Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Abteilungsleiter/in der Küche

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

Köchin/Koch: (Chef de Partie)

Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Abteilungsleiter/in etablieren möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere internationale Küche weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit neuen Rezepten zu begeistern.

  • Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Erstellung der Mise en place
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
  • Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Umsetzung der ZFV- und Sorell-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Deine Stärken:

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/Koch:
  • Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
  • Teamplayer:in
  • Freude an einer abwechslungsreichen Küche

Bei uns findest du:

  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Chef de Partie beweisen möchte. Die Position ist ideal für jemanden, der kreativ, passioniert und leidenschaftlich ist und gerne in einem dynamischen Team arbeitet.Deine Aufgaben:Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Chef de Partie / Köchin/Koch StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin mit Diät-Erfahrung, um unsere Küche zu verstärken.Die AufgabenBereitung von warmen und kalten diätischen Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner und das Restaurant EPI ParkArbeit im Speisebandservice und Hilfe bei der Zubereitung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: Dein neuer Job!Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unser Restaurant & Bar Zürichberg im Sorell Hotel Zürichberg. Als Teil unseres dynamischen F&B-Teams wirst du bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten unterstützen und gemeinsam mit unserem Team die Qualität und Vielfalt unseres Angebots weiterentwickeln.Deine...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Deine MissionAls Saucier Chef de Partie bei HAUTE SA bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von täglichen Spezialitäten und der Speisekarte. Du wirst gemeinsam mit dem Küchen-Team die kulinarischen Trends setzen und neue Ideen entwickeln, um unsere Gäste zu begeistern.Wir bietenEin dynamisches Team von Gleichgesinnten, das die...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    {"title": "Chef de Partie - Küchenmitarbeiter", "description": "Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich für kulinarische Innovationen begeistert. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von kreativen und hochwertigen Gerichten. Du entwickelst neue Rezepturen und Speisekonzepte und sorgst für die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen Koch/Köchin für unsere italienische KücheUnser Restaurant "l'Oro di Napoli" im Flughafen Zürich bietet eine einzigartige italienische Essenzourcen. Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der unsere Gäste mit authentischen italienischen Gerichten verzaubern kann.Deine AufgabenDie Zubereitung von Pizza Napoletana und anderen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: Vollzeitstelle in ZürichWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere Küche im Sorell Hotel Zürichberg. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen auf Ihrem zugeteilten Posten kümmern.Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Erstellung der Mise en...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein junges und dynamisches Team, das sich für hochwertige und kreative Küche begeistert. Wir suchen nach einem neuen Mitglied, der unsere Werte teilt und sich für Qualität und Teamgeist einsetzt.AufgabenAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation eines eigenen Postens. Du arbeitest eng mit dem Sous...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch/Köchin in der Schulthess Klinik werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu entwickeln. Die Ausbildung zum Koch/Köchin ist eine 3-jährige Berufslehre mit einem EFZ-Abschluss.Ihr ProfilWir suchen nach einer ambitionierten Köchin/Koch, die:Abgeschlossene Sekundarschule A...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle)Sie suchen nach einer Herausforderung in einer dynamischen Küche? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin (alle) zu entwickeln und Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.Ihr Tätigkeitsbereich:Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig...

  • Koch/Köchin

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Deine eigene KücheWir suchen eine leidenschaftliche und talentierte Koch/Köchin, die ihre eigenen Rezepte und Kreationen teilen möchte. Als Teil unseres Teams wirst du deine eigenen Produkte anbieten und dich um deine Sichtbarkeit kümmern.QualifikationenWir suchen nach jemandem, der:eine gelernte Koch/Köchin oder ein ambitionierter Hobbykoch istin...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere italienische Küche mit Leidenschaft und Engagement leitet.Als Pizzaiolo mit Erfahrung bist du verantwortlich für die Herstellung von Pizza Napoletana und anderen italienischen Gerichten. Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten und sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung, um unsere Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner mit gesunden Mahlzeiten zu versorgen.Chef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung 100%Der vielfältige TagSie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für unsere Gäste vorSie arbeiten tatkräftig beim...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit authentischen italienischen Gerichten verzaubern kann.Als Teil unseres Teams an der Zürcher Flughafen werden Sie Teil eines dynamischen und vielfältigen Teams sein, das sich auf die Bereitstellung von erstklassigen gastronomischen Erfahrungen an einem der wichtigsten Flughäfen der Schweiz...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Verantwortung eines Chef de Partie Banquet einlassen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Warenbewirtschaftung und die zeitgerechte Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen kümmern.Was Sie leisten werdenDie Verantwortung für die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Chef de Partie: Unsere KücheWir suchen einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der mit Kreativität und Herz arbeitet. Als Teil unseres Küchenteams bist du nicht nur ein Koch, sondern auch ein Künstler, der es schafft, unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Gerichten zu begeistern.Deine Aufgaben:Die Zubereitung und Präsentation von kreativen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Koch/Köchin 100%Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der sich auf die Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche spezialisiert hat. Deine AufgabenDie Zubereitung von Gerichten mit Fokus auf der italienischen Küche Die Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    ÜberblickDie GAMMA Gruppe ist ein renommierter Anbieter von kulinarischen Erfahrungen in Zürich. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus traditioneller europäischer Küche und modernem Service.Löhne und GehälterDas Gehalt für dieses Profil liegt bei 80-100% der Arbeitszeit, was sich auf 60-75 CHF pro Stunde umrechnet, basierend auf...

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft Migros Zürich Vollzeit

    Berufsbildung als Köchin/Koch EFZAls Köchin/Koch EFZ bei der Genossenschaft Migros Zürich verwöhnst du Gäste mit saisonalen Gerichten, die du kreativ zubereitest und unter Berücksichtigung der neuesten Ernährungstrends. Neben dem Kochen, Braten und Grillen gehören auch das Schreiben von Menüplänen und der Umgang mit Lieferanten zu deinen Aufgaben....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Ihre Aufgabenbereiche: Als Koch/Köchin (alle) bei Santa Lucia Corso sind Sie für die Zubereitung von Gerichten für À la carte, Tagesmenus und Bankette verantwortlich. Ihre Hauptaufgaben: Die Zubereitung von Gerichten für verschiedene Menüangebote Die Führung eines eigenen Postens in der Küche Die Bewirtschaftung des Lagerraums Die...