Anforderungen- Produktion und Zubereitung von Menüs, Apéros und Banketten nach Vorgabe
- Verkauf und Ausgabe von Essen und Getränken im Mitarbeiterrestaurant
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Koordinierung des Teams und Sicherstellung der Arbeitsabläufe
- Tägliche Bestellungen bei Lieferanten
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin
- Erfahrung im operativen Führen eines kleinen Küchenteams
- Nachhaltige Wirtschaftspraxis
- Flexibilität, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreiheit
- Direkter Gästekontakt
- Soziale Kompetenz, Empathie und Souveränität in stressigen Situationen
- Interesse an internationalen Gästen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten sowie an Feiertagen
Was Sie erwarten
Eine vielfältige und herausfordernde Tätigkeit in einem kreativen und internationalen Umfeld, mit einer monatlichen Vergütung von etwa 8'000 bis 12'000 Euro.
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitDas Theater Basel bietet als eines der führenden kulturellen Einrichtungen in der Region Basel eine spannende und abteilungsübergreifende Tätigkeit für einen Event-Manager an.Als wichtiger Partner in der Konzeption und Durchführung von Anlässen im Theater Basel arbeiten Sie eng mit den diversen internen Abteilungen zusammen, um einzigartige...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitÜberblickDas Theater Basel ist ein internationaler Spielstätte mit über 600 Vorstellungen pro Saison. Wir locken rund 200'000 Zuschauer:innen in unser Haus und suchen daher eine erfahrenen Bühnenhandwerker:in, die sich unserer vielseitigen und herausfordernden Arbeit anschließt.LöhneDer Lohn dieses Arbeitsplatzes beträgt ca. 60'000 €-70'000 € pro...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitDas Theater Basel sucht eine erfahrene Küchenchef:in, die unsere Gäste mit frischen, hochwertigen Zutaten begeistert. Wir bieten eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem kreativen und internationalen Umfeld im Herzen von Basel.Die neue Küchenchef:in ist für die Planung, Organisation und Leitung der Küchenabläufe verantwortlich. Sie...
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Theaterbuchhalter/in mit Erfahrung
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitÜberblickDas Theater Basel ist ein wichtiger Teil der kulturellen Landschaft der Stadt und lockt jährlich über 200'000 Zuschauer:innen an. Mit einem umfangreichen Programm von Opern, Balletten und Schauspielstücken bietet das Theater eine Vielzahl von Möglichkeiten für die Mitarbeitenden, ihre Fähigkeiten zu entwickeln.LohnAls Theaterbuchhalter/in mit...
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Bühnenhandwerker/in: Spezialeffekt-Technik
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Bühnenhandwerker/in für unsere Theater- und Event-Produktion. Ihre Aufgaben umfassen:• Auf- und Abbau von Bühnenbildern und technischen Einrichtungen• Durchführen von Umbauten und Verwandlungen für Proben, Vorstellungen, Sonderveranstaltungen und Gastspielen• Fachgerechte Be-/Entladearbeiten, Auslagerungen und...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitDas Theater Basel bietet sich als moderne und innovative Einrichtung mit einem breiten Spektrum an Kultur- und Unterhaltungsangeboten in der Herzen von Basel.Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200'000 Besucher:innen in unser Haus. Für die 7-Tage-Gastronomie suchen wir eine Fachkraft, die Leitung des Teams im Theatercafé inne hat,...
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Küchenleiter im 4-Sterne-Hotel Basel
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDas HYPERION Hotel Basel bietet dir eine vielseitige und herausfordernde Position als Küchenleiter in unserem 4-Sterne-Hotel in Basel. Du wirst Teil unseres dynamischen Teams sein und wichtige Verantwortung für den kulinarischen Erfolg unserer Gäste übernehmen.**Deine Aufgaben:**Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für...
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Küchenleiter in Basel
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering VollzeitRyago Catering in Basel sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der sein Fachwissen und seine Leidenschaft für die kulinarische Welt teilen möchte. Unsere Familie von Restaurants bietet eine einzigartige Gelegenheit, sich auf die wichtigsten Positionen im Fokus zu konzentrieren und gleichzeitig innovative Ideen und Projekte zu entwickeln.Über unsWir sind...
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Küchenleiter im Spitzenrestaurant Basel
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären VollzeitWir suchen in unserem renommierten Restaurant Roter Bär in Basel einen innovativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unser Team auf höchstem Niveau verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.AufgabenKreation und Umsetzung innovativer Gourmet-Menüs gemeinsam mit...
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Küchenleiter mit Herz
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG VollzeitDie Wyniger Gruppe, ein bekannter Name in der Schweizer Gastronomie, sucht einen Küchenleiter für ihre prestigeträchtige Einrichtung, den Teufelhof Basel. In dieser Rolle wird Sie verantwortlich sein für die Leitung einer kleinen aber agilen Küche, die sich auf hochwertige à la carte Gerichte spezialisiert hat.Aufgaben:Verantwortlich für die...
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Küchenleiter in Basel mit Führungsrolle
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen für unser Team bei beBee Professionals in der Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...
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Küchenleiter in Basel: Karriere bei Marriott
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitÜber unsUnser Hotel ist ein pulsierender Ort mit beeindruckender Architektur und aussergewöhnlichem Ambiente. Wir bieten über 70 neue Kollegen, 8 Meetingräume und 238 Zimmer und Suiten an.Löhne und GehälterWir zahlen einem Demi Chef de Partie in Basel durchschnittlich €60.000 bis €80.000 pro Jahr.AufgabenAls Demi Chef de Partie bist du...
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Küchenleiter mit Zukunftsvisionen
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens VollzeitEinleitungFür unsere Küche in Basel suchen wir einen motivierten Küchenleiter, der sich auf die Herausforderungen des Food Service-Branches einlässt.HintergrundFUTURE KITCHENS ist ein innovatives Food Startup aus Zürich, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Schweizer Food Delivery-Markt zu revolutionieren.ZielsetzungWir suchen einen selbstständigen und...
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Küchenleiter mit Produktionsverantwortung
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits ag VollzeitWir sind eine moderne und innovative Essenskette mit einem starken Fokus auf hochwertige, hausgemachte Produkte. Unsere Mitarbeiter sind unser größtes Gut, daher suchen wir nach einer passenden Person für die Position eines Küchenleiters.GesamtanspruchDie tibits Familie in Basel sucht einen motivierten Küchenleiter mit Produktionsverantwortung, der sich...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für die Gastronomie, um unsere Küche in Basel zu leiten.Über das 1777 Kaffee Restaurant BarDas 1777 Kaffee Restaurant Bar befindet sich mitten in der Basler Altstadt und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten,...
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Theatertechniker:in für Große Bühne
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitLeistungen und AusblickWir bieten eine vielseitige Tätigkeit in einem kreativen Umfeld im Herzen von Basel. Als Beleuchtungsmeister:in auf der Großen Bühne sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung künstlerischer und technischer Belange.Ihre Aufgaben umfassen:Planung und Durchführung von Lichtkonzepten, um ein beeindruckendes...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Landgasthof Riehen VollzeitDie Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit einer dynamischen und ambitionierten Ausrichtung. Unser Ziel ist es, eine innovative und exzellente Gastfreundschaft in Basel und Riehen zu bieten.">Sowohl unser Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant als auch unsere Restaurants haben sich durch ihre vielfältige Kreationen und ihren hohen Service auszeichnen...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitWir, das Beef7 Restaurant in Basel, suchen einen qualifizierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Beschreibung der StelleVerantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im erforderlichen QualitätsstandardKoordination mit anderen Abteilungen und Posten zum reibungslosen AblaufÜberwachung der Einhaltung...
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Küchenleiter mit Kreativität
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 VollzeitUfer7 ist ein exklusives Restaurant am Basler Rheinufer, das sich durch innovative Speisen und eine umfassende Weinkarte auszeichnet. Als Chef de Partie werden Sie Teil eines dynamischen Teams und sind verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten, die unseren Gästen einzigartige kulinarische Erfahrungen bieten.">Wir suchen nach einem motivierten und...
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Küchenleiter im Gastgewerbe Basel
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering VollzeitBeschreibungBei Ryago Catering in Basel suchen wir einen Chef de Partie, der sich als wichtiger Teil unseres Teams mit Leidenschaft und Engagement betätigen möchte.Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Bereitstellung von kulinarischen Ideen und Konzepten, die unseren Gästen Freude bereiten. Du bist ein echter Multitalent, der flexibel und...