Junior Sous-Chef

Vor 5 Tagen


Zürich, Schweiz Performa Switzerland AG Vollzeit

Du willst Dich weiter entwickeln und Dein ganzes Potenzial entfalten?

Bei uns stehen Dir die Türen offen, ob in der Schweiz oder im internationalen Umfeld.

Performa Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führenden Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services.

Unser Lounge Geschäft bietet Fluggesellschaften und Flughäfen massgeschneiderte Lounge-Services, die zu ihren einzigartigen Marken passen und arbeiten firmenübergreifend mit anderen Unternehmen der Gategroup zusammen, um eine Umgebung echter Gastfreundschaft für den gut betuchten Geschäfts- oder Freizeitreisenden zu schaffen. Täglich werden bis zu 5000 Passagiere in den 10 preisgekrönten SWISS Lounges am Flughafen Zürich bedient.

Werde Teil unseres Business/Senator Küchenteams in einem internationalen Umfeld direkt am Flughafen Zürich

Your Passion

  • Du führst mit Unterstzüng des Sous Chefs die täglichen operativen Arbeiten
  • Dir liegt ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln am Herzen und du unterstützt dein Team aktiv in der Küche
  • Mitarbeiterführung- und coaching sind für dich selbstverständlich

Die Organisation der Mitarbeiter,den Einkauf und die Lagerbewirtschaftung sind nur einige Themen, welche dich interessieren

  • Anregungen zu Foodplänen sowie deren Kontrolle und Überwachung machen dir Freude
  • Die Arbeit in einem multikulturellen Team sowie im Gästeservice siehst du als Bereicherung

Your Personality

  • Du möchtest deine ersten Erfahrungen ineiner Führungspositon sammeln
  • Du bringst eine Ausbildung als Koch mit sowie fundierte Berufserfahrung in der Fine Dining Küche
  • Du hast ein hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstein und bezeichnest dich als organisiert und speditiv
  • Dich zeichnen Teamspirit, Neugierde, Flexibilität und Einsatzbereitschaft aus
  • Du bist versiert in der deutschen & englischen Sprache und die Kommunikation im internationalen Umfeld bereitet dir Freude
  • Du bist bereit in einem 7-tages Betrieb mit Früh- sowie Spätschicht zu arbeiten und liebst eine gute Work-Life Balance

Our Benefits

  • Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich
  • Junges dynamisches und internationales Küchenteam mit viel Freiraum und Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sowie einen monatlichen Dienstplan mit Mitarbeiterwünschen im Voraus
  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und spannenden Arbeitsplatz direkt am Rollfeld des Flughafen Zürich
  • Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
  • Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma
  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung (Weiterbildungen)

Findest du Dich in dieser Beschreibung wieder? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an: E-Mail schreiben

Performa Switzerland AG

Frau Alexandra Mitrovic

HR Manager

+41764446146

#J-18808-Ljbffr

  • Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zielsetzung:Das Bürgenstock Resort strebt nach hoher Qualität in seinen Dienstleistungen und sieht seine Mitarbeitenden als wichtigste Ressource. Unser Ziel ist es, unsere Gäste so zu begeistern, dass sie uns weiterempfehlen.Arbeitsaufgaben:Der Junior Sous Chef wird Teil des Küchen-Teams sein und dabei unter anderem folgende Aufgaben übernehmen:...

  • Junior Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...

  • Junior Sous Chef

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...

  • Junior Sous Chef

    vor 22 Stunden


    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team.Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich.We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to detail,...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team.Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich.We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to detail,...


  • Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Küche Sous Chef | Neueröffnung | SO frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für eine Restaurant-Neueröffnung in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n (Junior) Sous-Chef im 100%-Pensum. Werde Teil eines jungen Teams mit fixem Ruhetag...

  • Sous Chef Profi

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Junior Sous Chef sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenablaufe im ä la Carte Bereich verantwortlich. Sie übernehmen eine wichtige Funktion bei der Lagerhaltung sowie beim Einkauf und bei den Bestellungen. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und...

  • Junior Head Chef Position

    vor 11 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    Cantina, a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, invites applications for a Junior Sous Chef position. Our kitchen team is passionate about delivering exceptional dining experiences.We seek a motivated and skilled individual who shares our commitment to quality and creativity. As a Junior Sous Chef, you will have opportunities to train and develop...


  • Zürich, Schweiz join.com Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team.Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich.We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to detail,...

  • Junior Sous Chef

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Junior Sous Chef (w/m/d) – So frei! Betrieb yume ramen, Zürich Arbeitsort 8004 Zürich Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Du liebst Ramen? Japanische Kultur? yume ramen gibt es zweimal in Zürich, an der Europaallee und in der...

  • Junior Sous Chef

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...


  • Zürich, Schweiz Performa Switzerland AG Vollzeit

    Your PassionDu führst mit Unterstzüng des Sous Chefs die täglichen operativen ArbeitenDir liegt ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln am Herzen und du unterstützt dein Team aktiv in der KücheMitarbeiterführung- und coaching sind für dich selbstverständlichDie Organisation der Mitarbeiter, den Einkauf und die...


  • Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    We are excited to announce an opportunity for a talented Dim Sum Chef to join our team in a brand new 50-cover Asian fusion restaurant. Located within a prestigious 5-star hotel, this restaurant will offer predominantly authentic Chinese cuisine with a touch of Japanese influence, creating a unique and exceptional dining experience. If you are a culinary...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bieten den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben. Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und...

  • Junior Sous-Chef

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Performa Switzerland AG Vollzeit

    Your PassionDu führst mit Unterstzüng des Sous Chefs die täglichen operativen ArbeitenDir liegt ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln am Herzen und du unterstützt dein Team aktiv in der KücheMitarbeiterführung- und coaching sind für dich selbstverständlichDie Organisation der Mitarbeiter, den Einkauf und die...


  • Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Küche Junior Küchenchef/in | Sonntag Frei | Unterkunft Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne-Hotel in der Region Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Freie Sonn- und Feiertage sowie ein junges Team...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Herausforderungen und Chancen:Als Junior Sous Chef werden Sie Teil eines internationalen Teams sein und neue Herausforderungen auf Ihrem Weg zum Erfolg antreten. Im Bürgenstock Hotel & Alpine Spa, dem Waldhotel Health & Wellbeing und The Heritage haben Sie die Chance, ihre Fähigkeiten auszubauen und innovative Konzepte umzusetzen. Dieser Job bietet auch...

  • Junior Souschef

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    Einleitung Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung: Junior Sous...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Über unsBewerbungWir suchen eine/n motivierte/n (Junior) Sous-Chef für unsere neueröffnete Filiale in Zürich. Als Teil unseres jungen Teams, warten Sie auf einen fixen Ruhetag am Sonntag und die Möglichkeit, sich ständig weiterzubilden.Aufgaben:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten auf eigenem Posten.Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und...

  • Junior Souschef

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung:Junior Sous Chef/in...