Küchenassistent mit Zukunft

Vor 5 Tagen

Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

Konrad, wir freuen uns auf deine Bewerbung

Über uns und was wir machen
MIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche in zentraler Lage. Unsere modernen Rezepte werden mit Einflüssen aus der Welt verfeinert. Wir produzieren von den eigenen Ramennudeln über die Brühen zu den Saucen alles vor Ort, mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Unser Wunsch: Mit unseren Mitarbeitern, unserem Produkt und Design wollen wir einzigartig werden, neue Wege gehen und unsere Gäste begeistern.

Wen suchen wir?
Sofort nach Vereinbarung suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Küchenassistent mit einem Arbeitspensum von 80-100%. Fähigkeiten:

  • Arbeiten auf mehreren Posten
  • Mise en Place für den à-la-carte Service
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
  • Mithilfe beim Bestellwesen und Inventuren

Bereitschaft zum Selbstlernen und zur Entwicklung unserer Kreationen

Vorteile:

  • Sicheres Arbeitsumfeld
  • Möglichkeit sich kreativ einzubringen
  • Persönlichkeit und Herzlichkeit stehen im Vordergrund
  • Vergünstigung in allen Ballers Group Restaurants
  • Vergünstigung im INDIGO Fitness
  • Bezahlung über dem Mindestlohn
  • Sonntag und Montag frei
  • Teil- und Durchdienst

Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ-Koch
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Gute Umgangsformen
  • Flexibilität
  • Kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf
  • Erfahrung in der japanischen Küche von Vorteil