Serveur(Se) Au Funky Claude's Bar Cdd

vor 7 Monaten

Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

**Description de l'entreprise**
Fairmont Le Montreux Palace:
Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.
**Description du poste** Serveur(se) au Funky Claude's Bar CDD - H/F**

Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs et des cocktails uniques et sophistiqués et profitent d'un cadre inoubliable avec du divertissement musical à tous les soirs. Soyez un ambassadeur pour votre hôtel au poste de Serveur au Funky Claude's Bar et mettez votre service chaleureux et prévoyant à profit pour que nos clients bénéficient d'un service exceptionnel.

Créatif(ve), et toujours à l'affut des nouvelles tendances vous participerez à la création de l’ambiance du Funky Claude’s Bar grâce à votre inventivité

Le monde de la nuit n'a pas de secret pour vous ? Alors postuler

**Résumé des responsabilités**:
Relevant du Superviseur du Funky Claude's Bar, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Servir les clients selon leurs attentes et les standards Fairmont
- Servir les commandes boissons et nourriture à table
- Etre responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur
- Connaître parfaitement la carte des boissons, cocktails, whisky, vins et suggérer le client
- Préparer les couverts selon les commandes, chercher la nourriture en cuisine et débarrasser les tables de son secteur
- Connaitre parfaitement la carte nourriture et savoir conseiller le client
- Participer à la création d’ambiance Funky Claude's Bar
- Participer aux soirées à thème et participer à l’animation
- Créer un relationnel client
- Parfaire ses connaissances techniques et théoriques afin d’assurer un service parfait d’une clientèle exigeante
- Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
- Connaître le concept du Funky Claude’s Bar
- Utiliser le système de caisse « Silverware » et passer les commandes de boissons et nourriture
- Assurer les travaux d’ouverture et de fermeture du bar alternativement avec ses collègues de travail
- Communiquer les problèmes ou anomalies à son superviseur
- Participer aux formations offertes dans la restauration
- Participer au service des banquets et des manifestations se déroulant à l’hôtel, sur demande
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre département de façon ponctuelle
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
- Toutes autres tâches, telles qu’assignées

**Qualifications**
- Expérience préalable dans un hôtel 4* ou 5*
- Expérience de minimum 1 années en service de bar/restaurant
- Maîtrise de la langue française
- Excellentes connaissances de la langue anglaise
- Connaissance d'une troisième langue un atout
- Diplôme dans le service reconnu un atout
- Connaissances en cocktails un sérieux atout
- Connaissance du système Silverware un atout
- Esprit compétitif pour la vente
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler de nuit
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

**Informations supplémentaires** Implications physiques du poste**:
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter

  • Superviseur Funky Claude's Bar Cdi

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Superviseur (e) Funky Claude's Bar** Passionné(e) par la dynamique de la nuit et le service à la clientèle, le superviseur au Funky Claude’s Bar assurera la promotion de son point de vente tout en cherchant à faire vivre a ses clients le meilleur moment de leur soirée. Créatif(ve) et toujours à l'affut des nouvelles...

  • Assistant (E) Manager Montreux Jazz Café & Funky

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Assistant Manager Montreux Jazz Café & Funky Claude’s Bar CDI - H/F** Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Doté de bonnes compétences organisationnelles et relationnelles, l’Assistant Manager du Montreux Jazz Café et du...

  • Serveur/serveuse

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz Group Events Vollzeit

    Nous sommes Group-Events SA, gestionnaire de 4 restaurants. Nous sommes aussi NRJD Sàrl, service traiteur, tenancier de la Badouxthèque et du Chaudron Gruyérien. Enfin, nous nous occupons également de la restauration à bord des bateaux sur le lac Léman sous notre bannière La Fine Fourchette au Fil de l’Eau Sàrl. Hyperactif dans la restauration,...

  • Thérapeute / Esthéticienne Cdi/cdd

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Contrôleur (se) restauration

    Vor 6 Tagen

    Montreux, Schweiz Casino Barrière Montreux Vollzeit

    Le Casino Barrière de Montreux recherche une ou un Contrôleur (se) restauration Sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d’une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10'000 m2 réservé aux...

  • APPRENTI-E-S HORTICULTEUR-S-TRICE-S ORIENTATION PRODUCTION DE PLANTES

    vor 1 Monat

    Montreux, Schweiz Commune de Montreux Vollzeit

    La Municipalité de Montreux recherche 2 :APPRENTI-E-S HORTICULTEUR-S-TRICE-S PRODUCTION DE PLANTES - FLORICULTURENous vous offrons :L opportunité de découvrir les activités et les gestes professionnels, ainsi que d acquérir les compétences nécessaires à l exercice d un métierUn apprentissage varié grâce à la diversité de services d une grande...

  • Contrôleur (se) restauration

    Vor 3 Tagen

    Montreux, Schweiz Casino Barrière Montreux Vollzeit

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Analyser et suivre les performances financières de l’établissement (chiffre d'affaires, marges, coûts opérationnels) en élaborant des reportings mensuels par point de vente, le prévisionnel et le budget annuel avec la Direction financière et la Direction...

  • Serveur en Extra

    vor 3 Monaten

    Montreux, Schweiz Jeu-Recrute Vollzeit

    **Serveur en extra H/F** Le Casino Barrière Montreux en Suisse recherche des Serveurs en Extra H/F afin de renforcer les équipes banqueting. **Missions** - Préparer la salle de banquet - Accueillir les convives avec courtoisie, les diriger vers leurs places et répondre à leurs questions. - Servir les plats et les boissons selon le timing prévu, en...

  • Contrôleur (se) restauration h/f

    vor 4 Wochen

    Montreux, Schweiz Casino Barrière De Montreux Vollzeit

    Le Casino Barrière de Montreux recherche une ou un Contrôleur (se) restauration Sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d’une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10'000 m2 réservé aux divertissements, le Casino propose : 2 restaurants élégants...

  • Contrôleur (se) restauration H/F

    vor 4 Wochen

    Montreux, Schweiz Casino Barrière de Montreux Vollzeit

    Le Casino Barrière de Montreux recherche une ou un Contrôleur (se) restaurationSur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d’une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10'000 m2 réservé aux divertissements, le Casino propose : 2 restaurants élégants dont...

  • Contrôleur (se) restauration

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Schweiz Casino Barrière Montreux Vollzeit

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Analyser et suivre les performances financières de l’établissement (chiffre d'affaires, marges, coûts opérationnels) en élaborant des reportings mensuels par point de vente, le prévisionnel et le budget annuel avec la Direction financière et la Direction restauration.Développer et suivre des indicateurs de...

  • Thérapeute en Réadaptation au Coeur de la Suisse Romande

    vor 1 Woche

    Montreux, Waadt, Schweiz Clinique Valmont Vollzeit

    Une Clinique Exceptionnelle pour une Carrière EnrichissanteNous sommes fiers de proposer un poste de thérapeute en réadaptation au sein de notre clinique privée située à Glion, dans un cadre magnifique.Dans ce rôle varié, vous travaillerez au centre de thérapies physiques et cognitives de Montreux, prenant en charge des patients ambulatoires au...

  • Collaborateur Au Service Technique

    vor 1 Tag

    Montreux, Schweiz Royal Plaza Montreux Vollzeit

    Nous recherchons un/e: **Collaborateur au Service Technique (H-F)** Rattaché/e au département du Service Technique, vous serez intégré/e à une équipe de deux personnes. Sous la supervision du Responsable Technique, vos tâches principales seront les suivantes**: - Divers travaux d’entretien et de maintenance au sein de nos deux bâtiments (Le...

  • Responsable Bar Etablissement 5 à Montreux en

    Vor 3 Tagen

    Montreux, Schweiz Macarons Recrutement Vollzeit

    Notre client est un sublime établissement situé sur l'Arc Lémanique et bénéficiant d'un environnement exceptionnel. Véritable havre de paix, cet établissement gros porteur de luxe accueille toute l'année une clientèle d'affaires, mais aussi des clients privés internationaux. Il offre à ses hôtes des chambres et suites spacieuses parfaitement...

  • Purchasing Manager

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Présentation de l’hôtel**: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire de cuisine

    Vor 7 Tagen

    Montreux VD, Schweiz ACCOR Vollzeit

    Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l''hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans...

  • Stagiaire Réceptionniste

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz Afterpay Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Préposé à L’office

    vor 7 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stage Réception Du Fairmont SPA 6 Mois

    vor 6 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Company Description** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par...

  • Wedding & Events Manager

    vor 3 Monaten

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    Description de l'entreprise **Fairmont Le Montreux Palace** Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...