Ä la Carte Bereichsleiterin

vor 1 Tag


Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

Wer sind wir?

Wir suchen eine erfahrene Person, die sich für die Hotellerie begeistert und als Chef de Service Bistro unsere Gäste überzeugt.

Aufgaben

  • Strategische Planung und Durchführung von Events und Veranstaltungen
  • Führung und Motivation des Service-Teams
  • Umfassendes Wissen über unser Angebot und Preise
  • Gewinnbringende Verkaufsstrategien
  • Effektives Zeitmanagement und Terminplanung

Anforderungen

  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Hotellerie
  • Einflussreiche Kommunikation und Entscheidungsfindung
  • Selbstständigkeit und Selbstvertrauen
  • Vereinfachtes Verständnis von Produktionsprozessen
  • Bürokratisches Wissen und -kompetenz

Löhne 60'000 bis 80'000 CHF pro Jahr



  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich mit Leidenschaft für den Beruf einsetzt und zur Erfolgsgeschichte beiträgt. Als Chefin des à la carte Bereichs und Service Teams übernehmen Sie wichtige Aufgaben im operativen Geschäft.AufgabenReibungsloser Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte BereichsAktive Mitarbeit im operativen à...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Kompetenz und ErfahrungWir suchen nach einem erfahrene(n) Chef de Partie (m/w/d) mit ausgeprägten Kenntnissen der italienischen Küche. Du solltest über eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im à la Carte und Bankettbereich verfügen. Fliessendes Deutsch und Italienisch sind unbedingt erforderlich,...

  • Küchenleitung

    Vor 3 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    Deine Herausforderung als Küchenleitung bei HYPERION Hotel BaselWir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert!Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserem à la Carte-Bereich und für BuffetsKoordination der Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung in der KücheMis-en-Place vor dem Service und Aufräum-...

  • Restaurantmitarbeiter

    vor 26 Minuten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Groupe Oniro Vollzeit

    Der Chef de Partie bei uns arbeitet in einer dynamischen und jungen Mannschaft zusammen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Essenerlebnis zu bieten. Dazu gehört auch die Möglichkeit, sich ständig weiterzubilden und neue Ideen auszuprobieren.Über die PositionAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten...

  • Chef de Cuisine

    vor 14 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Groupe Oniro Vollzeit

    Groupe Oniro suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie für unser Restaurant Zur Mägd in Basel. Unsere Mitarbeiter sind jung, flexibel und dynamisch und teilen eine gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen.Über die Groupe OniroUnsere Gruppe besteht aus vier weiteren Restaurants in Basel, einer Schulkantine sowie einem Boutique-Hotel mit...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    Wir bei MIRAI Gastro AG suchen eine motivierte Persönlichkeit für die Position Chef de Partie. Unsere Küche ist geprägt durch eine moderne japanische Küche, mit Einflüssen aus der Welt. Wir verwenden keine Fertigprodukte und produzieren von den eigenen Ramennudeln über die Brühen zu den Saucen alles vor Ort, mit regionalen und saisonalen Zutaten.Die...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Wir gehören zu einem Portfolio von Hotels mit zentraler Lage und echter Gastfreundschaft.Aushilfe ServiceHotel Pullman Basel EuropeAnforderungen:Abgeschlossene Ausbildung in der HotellerieErfahrung im à la Carte Service oder BankettbereichVerhandlungssicherheit in Deutsch und EnglischBelastbarkeit, Flexibilität und hohe EinsatzbereitschaftMotivation,...

  • Hoteltarifberater

    vor 14 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Als Teil unseres Teams erwartet dich ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten zur Selbstentfaltung.Aushilfe ServiceHotel Pullman Basel EuropeVoraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung in der HotellerieErfahrung im à la Carte Service oder BankettbereichVerhandlungssicherheit in Deutsch und EnglischBelastbarkeit, Flexibilität und hohe...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Unsere regional agierende Strategie ermöglicht es uns, lokale Gäste verwöhnen und die Leistungen unserer Häuser zentral verwalten.Aushilfe ServiceHotel Pullman Basel EuropeAnforderungen:Abgeschlossene Ausbildung in der HotellerieErfahrung im à la Carte Service oder BankettbereichVerhandlungssicherheit in Deutsch und EnglischBelastbarkeit, Flexibilität...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind stolz darauf, ein führendes Unternehmen in der Gastronomie- und Hoteldienstleistung in Basel zu sein. Unser Portfolio umfasst vier weitere Restaurants, eine Schulkantine und ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette an Serviceangeboten an, die auf höchstem Niveau durchgeführt...

  • Service Teamschefin

    vor 14 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Wenn du uns suchst...Suchen Sie nach einer Herausforderung, die Ihre Fähigkeiten fordert? Dann sind wir genau das Richtige! Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Position als Chef de Service Bistro, bei der Sie Ihre Talente unter Beweis stellen können.AufgabenUmfassendes Management des à la carte Bereichs und Service-TeamsWeitere Verantwortung für...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Beschreibung des Jobs">Bei Roche sind wir stolz auf unsere Vielfalt und setzen uns ein für Inklusion. Wir glauben, dass vielfältige Mitarbeiterteams unsere Kunden besser verstehen können und ihnen individuellere Lösungen bieten.Als Mitarbeiter im Service bei Foodlicious seid ihr Teil unseres Teams und unterstützt die Gäste in unserem Restaurant.Ihr Job...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    BâleHotels bietet eine einzigartige Gelegenheit, deine Fähigkeiten als Koch/Köchin in einem dynamischen Team unterzubringen. Unser Hotel Pullman Basel Europe ist bekannt für seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes.AufgabenAls Mitglied unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten in...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Restaurant Zur Mägd ist Teil des Groupe Oniro, eines renommierten Anbieters von Gastronomie- und Hoteldienstleistungen in Basel. Mit vier weiteren Restaurants, einer Schulkantine und einem Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen bietet das Unternehmen eine umfassende Palette an Serviceangeboten.Aufgaben und HerausforderungenAls...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene und motivierte Koch/Köchin, die in unserem Pool wiederkehrend und langfristig arbeiten möchte. Die Position ist sehr vielseitig und bietet Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.Löhne und BezahlungDie faire Entlohnung ist ein wichtiger Aspekt unseres Angebots. Wir bieten unseren Mitarbeitern faire Bedingungen, um sie...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    Über das Restaurant MIRAIMIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche in der Herz der Stadt, nahe am Bankverein. Unsere moderne Küche setzt auf regionale und saisonale Zutaten, die wir vor Ort zu unseren exquisiten Gerichten verarbeiten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenSelbstständiges Arbeiten auf mehreren PostenMise en Place für den...

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Tag


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Staffing Vollzeit

    Beschreibung des Arbeitsplatzes:">Bei Randstad (Schweiz) AG suchen wir für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich als Küchenleiter oder Köchin einsetzen kann. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und dynamische Arbeitsumgebung mit internationalen Einsätzen.">Aufgaben:">Zubereitung und Anrichtung...

  • Koch mit Passion

    Vor 3 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    MIRAI Gastro AG - Ein unvergessliches Erlebnis für Gaumen und AugeUnser Restaurant MIRAI ist ein Juwel in Basel, wo traditionelle japanische Küche mit modernen Anforderungen und internationalen Einflüssen zusammenkommt. Wir glauben an die Bedeutung von Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit.Deine Rolle als Chef de PartieSelbstständiges Arbeiten...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    Konrad, wir freuen uns auf deine BewerbungÜber uns und was wir machenMIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche in zentraler Lage. Unsere modernen Rezepte werden mit Einflüssen aus der Welt verfeinert. Wir produzieren von den eigenen Ramennudeln über die Brühen zu den Saucen alles vor Ort, mit regionalen und saisonalen Zutaten.Unser Wunsch:...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    Als erfahrener Branchenpartner im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events bietet die search-group ag - ein führendes Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz - Ihnen eine Chance, neue berufliche Wege zu erkunden.">Unsere Philosophie">Weiterhin setzen wir auf persönliche Ausrichtung unserer Unternehmenskultur, um unsere Kundenbestimmungen optimal...