Saucier Chef de Partie

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Saucier, der sich für die gehobene Gastronomie begeistert.

Deine Aufgaben

  • Küchenleiter: Übernimm die Verantwortung für die Küche und koordiniere die Arbeit deines Teams.
  • Gastronomischer Trendsetter: Entwickle neue kulinarische Ideen und bereichere unsere Speisekarte.
  • Quality-Check: Stelle sicher, dass unsere Küche strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards einhält.

Wir bieten

  • Dynamisches Team: Arbeite mit einer motivierten Gruppe von Gleichgesinnten, die die Leidenschaft für die Gastfreundschaft teilen.
  • Kreativer Spielraum: Genieße die Freiheit, neue Ideen zu entwickeln und unsere kulinarischen Reise zu bereichern.
  • Weiterbildung: Nutze die Möglichkeiten, dein Können zu erweitern und dich weiterzubilden.

  • Kochmensch Saucier

    vor 17 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Deine Zukunft bei GAMMA GruppeWir sind eine dynamische Gastronomie-Gruppe mit verschiedenen Unternehmen, darunter das exklusive Privatclub HAUTE in Zürich. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen begeistern.Über unsGAMMACATERING AG wurde vor über 30 Jahren gegründet, um für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Chef de Partie beweisen möchte. Die Position ist ideal für jemanden, der kreativ, passioniert und leidenschaftlich ist und gerne in einem dynamischen Team arbeitet.Deine Aufgaben:Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Bewerbung: Saucier-Koch in ZürichEin Job, der deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben lässt!Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Chef de Partie Saucier übernimmst du das Ruder in der Küche und teilst die Arbeit mit einem Kollegen.Deine kreativen Ideen bereichern unsere täglichen Specials und die Speisekarte.Gewährleistest strenge...

  • Küchenschef Saucier

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenFühren Sie die Saucier-Abteilung selbstständig und qualitativ hochwertig.Verantwortlich für die Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung von Speisen, Buffets und Menüs.Kontrolle der Gerichte vor dem Servieren auf Richtigkeit.Führen und Einteilung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lernenden.Wirtschaftlicher...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Abteilungsleiter/in etablieren möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere internationale Küche weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit neuen Rezepten zu begeistern.Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier...

  • Küchenleiter Saucier

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenSelbstständiges Führen des Saucier-PostensQualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen, Buffets und Menüs für das à la carte wie auch für BankettveranstaltungenKontrolle der Gerichte vor dem Servieren auf RichtigkeitEinteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lernenden auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland.As a Demi Chef de Partie, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen, preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Food preparation and cooking on a day-to-day basis...


  • Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    FIVE Zürich Switzerland - Demi Chef de Partie BreakfastAt FIVE Zürich Switzerland, we are seeking a highly skilled and energetic Demi Chef de Partie to join our dynamic culinary team.About the RoleThe successful candidate will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests, working closely with our management team to develop...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das The Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und stilvollem Ambiente. Als Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Herstellung von süssen Kreationen, die unsere...

  • Culinary Innovator

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Unlock Your Culinary PotentialAs a Demi Chef de Partie at FIVE Zürich Switzerland, you will play a vital role in delivering exceptional culinary experiences to our discerning guests. Our award-winning team is committed to innovation and excellence, and we are seeking a talented individual to join our ranks.ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional breakfast experiences to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook breakfast dishes to the highest standards, ensuring consistency and quality in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Gastronomie von LuxusklasseDas Dolder Grand bietet einzigartige Möglichkeiten für exklusive Gastronomieerlebnisse. Unsere Küchenleiter Demi Chef de Partie sind für die Vorbereitung und Durchführung aussergewöhnlicher kulinarischer Events verantwortlich.Unser AngebotKüchengastronomie mit hochwertigen ProduktenMitverantwortung für einen...

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Gastronomische HerausforderungWir sind ein junges Team, das nach einer neuen Persönlichkeit sucht, die sich für die traditionelle französische und Schweizer Küche begeistert. Als Chef de Partie werden Sie für die Selbstständige Führung des Postens (Saucier, Gardemanger oder Entremetier) verantwortlich sein und die fachgerechte Verarbeitung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Join Our Team of Culinary InnovatorsWe are seeking a talented Chef de Partie to join our dynamic team at FIVE Zürich Switzerland.As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Prepare and cook high-quality dishes in a fast-paced kitchen environmentMaintain a...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...

  • Sous Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenden Chef de Partie für unser Restaurant im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Als Mitglied des Küchen-Teams werden Sie für die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen verantwortlich sein.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Leitung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines...

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein junges, aufgeschlossenes und lebhaftes Team, das die perfekte Unterstützung sucht. Wir arbeiten an der Erhaltung der Zürcher Ess- und Trinkkultur und möchten, dass unsere Trinkstube als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gilt.Deine AufgabenAls Chef de Partie bei uns wirst du:selbstständig den Posten (Saucier, Gardemanger oder...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Herausforderung und Kreativität in einer lebhaften KücheIm Hause zum Rüden, einem traditionsreichen Zünfthaus in Zürich, suchen wir nun nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unsere Küche mit Leidenschaft und kreativer Freiheit führt. Unsere Küche ist bekannt für ihre französisch-schweizerische Küche, die mit lokalen Produkten und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Über unsHaus zum Rüden ist ein traditionsreicher Ort in Zürich, der sich auf die Erhaltung der Zürcher Ess- und Trinkkultur spezialisiert hat. Unsere Küche ist geprägt von einer Mischung aus französisch-schweizerischen Traditionen und modernen Elementen.Deine AufgabenAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die selbstständige Führung deines...

  • Chef de Projet ERP

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Talan Vollzeit

    Poste de Chef de Projet ERP Nous recherchons un Chef de Projet ERP pour piloter la mise en œuvre de la solution Oracle dans notre équipe de finance. Responsabilités - Piloter la mise en œuvre de la solution Oracle en coordonnant les équipes internes et externes. - Assurer la planification, l'exécution et le suivi des projets, en respectant les...