Küchenleiter für luxuriöse Hotellerie in Zürich gesucht

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
Überblick

Mandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein luxuriöses Hotel im Herzen der Altstadt. Wir bieten unsere Gäste eine einzigartige Erfahrung mit höchster Qualität und persönlicher Betreuung.

Löhne und Vergütungen

Wir bieten unseren Küchenleitern eine faire Bezahlung von ca. 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr sowie weitere Vorteile wie Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe.

Beschreibung des Jobs

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung Ihres eigenen Postens sowie die Gewährleistung eines effizienten und störungsfreien Arbeitsablaufs unter strikter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Sie werden die Verantwortung für die Zubereitung, Qualität und Präsentation unserer Speisen tragen sowie Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränken. Darüber hinaus werden Sie kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte leisten sowie die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien durchführen.

Anforderungen und Qualifikationen

Als idealer Kandidat sollten Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin haben sowie 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie. Darüber hinaus erwarten wir Flexibilität, Belastbarkeit, ein Auge für Details und Kreativität, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Organisatorische Fähigkeiten. Eine gute Englischkenntnis ist ebenso erforderlich wie sehr gute Fremdsprachenkenntnisse.

Vorteile

Wir schenken unserem Chef de Partie weltklasse Vorteile, einschließlich Rabatten auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe, anerkennungs- und belohnungsprogramme für Kollegen, spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen, weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten und Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen.



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    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für hohe Qualität und gastronomische Innovation einsetzt.Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein luxuriöser Hotelskomplex im Herzen der Stadt, der Gästen exzellente Erwartungen erfüllt. Wir bieten unseren Gästen eine elegante Atmosphäre, exklusive Services und erstklassige...


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  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Rolle und Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in der gehobenen Hotellerie Erfahrung sammeln möchte.Aufgaben:Führung des Küchenpostens und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs unter strikter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien.Eine einwandfreie Zubereitung, Qualität und ansprechende Präsentation unserer...


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    Über unsAls vielfältiges Schweizer Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen eine spannende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten einsetzen können. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für unsere Unternehmenskultur begeistern kann.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    JobbeschreibungIn diesem herausfordernden und vielseitigen Job sind Sie verantwortlich für die Überwachung von Ankünften, Abreisen und Bleibeprozessen unserer Gäste. Sie werden als Concierge in unserem luxuriösen Hotel Mandarin Oriental Savoy, Zürich arbeiten und sich um unsere Gäste kümmern.AufgabenSicherstellen, dass unsere Gäste eine positive...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter/Küchenleiterin, der/ die sich in unserer vielfältigen Hotellerie-Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Umgebung wohlfühlt. Als Teil unseres Teams werden Sie dabei helfen, unsere Gäste mit erstklassiger Qualität zu begeistern.Aufgaben:Unterstützung bei der Führung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Park Hyatt Zürich sucht einen engagierten Hotellerie-Berater, der sich mit seinen außergewöhnlichen Fähigkeiten und seiner positiven Einstellung zur Kundenbetreuung beitragen möchte. Der perfekte Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche, Erfahrung in der Front Office Abteilung in der gehobenen Hotellerie ist von...


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    ÜberblickDas Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4.000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Lohn und ArbeitszeitWir bieten einen Vollzeit-Letzten Job mit einem attraktiven Lohn von...


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  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten


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  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


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