Breakfast Chef Demi de Partie

vor 3 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit
FIVE Zürich Switzerland - Demi Chef de Partie Breakfast

At FIVE Zürich Switzerland, we are seeking a highly skilled and energetic Demi Chef de Partie to join our dynamic culinary team.

About the Role

The successful candidate will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests, working closely with our management team to develop constantly evolving service goals.

  • Undertake food preparation and cooking on a day-to-day basis in a kitchen section directed by the Chef De Partie/Sous Chef.
  • Maintain a sufficient level of food items to ensure an uninterrupted flow of food during the service period, controlling food quality, consistency, presentation, and taste.
  • Ensure kitchen and food preparation areas are entirely clean when left unattended, adhering to strict hygiene standards.
  • Supervise and support team members in their own sections to achieve optimum quality, following proper safety, hygiene, and sanitation practices.
  • Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets, working efficiently to control wastage of food and non-food items.
What We're Looking For

We are seeking a Demi Chef De Partie who has worked in high-volume operations, is a passionate innovator, and a true culinary enthusiast.

  • Experience in multiple types of cuisines is an advantage.
  • Expresses the FIVE vibe by delivering exquisite culinary experiences.
  • Experience in Cold Kitchen and/or Hot Kitchen.
  • Demonstrates great dedication, has high energy, and contributes with enthusiasm.
  • Must be willing to ride the journey of creating a successful FIVE brand.
  • An active learner with an open mind that embraces change, is always solution-driven, and an ideation expert.
  • Swiss work permit holder or EU ID/Passport holder.
  • Proficiency in multiple languages is a bonus.
Rewards at Work

As a member of our team, you will enjoy:

  • A dynamic and supportive work environment.
  • A competitive salary and benefits package.
  • Opportunities for career advancement and professional growth.
  • A chance to work with a forward-thinking and innovative company.

We look forward to hearing from you

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional breakfast experiences to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook breakfast dishes to the highest standards, ensuring consistency and quality in...

  • Luxury Culinary Innovator

    vor 5 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    FIVE Zürich Switzerland is a leader in culinary innovation, and we are seeking a dynamic individual to join our team as a Demi Chef de Partie - Breakfast Chef. This is an exciting opportunity to work in a high-volume operation, where creativity and passion for food are key.

  • Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das The Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und stilvollem Ambiente. Als Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Herstellung von süssen Kreationen, die unsere...

  • Culinary Innovator

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Unlock Your Culinary PotentialAs a Demi Chef de Partie at FIVE Zürich Switzerland, you will play a vital role in delivering exceptional culinary experiences to our discerning guests. Our award-winning team is committed to innovation and excellence, and we are seeking a talented individual to join our ranks.ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of...

  • Küchenleiter Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Gastronomie von LuxusklasseDas Dolder Grand bietet einzigartige Möglichkeiten für exklusive Gastronomieerlebnisse. Unsere Küchenleiter Demi Chef de Partie sind für die Vorbereitung und Durchführung aussergewöhnlicher kulinarischer Events verantwortlich.Unser AngebotKüchengastronomie mit hochwertigen ProduktenMitverantwortung für einen...

  • Executive Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland.As a Demi Chef de Partie, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen, preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Food preparation and cooking on a day-to-day basis...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    FIVE Zürich Switzerland: A Culinary Opportunity of a LifetimeWe are seeking a highly skilled and motivated Demi Chef de Partie to join our award-winning culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our discerning guests.Key Responsibilities:Prepare...

  • Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Abteilungsleiter/in

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Chef de Partie beweisen möchte. Die Position ist ideal für jemanden, der kreativ, passioniert und leidenschaftlich ist und gerne in einem dynamischen Team arbeitet.Deine Aufgaben:Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger,...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Zürich", "h2": "Mission und Vision", "p": "Wir sind das rebellische Kind einer Generation, die nach Essensmarken sucht, mit denen sie sich auf einer tieferen Ebene identifizieren kann. Unsere Mission ist es, ein reines Lieferunternehmen mit einem Portfolio von Marken zu sein, die mehr bieten als erwartet - ein Vorreiter in der...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Culinary Excellence at FIVE Zürich SwitzerlandWe are seeking a highly skilled Demi Chef De Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional gastronomic experiences to our discerning guests.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the...

  • Koch de Partie bei Future Kitchens

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Chef de Partie, der/die sich für unsere Mission begeistert und sich in unserer dynamischen Umgebung wohlfüt.AufgabenWir suchen eine/n Chef de Partie, der/die sich um die Durchführung von Mittag- und Abendservice, Wochenend- und Freitagdienst kümmert.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um die Einhaltung und Umsetzung des...

  • Anfangs-Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Anfangs-Chef de Partie für unsere Küche im Hallenstadion.AufgabenVerantwortung für die Küche und die MitarbeiterEntwicklung neuer Menüs und SpeisenMitwirkung bei der Planung und Durchführung von Catering-AnlässenKooperation mit dem Küchenteam und anderen AbteilungenÜberwachung der...

  • Koch de Partie Banquet

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Verantwortung eines Chef de Partie Banquet einlassen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Warenbewirtschaftung und die zeitgerechte Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen kümmern.Was Sie leisten werdenDie Verantwortung für die...

  • Executive Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Join Our Team of Culinary InnovatorsWe are seeking a talented Chef de Partie to join our dynamic team at FIVE Zürich Switzerland.As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Prepare and cook high-quality dishes in a fast-paced kitchen environmentMaintain a...

  • Kücheneinsatz für erfahrene Köche/Köchinnen

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung der Küchenabteilung: Dabei geht es darum, die Abläufe im Küchenbereich zu organisieren und sicherzustellen, dass alle Vorgaben und Richtlinien eingehalten werden.Zubereitung von Speisen: Als Demi-Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen verantwortlich.Kontrolle von Speisen: Bevor die...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...

  • Sous Chef de Cuisine

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenden Chef de Partie für unser Restaurant im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Als Mitglied des Küchen-Teams werden Sie für die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen verantwortlich sein.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Leitung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines...

  • Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Abteilungsleiter/in der Küche

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Abteilungsleiter/in etablieren möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere internationale Küche weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit neuen Rezepten zu begeistern.Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Deine MissionAls Saucier Chef de Partie bei HAUTE SA bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von täglichen Spezialitäten und der Speisekarte. Du wirst gemeinsam mit dem Küchen-Team die kulinarischen Trends setzen und neue Ideen entwickeln, um unsere Gäste zu begeistern.Wir bietenEin dynamisches Team von Gleichgesinnten, das die...

  • Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant Patisserie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    The Dolder Grand ist ein Luxushotel, das den perfekten Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung bietet. Mit 175 luxuriösen Zimmern und Suiten, erlesener Gastronomie und einem Spa auf 4'000 Quadratmetern bietet das Hotel eine einzigartige Erfahrung.The Restaurant ist ein Gourmetrestaurant, das von Chef Fine Dining Heiko Nieder...