Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Berufserfahrung als Chef de Partie - Luzern, Luzern - join

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Junior Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Junior Chef de Partie 100% Jeder ist ein Genie auch du Die tibits Familie in Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen "Junior Chef de Partie" zur Unterstützung unseres engagierten Vorbilder-Teams. Wir bieten dir eine Anstellung im Umfang von 100%, mit der Option, dich zum Chef de Partie weiterzuentwickeln.   Dein buntes Buffet: ...

  • Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Als Chef de Partie leiten Sie einen Küchenposten in der Produktionsküche und gelegentlich auf den Schiffen. Sie sind verantwortlich für die Organisation des Tagesablaufs, die selbstständige Zubereitung der Speisen und die Planung der Bestellungen. Als zentrale Ansprechperson für das Küchen- und Officepersonal überwachen Sie die...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - ProduktionskücheLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest dutagsüber, durchgehend ohne Zimmerstundeund geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - ProduktionskücheLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest dutagsüber, durchgehend ohne Zimmerstundeund geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...

  • DEMI CHEF DE PARTIE/ TRAINEE

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE/ TRAINEE (M/​W/​D) – your stage for culinary art bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgardenView job here DEMI CHEF DE PARTIE/ TRAINEE (M/​W/​D) – your stage for culinary art Voll- oder Teilzeit ...

  • CHEF DE PARTIE BEACH CLUB

    vor 3 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    CHEF DE PARTIE BEACH CLUB (M/​W/​D) – be our food artist bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgardenView job here CHEF DE PARTIE BEACH CLUB (M/​W/​D) – be our food artist Voll- oder Teilzeit ...

  • Chef de Partie m|w

    vor 1 Tag

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann AG Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach VereinbarungChef de Rang m|wfür unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau).Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen wir die Gäste mit einer...

  • Chef de Partie Position

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Personalberatung Jobs And More Vollzeit

    Wir suchen für unser Restaurant einen erfahrenen Chef de Partie, der sich auf eine Vielzahl von Aufgaben einlässt.Persönliche AnforderungenAnerkannte Fähigkeiten im Umgang mit Geräten, Richtigkeit bei Arbeitsdurchführung und Spaß am Schaffen neuer Kreationen.Weitere JobanforderungenSicherstellung des Erfolgs durch Qualität und Kundenorientierung...

  • Chef de Partie im Hotelfach

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Die HOTELIS SA (Zürich) ist ein bekannter Anbieter von Personalberatungsdiensten in der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche.Als fähige Partnerin/Partnerschaft bieten wir per sofort eine Stelle an als Chef de Partie Produktionsküche (kalte und warme Küche) 100 % Durchdienste an.Unsere Kunden erwarten höchste Qualität und Service aus unserer...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 3 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie) Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    vor 3 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Description " class="smartEditable"> Wir suchen einen Chef de Partie Produktionsküche (warme Küche) (a) unbefristet Das gibt es zu tun Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Klinglers Ristorante Luzern Vollzeit

    Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Zur...

  • Chef De Partie Restaurant Lucide

    vor 3 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der SchweizEin MICHELIN Stern und 16...

  • Chef de Partie Gastronomie Vierwaldstättersee

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, der Gastronomie Vierwaldstättersee, bieten wir per sofort motivierten, belastbaren und erfahrenen Personen eine Stelle an als Chef de Partie Produktionsküche (kalte und warme Küche) 100 %. Durchdienste.Auf 19 Schiffen verwöhnen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad GmbH Vollzeit

    Join to apply for the Chef de Partie role at Hotel Rigi Kaltbad.Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheSous Chef | 5 Wochen Ferien | am SeeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 6000 LuzernAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes à la Carte Restaurant mit Eventbereich in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef / Veranstaltungen im 100%-Pensum. Du übernimmst Verantwortung in einer...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im Selbstbedienungsrestaurant kulinarisch verwöhnt. Neben der Mensa verwöhnen wir unsere Gäste ganztägig an...

Berufserfahrung als Chef de Partie

vor 1 Woche

Luzern, Luzern, Schweiz join Vollzeit
Perfect Job für dich?

Wenn du eine Herausforderung suchst, bei der du deine Kreativität und Präzision einfließen lassen kannst, bist du bei uns richtig Als Chef de Partie bei uns wirst du Teil eines Teams sein, das sich der Qualität und der Zufriedenheit unserer Gäste verschrieben hat.

Aufgaben:
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf dem Garde Manger
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien.
  • Anleitung und Schulung von Commis de Cuisine und Auszubildenden in der Küche.
  • Effiziente Organisation des Arbeitsplatzes und Überwachung des Lagerbestands.
Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in Stosszeiten
Vorteile:

Ab dem 4. Arbeitsjahr 7 zusätzliche Ferientage

Rabatte in Partnerhotels

Berufswäsche wird gratis gewaschen