Chef de Partie

Vor 6 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad GmbH Vollzeit

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Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.

52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der direkte Zugang zum Mineralbad & Spa, designed vom berühmten Architekten Mario Botta.

Aufgaben
  • Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
  • Rezeptierung und Menuplanung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP
Qualifikation
  • Kochen ist ihre Leidenschaft. Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail die Menus.
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und können bereits erste Arbeitserfahrung in ähnlicher Position aufweisen.
  • Sie verfügen über eine hohe Motivation und Kreativität.
  • Ihre Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist ein hohes Anliegen.
  • Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll.
  • Sie sind ein Teamplayer und aussergewöhnlicher Kommunikator.
  • Sie sind flexibel und Ihre Einsatzbereitschaft zeichnen sie aus.
  • Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.
  • Auch in der Hektik arbeiten Sie gewissenhaft und behalten den Überblick.
Benefits
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
  • Einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
  • Eine angemessene Bezahlung.
  • Ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
  • Ein junges und dynamisches Team.
  • Ein gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team.
  • Auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
  • Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
  • Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kaspar Holding AG.
  • Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
  • Freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
  • Ein Rigi Abo zur freien Benutzung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen.

Seniority level

Entry level

Employment type

Full-time

Job function

Other

Industries

Hospitality

#J-18808-Ljbffr
  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Junior Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Junior Chef de Partie 100% Jeder ist ein Genie auch du Die tibits Familie in Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen "Junior Chef de Partie" zur Unterstützung unseres engagierten Vorbilder-Teams. Wir bieten dir eine Anstellung im Umfang von 100%, mit der Option, dich zum Chef de Partie weiterzuentwickeln.   Dein buntes Buffet: ...

  • Chef de Partie Position

    vor 9 Stunden


    Luzern, Luzern, Schweiz Personalberatung Jobs And More Vollzeit

    Wir suchen für unser Restaurant einen erfahrenen Chef de Partie, der sich auf eine Vielzahl von Aufgaben einlässt.Persönliche AnforderungenAnerkannte Fähigkeiten im Umgang mit Geräten, Richtigkeit bei Arbeitsdurchführung und Spaß am Schaffen neuer Kreationen.Weitere JobanforderungenSicherstellung des Erfolgs durch Qualität und Kundenorientierung...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Als Chef de Partie leiten Sie einen Küchenposten in der Produktionsküche und gelegentlich auf den Schiffen. Sie sind verantwortlich für die Organisation des Tagesablaufs, die selbstständige Zubereitung der Speisen und die Planung der Bestellungen. Als zentrale Ansprechperson für das Küchen- und Officepersonal überwachen Sie die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erlebenLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest du tagsüber, durchgehend ohne Zimmerstunde und geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - ProduktionskücheLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest dutagsüber, durchgehend ohne Zimmerstundeund geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - ProduktionskücheLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest dutagsüber, durchgehend ohne Zimmerstundeund geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...


  • Luzern, Luzern, Schweiz join Vollzeit

    Perfect Job für dich?Wenn du eine Herausforderung suchst, bei der du deine Kreativität und Präzision einfließen lassen kannst, bist du bei uns richtig! Als Chef de Partie bei uns wirst du Teil eines Teams sein, das sich der Qualität und der Zufriedenheit unserer Gäste verschrieben hat.Aufgaben:Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf dem Garde...


  • Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE/ TRAINEE (M/​W/​D) – your stage for culinary art bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgardenView job here DEMI CHEF DE PARTIE/ TRAINEE (M/​W/​D) – your stage for culinary art Voll- oder Teilzeit ...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Die HOTELIS SA (Zürich) ist ein bekannter Anbieter von Personalberatungsdiensten in der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche.Als fähige Partnerin/Partnerschaft bieten wir per sofort eine Stelle an als Chef de Partie Produktionsküche (kalte und warme Küche) 100 % Durchdienste an.Unsere Kunden erwarten höchste Qualität und Service aus unserer...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Klinglers Ristorante Luzern Vollzeit

    Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Zur...


  • Luzern, Luzern, Schweiz join Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Chef de Partie, der sich mit Leidenschaft für das Handwerk auseinandersetzt und dabei Kreativität und Präzision einfließen lässt. Die Position erfordert die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, und die Bereitschaft, Teil eines Teams zu sein, das sich der Qualität und der Zufriedenheit unserer Gäste verschrieben...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, der Gastronomie Vierwaldstättersee, bieten wir per sofort motivierten, belastbaren und erfahrenen Personen eine Stelle an als Chef de Partie Produktionsküche (kalte und warme Küche) 100 %. Durchdienste.Auf 19 Schiffen verwöhnen...

  • Chef de Bar

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz ROCK Services Vollzeit

    Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees - nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz AMERON Luzern Hotel Flora Vollzeit

    Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS SA (Zürich) bietet eine Stelle als Chef de Partie Produktionsküche (kalte und warme Küche) 100 % Durchdienste an.Der Chef de Partie ist Teil unseres Teams und wird sich intensiv mit der Organisation des Küchenbetriebs beschäftigen.Ihre Aufgaben:Sie organisieren den Küchenposten und arbeiten selbstständig in der Produktionsküche und auf...

  • Chef de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungUnser Hotel ist bekannt für seine exzellente Küche und sucht daher einen erfahrene(n) Sous Chef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Köstlichkeiten begeistert.PositionAls Sous Chef werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams und haben die Verantwortung für die Direkte Vertretung und Unterstützung des Chefs Ihres eigenen...