Küchenleiter für gehobene Gastronomie

vor 4 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit
Überblick

Das Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4.000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.

Lohn und Arbeitszeit

Wir bieten einen Vollzeit-Letzten Job mit einem attraktiven Lohn von mindestens 60.000 € pro Jahr.

Aufgaben

Als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie sind Sie verantwortlich für:

  • Die Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
  • Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für einen Küchenposten
  • Die Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten
Voraussetzungen

Um als Küchenleiter bei uns zu arbeiten, benötigen Sie:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken
  • Arbeitsfreude im Team
Vorteile

Bei uns erhalten Sie:

  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
  • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
  • Dienstkleidung und deren Reinigung
  • Mitarbeiter-Sport
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
  • Regelmäßige Teamevents

Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.



  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜbersichtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der gehobenen Gastronomie einhält.LohnDas Gehalt liegt bei einer durchschnittlichen monatlichen Bruttostundenverdienst von CHF 6500. Es wird basierend auf den täglichen Arbeitsstunden berechnet und umfasst auch Trinkgeldanteile.AufgabenIn dieser Position sind Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomischen Angebote in der regionalen Küche weiterentwickelt und verbessert. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Gestaltung der Küche und die Führung des Küchenteams.Hauptaufgaben:Vorbereitung und Umsetzung von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Rolle und Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in der gehobenen Hotellerie Erfahrung sammeln möchte.Aufgaben:Führung des Küchenpostens und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs unter strikter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien.Eine einwandfreie Zubereitung, Qualität und ansprechende Präsentation unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Überblick">Unser Unternehmen Kramer Gastronomie AG ist ein dynamisches und junges Team, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen spezialisiert hat.Löhne und VergütungWir bieten unseren Mitarbeitern eine faire und transparente Vergütung an, die sich an den regionalen Marktverhältnissen orientiert. Unsere geschätzte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickHallenstadion Gastronomie, ein etablierter und moderner Betrieb, bietet eine Festanstellung als Küchenleiter an.Löhne und BezahlungDie Vergütung umfasst attraktive Anstellungsbedingungen sowie einen Lohn von etwa 70.000 CHF pro Jahr (je nach Erfahrung).AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die kreative Leitung der Küche,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über Kramer GastronomieWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere kulinarische Vision nach oben treibt. Löhne und BezahlungUnser Team bietet ein moderates Gehalt von mindestens 80.000 CHF pro Jahr.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKoordination und Überwachung der Produktion und Zubereitung von SpeisenMitgestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine Herausforderung als Servicefachmann in unserem exklusiven Restaurant. Im Rahmen Ihres Arbeitsplatzes erwarten Sie:Begrüßung und Betreuung unserer anspruchsvollen GästeFührung einer Servicestation mit eigenem Inkasso und UmsatzverantwortlichkeitDurchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten in einem...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen nach einem verantwortungsvollen Küchenleiter, der unsere gastronomische Einrichtung mit Leidenschaft und Kompetenz leitet.Über unser UnternehmenKramer Gastronomie ist ein dynamisches Unternehmen im Herzen von Zürich. Wir bieten eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung und langfristige Karriereplanungsmöglichkeiten.Lohn und VergütungDer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Beruflicher HintergrundWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche zeigt. Die perfekte Chance, in einem renommierten Unternehmen wie Candrian Gastronomie & Hotels neue Herausforderungen anzunehmen.ZuständigkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsGestaltung eines abwechslungsreichen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Berufsbild: KüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich in einer dynamischen und offenen Unternehmenskultur weiterentwickeln möchte.Über unsDie Kramer Gastronomie AG ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im kulinarischen Bereich. Wir bieten unsere Gäste eine Vielzahl von Möglichkeiten, um ihre Geschmacksnerven zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir bieten an unserer Kramer Gastronomie AG eine Herausforderung für ambitionierte Köche, die auf der Suche nach einer Karriere als Küchenleiter sind.PositionSchwerpunkt unseres Unternehmens liegt auf der Erstellung von leckeren und innovativen Speisen. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Fähigkeiten in einem dynamischen Team einbringen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für hohe Qualität und gastronomische Innovation einsetzt.Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein luxuriöser Hotelskomplex im Herzen der Stadt, der Gästen exzellente Erwartungen erfüllt. Wir bieten unseren Gästen eine elegante Atmosphäre, exklusive Services und erstklassige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Das LUX Restaurant & Bar ist ein innovatives Restaurant in der Mitte von Zürich, das Casual Fine Dining und einen Bar & Lounge Bereich bietet. Wir suchen nach Menschen, die unsere Vision teilen und gemeinsam mit uns erfolgreich sein wollen.Ihre neue RolleFührung einer eigenen Servicestation und/oder -bereichOptimierung des ServiceablaufsGästeservice und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Ausbildungsabschluss, um unsere Küche in der Kramer Gastronomie zu leiten. Voraussetzung ist eine ausgebildete Leitungsfähigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit. Der Kandidat sollte Erfahrungen in der Küchenleitung haben und über sehr gute...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Hallenstadion Gastronomie sucht einen Küchenleiter im Event-CateringBeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der mit seinem Team eine zeitgerechte und qualitativ hochwertige Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im Hallenstadion sicherstellt.Anforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Bürgenstock Hotels AG: Ein Traumort für einen erlebnisreichen JobWir suchen eine/n Serviceberater/in für gehobene Gastronomie, die unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung bietet und zum Erfolg unseres Weltklasse-Resorts im Herzen der Schweiz beiträgt. Die Position ist ab 15.04.2025 bis 30.09.2025 oder nach Vereinbarung verfügbar.Zusammenfassung:Als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    In der Zürich Schweiz suchen wir in beBee Professionals einen engagierten Küchenhelfer für eine Stelle in einer gehobenen Gastronomie. In dieser Rolle unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, insbesondere in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Das Hallenstadion Gastronomie bietet eine Festanstellung als Küchenleiter für Veranstaltungen an.GehaltBereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und ein Gehalt von etwa 90'000 bis 110'000 CHF pro Jahr abhängig von der Erfahrung.AufgabenbereichSie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Hallenstadion Gastronomie sucht nach einem erfahrenen Chef de Partie für unseren VIP-Bereich.">Neben der eigentlichen Arena mit 15'000 Sitzplätzen verfügt das Hallenstadion über 15 Logen, eine Starlounge und ein VIP-Restaurant. Wir suchen nach jemandem, der unsere Gäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen verwöhnen kann.Die richtige...