Koch mit Passion

Vor 4 Tagen

Basel, Basel-Stadt, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit
MIRAI Gastro AG - Ein unvergessliches Erlebnis für Gaumen und Auge

Unser Restaurant MIRAI ist ein Juwel in Basel, wo traditionelle japanische Küche mit modernen Anforderungen und internationalen Einflüssen zusammenkommt. Wir glauben an die Bedeutung von Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit.

Deine Rolle als Chef de Partie

Selbstständiges Arbeiten auf mehreren Posten - das ist dein tägliches Ziel. Mit einem Arbeitspensum von 80 bis 100% setzt du dich für die höchste Qualitätsstandards ein. Du bist verantwortlich für den Mise en Place im à-la-carte Service und garantiere einen stets sauberen und organisierten Arbeitsplatz. Die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsvorschriften steht ebenso hoch im Kurs wie deine Mithilfe beim Bestellwesen, der Warenbewirtschaftung und Inventuren.

Erfolgreiche Bewerbung?

Dies sind unsere Wünsche an dich:
  • Berufsausbildung als EFZ-Koch
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Gute Umgangsformen
  • Flexibilität
  • Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Erfahrung in der japanischen Küche ist zwar wünschenswert, aber nicht erforderlich

Was kannst du erwarten?

Bei uns findest du ein sicheres Arbeitsumfeld, eine Möglichkeit dich kreativ in der Küche einzubringen und Persönlichkeit und Herzlichkeit stehen bei uns im Vordergrund. Darüber hinaus bieten wir dir Vergünstigungen in allen Ballers Group Restaurants sowie im INDIGO Fitness. Deine Bezahlung liegt natürlich über dem Mindestlohn und du hast Sonntag und Montag frei. Teil- und Durchdienst gehören auch zu unserem Angebot.

  • Lehrstelle als Koch

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Koch Schöpfli im Park (w/m/d), 100%Apply locations Basel time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id 202411-130506Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to...

  • Lehrstelle als Koch

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Praktikum Food Consulting Betty Bossi 80%

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Betty Bossi Vollzeit

    **Aufgaben** - Unterstützen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produktentwicklung und Beratung - Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern - Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen - Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen - Aufspüren...

  • Praktikum Food Consulting Betty Bossi

    vor 20 Stunden

    Basel, Schweiz Betty Bossi Vollzeit

    **Aufgaben** - Unterstützen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produktentwicklung und Beratung - Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern - Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen - Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen - Aufspüren...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Rezeptredaktion/produktentwicklung (W/m)

    vor 20 Stunden

    Basel, Schweiz Betty Bossi Vollzeit

    **Aufgaben **Das Team Anwendung und Test prüft unsere Küchen - Haushaltshelfer und Küchenelektrogeräte auf ihre kulinarische und materielle Funktionstüchtigkeit. Du unterstützt das Team im praktischen Testen der Produkte, Verfassen von Testberichte und der konsequenten Einhaltung der Qualitätsanforderungen. Du nimmst immer die Kundensicht ein oder...

  • Diätkoch*in 100% m/w/d

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    AufgabenZubereitung von diätischen Speisen gemäss ärztlicher Verordnung und unter Einhaltung der HygienestandardsEingeben von ärztlichen Verordnungen ins SystemErledigung von allgemeinen Aufräum- und ReinigungsarbeitenAnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ vorausgesetztAusbildung zum Diätkoch oder die Bereitschaft sich als Diätkoch...

  • Koch EFZ, Catering

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Stv. Leiter Restauration

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Kongresshotel SEEDAMM PLAZA **** (Zürichsee) Vollzeit

    **Für unsere Restauration brauchen wir Dich!** Im OLEA wird die vielfältige & gesunde Küche des mediterranen Raumes zelebriert. Dazu gehört die Tavolata, à la carte für Individualgäste sowie Seminar - und Business Lunches und Dinner genauso wie die traumhaften Weine. Die Lage ist einzigartig schön am Zürichsee und das Restaurant mit zugehöriger...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Einleitung Das Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das Speiseangebot wird mit Gerichten in Szene gesetzt, welche man nicht täglich auf der eigenen Speisekarte antrifft. Im Vordergrund steht das Verarbeiten von Produkten in deren Saisonalität und Regionalität. Erlesene Weine, lokales Bier, nachhaltiger Kaffee und kreative Drinks runden...

  • Koch EFZ

    vor 15 Stunden

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Das Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das Speiseangebot wird mit Gerichten in Szene gesetzt, welche man nicht täglich auf der eigenen Speisekarte antrifft. Im Vordergrund steht das Verarbeiten von Produkten in deren Saisonalität und Regionalität. Erlesene Weine, lokales Bier, nachhaltiger Kaffee und kreative Drinks runden das Angebot...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    EinleitungDas Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das Speiseangebot wird mit Gerichten in Szene gesetzt, welche man nicht täglich auf der eigenen Speisekarte antrifft. Im Vordergrund steht das Verarbeiten von Produkten in deren Saisonalität und Regionalität. Erlesene Weine, lokales Bier, nachhaltiger Kaffee und kreative Drinks runden...