Koch EFZ, Catering

Vor 2 Tagen

Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche, where every voice matters.

The Position

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte. Im hauseigenen Culinary Store findest du ausgewählte Produkte, feinste Köstlichkeiten aus unserer huusgemacht Linie und erlebst bei spannenden Kochkursen unsere Leidenschaft gemeinsam mit uns.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gatronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Für Juli / August 2024 suchen wir für unsere Neueröffnung einen Koch : eine Köchin im Bereich Event Catering.

Aufgaben:

  • Termingerechte Bereitstellung und Produktion des Food Angebots im zugeteilten Arbeitsbereich

  • Abwechselnder Arbeitseinsatz in den verschiedenen Themenrestaurants sowie im Staff Restaurant und Catering möglich

  • Respektvoller Umgang mit dem Produkt

  • Zubereitung nach Rezeptur, inkl. Degustation und kontinuierlichem Verbesserungsprozess, Kreativität ist erwünscht

  • Einhalten von Hygienebestimmungen (TQM / HACCP)

  • Wirtschaftliches Arbeiten um Ziele der Firma zu erreichen

  • Sichere Warenbewirtschaftung sowie interne und externe Bestellungen tätigen

  • Zubereiten der Speisen vor den Gästen

  • Bereitschaft zu Sondereinsätzen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten

  • Führen von Mitarbeitenden im Aufgabenbereich

Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)

  • Du verfügst über mind. 3 Jahre Berufserfahrung (exkl. Ausbildungsjahre)

  • Du bist ein Organisationstalent und hast ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

  • Du besitzt ein Durchsetzungsvermögen

  • Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und übernimmst Verantwortung

  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich

  • Du hast Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung

  • Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätzen

  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, um deine Kunden kompetent beraten zu können

  • In einer digitalen Welt wünschen wir uns zudem, einen sicheren Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)

Who we are

At Roche, more than 100,000 people across 100 countries are pushing back the frontiers of healthcare. Working together, we’ve become one of the world’s leading research-focused healthcare groups. Our success is built on innovation, curiosity and diversity.

TaveroAGisasubsidiaryofF.Hoffmann-LaRocheLtdwitharound300employeesfrom20nations.ThecompanymanagementincludesallcateringandcateringservicesattheBasel,KaiseraugstandReinachsites.

Taveroconsistsof4staffrestaurants,4finediningrestaurants,1sportsfieldrestaurantandvariouscafeterias.Intheplannednewopenings,reflectingonsitedevelopment,anadditional2200employeeswillbecateringfor.

Diversityandinclusionareapriorityforusandwebelieveintheirvaluesandpotential.Thatiswhywestriveforaworkplacewhereallouremployeescandevelopfreely.

Roche is an Equal Opportunity Employer.

#J-18808-Ljbffr

  • Stellvertretende/r Küchenleiter in 100%

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Migros Catering Services Vollzeit

    Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese einzigartige Location lässt keinerlei Wünsche offen. Zur Unterstützung unseres motivierten Teams suchen wir eine versierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit. **Migros Catering Services**: 8050 Zürich **Route berechnen** *** **Wichtige Hinweise** Bewerbungen...

  • Kantineleiter/in im dynamischen Team der Ryago Catering

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Über unsBerufsbild: Kantinenmitarbeiter/in in Basel und Region. Wir bieten ausgewählte kulinarische Ideen und Konzepte an, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen.Löhne und GehälterEinschlägige Unternehmenskunden sehen sicher in dem Amtsträger ca. 50.000 bis 60.000 Euro jährlich. Das entspricht etwa einem Bruttojahresgehalt von...

  • Köchin / Koch EFZ

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Für unsere Residenz Südpark in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin / einen Koch EFZ 60-80%.Der Südpark ist eine hochwertige Residenz für die urbane Bevölkerung ab dem dritten Lebensabschnitt und wird im Stil eines Boutique-Hotels betrieben mit 103 stilvollen Wohnungen, individualisierten Dienstleistungen für die Bewohner und...

  • Köchin / Koch Efz

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Für unsere Residenz Südpark in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin / einen Koch EFZ 60-80%.Der Südpark ist eine hochwertige Residenz für die urbane Bevölkerung ab dem dritten Lebensabschnitt und wird im Stil eines Boutique-Hotels betrieben mit 103 stilvollen Wohnungen, individualisierten Dienstleistungen für die Bewohner und...

  • Köchin / Koch EFZ

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Für unsere Residenz Südpark in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin / einen Koch EFZ 60-80%.Der Südpark ist eine hochwertige Residenz für die urbane Bevölkerung ab dem dritten Lebensabschnitt und wird im Stil eines Boutique-Hotels betrieben mit 103 stilvollen Wohnungen, individualisierten Dienstleistungen für die Bewohner und...

  • Lehrstelle als Koch

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Lehrstelle als Koch

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Leiter:in Catering Und Dachcafe

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz zfv Vollzeit

    Basel, Personalrestaurant Helvetia Teilzeit Das Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant. Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und...

  • Patisserie-Spezialist für innovative Backwerke

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Ryago Catering ist ein Unternehmen der Wyniger Gruppe, das sich auf kulinarische Ideen und Konzepte spezialisiert hat. Unsere Ryago Ag in Basel und der Region bietet exklusive gastronomische Erfahrungen an, wobei wir uns auf Qualität und Professionalität konzentrieren.Unsere hauseigene Patisserie zeichnet sich durch einen hohen Qualitätsstandard und...

  • Kantineleiter/in - Gastronomieexperte

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Berufliche HerausforderungIn der Rolle des Kantineleiters/in sorgst Du für den reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit unserer Kunden in der Ryago Catering. Aufgaben:Führung im Servicebereich: Verantwortung für den Servicebereich an der Front, einschließlich Kassenführung und Koordination des Ablaufs. Pflege der Sauberkeit und Hygiene: Pflege der...

  • Koch in einen Pub

    vor 2 Wochen

    Basel BS, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Koch:Köchin - Hotel Pullman Basel Europe Aufgaben Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden  Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place Bestellwesen und Wareneingangskontrolle in seinem Kompetenzbereich Mithilfe bei der...

  • Koch 100 % Münchenstein

    Vor 6 Tagen

    Basel-Landschaft, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

  • Commis Pâtissier

    vor 5 Monaten

    Basel, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    EinleitungDu bist Commis-Pâtissier und suchst mehr als nur eine Arbeitsstelle 100% Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago Ag in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehmen Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken,...

  • Koch

    vor 1 Monat

    Basel, Schweiz Randstad (Schweiz) AG Vollzeit

    StellenbeschreibungIm Auftrag unserer Kunden suchen wir derzeit eine(n):Koch/ KöchinHauptaufgaben:Zubereitung von kalten und warmen SpeisenHerausgabe von GerichtenMenüplanung und AbstimmungMise en place von kalten und warmen SpeisenBestellungen bei LieferantenWarenannahme von LieferantenAlle Mitarbeitenden erledigen gleichberechtigt Abwasch &...

  • Leidenschaftlicher Süßspezialist

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen Leidenschaftlichen Süßspezialisten, der unsere Gäste mit seinen kreativen Süssspeisen begeistern möchte. Wenn Sie sich für eine Herausforderung interessieren, die Ihre Kreativität und Ihren Enthusiasmus fordert, dann sind wir das richtige Unternehmen für Sie.Beschreibung unserer PositionAls Leidenschaftlicher...

  • Ausbildung als Köchin

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Merian Iselin Klinik Vollzeit

    Feinschmecker*innen aufgepasst!Was wäre, wenn wir das absolute Traumrezept für eine mega leckere Berufsausbildung ab August 2025 parat hätten? Wenn du in unserer modernen Klinikküche in der Merian Iselin Klinik in Basel von den Besten lernen würdest und bald kulinarische Glücksmomente bei unseren Patienten, Gästen und Mitarbeitenden...

  • Ausbildung als Köchin

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Merian Iselin - Klinik für Orthopädie und Chirurgie Vollzeit

    Feinschmecker*innen aufgepasst!Was wäre, wenn wir das absolute Traumrezept für eine mega leckere Berufsausbildung ab August 2025 parat hätten? Wenn du in unserer modernen Klinikküche in der Merian Iselin Klinik in Basel von den Besten lernen würdest und bald kulinarische Glücksmomente bei unseren Patienten, Gästen und Mitarbeitenden...

  • Koch / Köchin

    vor 5 Stunden

    Basel, Schweiz Randstad Vollzeit

    Stellenbeschreibung Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wir Koch / Köchin 60-100% Aufgaben Zubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carte Verantwortung auf allen Posten Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands Verantwortung für die Einhaltung der strengen...

  • Koch / Köchin

    vor 3 Stunden

    Basel, Schweiz Randstad Vollzeit

    Stellenbeschreibung Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wir Koch / Köchin 60-100% Aufgaben Zubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carte Verantwortung auf allen Posten Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands Verantwortung für die Einhaltung der strengen...

  • Dein Traumjob im Bäcker- und Konditorbereich

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Beschreibung deines JobsBei Ryago Catering arbeitest du in einem dynamischen Team, das sich für kulinarische Exzellenz einsetzt. Als Commis Pâtissier bist du Teil unseres renommierten Unternehmens und profitierst von einer offenen Unternehmenskultur.Unser Unternehmen ist bekannt für seine hohen Qualitätsstandards und bietet dir die Chance, deine...