Director of Food

vor 1 Tag

Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

ASTORIA : DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE, EINTRITT NACH VEREINBARUNG

**Hotel Astoria Luzern**
263 Zimmer und 5 Seminar und Tagungsräume gepaart mit unserer Gastfreundschaft und unserem professionellen Service - das Hotel Astoria bietet Ihnen, was Sie von einem modernen Stadthotel erwarten. Lichtdurchflutete Konferenzräume und Designzimmer vom Feinsten machen das architektonische Meisterwerk von Herzog & de Meuron zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.
Im mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Ristorante
**La Cucina **bieten wir heissgeliebte italienische Spezialitäten in atemberaubendem, toskanischem Ambiente, bestens begleitet von sonnenverwöhnten Weinen aus Bella Italia.
Im Restaurant
**Thai Garden** zelebrieren wir eine mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete
**Royal**

**Thai Cuisine** in einzigartiger Qualität und Authentizität. Im unvergleichlichen thailändischen Ambiente fühlen Sie sich wie im King Palace in Bangkok.
In unserem Restaurant
**Mekong** servieren wir authentische «Street-Food» Gerichte wie sie seit Generationen in Asien gekocht werden.
Die legendäre
**Penthouse 360 Roof Top Bar** hoch über den Dächern von Luzern und mit Aussicht in die Urner Alpen bietet für jedermann die perfekte Bühne.
Der
**Coffee Shop** ist der ideale Ort, den besten Espresso von Luzern zu geniessen.

IHRE AUFGABEN
- Als Gastgeber und Ansprechperson in der operativen Führung gewährleisten Sie einen reibungslosen Ablauf in den einzelnen Restaurants, im Bankett im Seminar sowie im Halbpensionsbereich.
- Sie überwachen das Nightlife bezüglich Qualität mit Rapportierung an den General Manager. Sie sind hauptsächlich bei den Gästen und stellen die hohen Qualitätsansprüche durch Wahrnehmung von Führungsverantwortung, Mitarbeiterkoordination und Vorbildfunktion sicher.
- Zufriedene Gäste sind unser höchstes Ziel und wir wollen dadurch die Nummer eins am Platz bleiben.
- In Ihrer Funktion als Leiter des Food & Beverage Bereiches sind Sie für die Personalplanung verantwortlich.
- Durch eine gezielte Mitarbeiterentwicklung motivieren und schulen Sie Ihr Team so, dass die Unternehmungsziele umgesetzt werden können.

DAS BRINGEN SIE MIT
- Sie haben bereits Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt und sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit.
- Mit einer Lehre in der Gastronomie oder Hotellerie und einer Weiterbildung in einer Hotelfachschule verfügen Sie über die notwendige Ausbildung.
- Unsere internationalen Gäste betreuen Sie sprachgewandt auf Englisch und freunden sich mit unseren lokalen Stammgästen problemlos in deutscher Sprache an.
- Dank Ihrer hohen Sozial
- und Kommunikationskompetenz, eigenverantwortlichen Arbeitsweise und ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein sind Sie die passende Persönlichkeit, um unser Unternehmen auf oberster operativer Stufe sicher durch die Zukunft zu führen.

IHR VORTEIL
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Tägliche Verpflegung in unseren Restaurants im Rahmen der Qualitätssicherung
- Grosszügige Gutscheine zu Weihnachten und Geburtstag
- Darüber hinaus bieten wir Ihnen den trendigsten Arbeitsplatz an der Spitze der Luzerner Gastrowelt an. Dies in einem modernen, sich stetig weiterentwickelnden Unternehmen.

Gerne erwartet Fabian Mani, General Manager, Ihre Online Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns auf Sie
Hotel Astoria
Pilatusstrasse 29
6003 Luzern
Tel. +41 (0)41 226 88 01

  • Assistant Director of Food

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Wir suchen einen/eine Assistant Director of Food & Beverage für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen...

  • Assistant to Head of Food

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Festanstellung | per 01.01.2025 **Assistant to Head of Food & Beverage - Duty Manager (a), Mitglied des Kaderteams, **100%** **Art Deco Hotel Montana,** **Luzern** Du bist ein echter Troubleshooter und liebst es, wenn kein Tag ist wie der andere? Die Gestaltung des Bereichs Food & Beverage in einem Hotel fasziniert Dich und Du bist mit Leidenschaft als...

  • Director of Groups

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Are you ready for the new challenge as Director of Group & Events? We are looking for **a Director of Group & Events** to join the pre-opening team at the Mandarin Oriental Palace, Luzern from now on. The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the heart of the city, on the shores of Lake Lucerne....

  • Assistant to Head of Food

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Du bist ein echter Troubleshooter und liebst es, wenn kein Tag ist wie der andere? Die Gestaltung des Bereichs Food & Beverage in einem Hotel fasziniert Dich und Du bist mit Leidenschaft als Gastgeber an der Front mit dabei? Dann schaffe gemeinsam mit uns einen Wohlfühlort, wo Menschen glücklich sind und bewirb Dich für diese Kaderposition...

  • Head of Sales

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    CompanyAboutEin renommierter Hersteller von hochwertigen Convenience-Produkten ist auf der Suche nach einem Head of Sales.Food and BeveragePerks & BenefitsVielseitige Kaderposition mit GestaltungsspielraumMöglichkeit auf Home OfficeDynamisches und motiviertes Team in einem lebhaften ArbeitsumfeldAttraktive Zusatzleistungen: kostenlose Parkplätze, starke...

  • Assistent zum Head of Food und Beverage: Bereichsmanager für Hoheitsrechte

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Art Deco Hotel Montana ist bekannt für exzellente Hotellerie, Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unser Team setzen Maßstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir treiben jeden Tag nach Geschäftsexzellenz und teilen unsere Leidenschaft mit unseren Gästen, um einzigartige Erfahrungen zu schaffen.Wenn Sie ein echter Problemlöser...

  • Director of Teacher Training

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz EF Vollzeit

    The Director of Teacher Training & Development is responsible for developing learning and development pathways for remote and in-centre instructors who teach adults ESL online on the EF platform. In this role, you will work closely with academic stakeholders, Quality Assurance, Operations, and Centre Support Teams to inform design and development decisions...

  • Food & Beverage Service Trainee

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **We are looking for a Food & Beverage Service Trainee to join the Mandarin Oriental Palace, Luzern Team!** The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its doors in September 2022. It comprises 136 rooms and suites offering...

  • Food & Beverage Service Trainee

    vor 7 Stunden

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    We are looking for a Food & Beverage Service Trainee to join the Mandarin Oriental Palace, Luzern Team!The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its doors in September 2022. It comprises 136 rooms and suites offering...

  • Director of Freelance Teaching Center

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz EF English Live Vollzeit

    Position: Director of Freelance Teaching Center The role oversees EF’s remote, worldwide freelance teaching operations, managing all aspects of an entity with an independent contractor pool of 600 plus teachers, plus management of the UK. The centre is slated to launch a new teaching service, meaning that a focus on effective operational scaling/team...

  • Sales Director

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Wintrado Vollzeit

    Wintrado Technologies is a dynamic and rapidly growing Swiss company in the forex industry and software solutions with head office in Lucerne Switzerland and sales offices in Limassol Cyprus. We are currently seeking a dedicated and experienced individual to join our team as a Sales Director.Role Summary:The Sales Director will be responsible for driving the...

  • Director, Global Marketing

    Vor 6 Tagen

    Kanton Luzern, Schweiz Organon Vollzeit

    Organon is a Women’s Health Company that believes in a better and healthier every day for every woman! We are a passionate, global community of thousands dedicated to redefining the future of women’s health. Our mission is to deliver impactful medicines and solutions for a healthier every day. But what really makes it work at Organon is our...

  • Assistant to Head of Food

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem...

  • Assistant to Head of Food

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was...

  • National Sales Manager

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Spring Professional Vollzeit

    Our client is an important food wholesaler. In this role, you will be responsible for the management of the sales team and the development of the Swiss retail accounts. **Responsibilities** - Develop business with existing accounts that are allocated to your portfolio. - Manage the sales team that is based across Switzerland. - Provide superior strategic...

  • Director of Business Development for Power Cables and Telecommunication Solutions

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Aritec New Materials Group AG Vollzeit

    About the RoleWe are seeking an exceptional Director of Business Development to lead our global sales strategy for power cables and telecommunication solutions at Aritec New Materials Group AG.This is a critical role that requires a unique blend of technical expertise, strategic sales skills, and industry knowledge. As a key member of our team, you will be...

  • Animal Health Ascoc. Director Fp&a

    vor 7 Monaten

    Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    The growing complexity of the Animal Health (AH) industry environment requires an evolution in the finance business partnership approach in order to ensure AH is perceived as differential in the way we create shared value with our key stakeholders. **Animal Health Associate Director Financial Planning & Analysis (M/F/d) for Switzerland Market** ( part of...

  • Head of Sales

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz TieTalent SA Vollzeit

    Ein renommierter Hersteller von hochwertigen Convenience-Produkten ist auf der Suche nach einem Head of Sales. Ihre AufgabenÜbernahme der Gesamtverantwortung für den Retail-Kanal inkl. Umsatz-, Absatz-, EBIT- und BudgetverantwortungOperative und strategische Betreuung von Key Accounts, inkl. Verkaufspräsentationen und PreisverhandlungenWeiterentwicklung...

  • Executive Director Business Unit

    vor 8 Monaten

    Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    Our Marketing team are passionate about bringing our medicines and vaccines to our customers around the world. Through digital listening and patient analytics, we are able to understand our customers’ needs and strive to provide solutions to meet them. Reporting to the Managing Director of Switzerland we are looking for an **Executive Director level...

  • Head of Sales

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Ein renommierter Hersteller von hochwertigen Convenience-Produkten ist auf der Suche nach einem Head of Sales. Your taskÜbernahme der Gesamtverantwortung für den Retail-Kanal inkl. Umsatz-, Absatz-, EBIT- und BudgetverantwortungOperative und strategische Betreuung von Key Accounts, inkl. Verkaufspräsentationen und PreisverhandlungenWeiterentwicklung der...