Küchenleiter

Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Hotel Mandarin Oriental Palace Luzern. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.AufgabenLeitung eines jeweiligen Postens in der KücheSicherstellung einer...

Wir suchen einen motivierten Küchenchef, der sich für die Herausforderung einer leitenden Position begeistert. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Führung des gesamten Küchenbereichs kümmern. Ihre Aufgaben: Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen Die Führung und Schulung des...

Beschreibung:Das Ristorante Mamma Leone ist ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Wir suchen nach einem erfahrenen und qualifizierten Küchenleiter, der unsere hochwertige saisonale Küche weiterentwickeln und verbessern kann.Als Küchenleiter sind Ihre Hauptaufgaben:Die Entwicklung und Umsetzung neuer Menükonzepte und...

Das idealer Ansprechpartner für eine herausfordernde Position: Küchenleiter KlinikverpflegungWir suchen nach jemandem, der unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis begeistert. Als Küchenleiter Klinikverpflegung sind Sie verantwortlich für die operative Leitung der Klinik cereneo Küche.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die Führung und...

Sie treffen die Voraussetzungen für ein herausforderndes sowie abwechslungsreiches Arbeitsumfeld als Küchenleiter im Hotel Hermitage.Aufgaben:Verantwortungsvolle Führung des KüchenpersonalsKoordinierung der Zubereitung von SpeisenQualitätskontrolle und -verbesserungZeitmanagement und TerminkoordinationVoraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Koch...

Wir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in) für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" im Hotel Wilden Mann in Luzern.Unser Traditionshaus bietet eine abwechslungsreiche und hochwertige gastronomische Erfahrung (15 Punkte GaultMillau).Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für:die Qualität und die Zubereitung unserer Gerichtedas...

Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für italienische Küche.Als Teil unseres dynamischen Teams wird Sie als Küchenchef (m/w) - Spezialitäten Restaurant verantwortlich sein für die Organisation und Führung des Küchenbereichs.Einige der Hauptaufgaben sind:Mithilfe bei Einkauf und WarenbewirtschaftungOrganisation...

Unser Unternehmen, das Hotel Wilden Mann, sucht einen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Wir suchen eine Person mit Leidenschaft für traditionelle Küche, die unsere Gäste verwöhnen möchte.Über unser UnternehmenDas Hotel Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt. Unser Haus ist voller Geschichte und...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen.Beachtung, dass Lebensmittelverluste...

ÜberblickDas Hotel Hermitage bietet ein einzigartiges Lebensstilhotel, direkt am Vierwaldstättersee. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen begeistern kann.LohnUnser Angebot umfasst einen attraktiven Lohn von 100% des Marktpreises ab Oktober oder nach Vereinbarung.AufgabenAls...

Chef de Service mit BankettverantwortungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Service überzeugen kann.Deine AufgabenVertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im RestaurantZufriedenstellen unserer anspruchsvollen GästeErstellen der...

OMNIA Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal, das in einer traditionellen, renovierten Kapelle zu finden ist. In einem Umfeld, das von geschmackvollem Design und hochwertigem Interieur geprägt ist, können unvergessliche Momente in einer besonderen Atmosphäre erlebt werden. Bei OMNIA Dierikon können unsere Gäste in einem Restaurant oder auf...

Ristorante Mamma Leone ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Altstadt Luzern, das sich auf qualitative Spezialitäten aus Italien spezialisiert hat.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen die Entwicklung unserer modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Die Anstellung ist Vollzeit und bietet...

Übernahme einer Führungsrolle in unserem GrillrestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit kreativen Ideen und einer Leidenschaft für perfektes Grillen führt. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von neuen Gerichten und die Führung der Küchencrew.Deine Aufgaben:Entwicklung...

Übernahme einer leitenden Funktion im RestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit seiner Gastgeberpersönlichkeit und seinem Engagement begeistern kann.Verantwortung für die Durchführung von Bankettanlässen mit 20-180 PersonenLeitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten, inkl. Erstellen von...

Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern zu einem gastronomischen Highlight macht.Über das UnternehmenDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Charme der...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnser Mandarin Oriental Palace Luzern sucht nach einem erfahrenen Küchenfachmann, der als Küchenleiter für unser luxuriöses Restaurant verantwortlich ist. Sie werden für die Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche verantwortlich sein und sich um die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter...

Chef de Service mit BankettverantwortungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit seiner Gastgeberpersönlichkeit und seinem Engagement überzeugen kann.Deine AufgabenVertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im...