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Chef de Partie

vor 1 Monat

Lauterbrunnen, Schweiz Hotel Caprice Vollzeit

Das Hotel Maya Caprice liegt im wunderschönen Ski und Wanderort Wengen mit einmaliger Aussicht auf die Berge. Das Hotel hat 21 Zimmer im Chalet Stil, ein kleines Gourmet Restaurant ( ca. 60 Sitzplätze), Kamin Lounge, Bar, Sonnenterasse, Sauna. Wir bieten unseren Gästen einen hohen Servicestandart mit einem familiären Touch. Die Küche ist modern italienisch mit internationalen Touch. Unsere Hauptgäste sind Individualreisende aus der Schweiz, England, USA, China, Frankreich sowie aus dem arabischen Raum. Wir sind ein kleines und aufgestelltes Team mit Angestellten aus vielen verschiedenen Ländern.


Chef de Partie ab Anfang sofort

Unser kleines Boutique Hotel mit Gourmet-Restaurant im Berner Oberland mit Blick auf die Jungfrau sucht eine/n Chef de partie für Gardmanger und Patisserie ab sofort.

Suchen Sie eine Herausforderung in den Alpen in der Jungfrau Region? Möchten Sie unsere Gäste verwöhnen und mit viel Herzblut unser multikulturelles, kleines Team tatkräftig unterstützen?

Unser Küchenteam verwöhnt unsere Gästen mit frischen Produkten und kreativen Speisen. Bei uns wird alles selber gemacht ob Pasta, Jus, Gnocchi, Sorbets usw. Wir bieten eine kreative Küche und sind immer offen für neue Ideen.


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Ihr Profil
  • · abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • · Deutschkenntnisse von Vorteil und/oder gute Englischkenntnisse
  • · Freude daran, Gäste zu verwöhnen
  • · Eigenverantwortung, Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und Belastbarkeit
  • · Kreativität und Freude am Beruf
  • . Sauberes Arbeiten und Hygienebewusstsein

Ihre Aufgaben
  • · Herrichten des täglichen Mise en Place
  • · Zubereitung von kalten und warmen Speisen im à la carte und Halbpensionsbereich
  • · Zubereitung von warmen Speisen für das Frühstücksbuffet
  • . Mitgestaltung der Menus
  • · Ordnung und Sauberkeit nach dem betrieblichen Hygienekonzept
  • · Reinigungsarbeiten in der Küche

Wir bieten
  • Multikulturelles, junges und motiviertes Team
  • Saisonanstellung in unserem Betrieb (Sommersaison: Mitte Mai bis Mitte Oktober
    Wintersaison: Mitte Dezember bis Mitte April)
  • · Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • · 50% auf F&B Leistungen im eigenen Hotel

Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Caprice Vollzeit

    Das Hotel Maya Caprice liegt im schönen Ski- und Wanderort Wengen mit atemberaubendem Bergblick. Mit 21 Zimmern im Chalet-Stil, einem gemütlichen Gourmet-Restaurant (ca. 60 Plätze), Kamin-Lounge, Bar, Sonnenterrasse und Sauna. Unser Fokus liegt auf exzellentem Service mit einer familiären Note. Die moderne italienische Küche mit internationalem Flair...

  • Sous chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wenegn Vollzeit

    Chef de Cuisine - Rejoignez notre équipe ! L'Hôtel Regina est idéalement situé dans le village renom de Wengen, cœur de la région de la Jungfrau, offrant un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Sous-Chef(fe) Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous aurez pour mission...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef(fe) de Rang

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Come be part of the team at L''Hôtel Regina, ideally located in the renowned village of Wengen, at the heart of the Jungfrau region, offering a privileged setting among the exceptional landscapes of Switzerland, classified as a UNESCO World Heritage Site.Chef(fe)-de-rangAre you a graduate of a hotel school and/or hold a CFC in Catering? Do you have a solid...

  • Sous chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wenegn Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Sous-Chef(fe) Au sein d''une équipe jeune et dynamique, vous aurez pour...

  • Chef Exécutif

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Chef Exécutif - Hôtel ReginaLe célèbre Hôtel Regina, situé à Wengen, au cœur de la magnifique région de la Jungfrau en Suisse, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous ouvre ses portes pour rejoindre son équipe.Au sein d'une équipe jeune et dynamique, en tant que Chef Exécutif, votre rôle sera essentiel pour coordonner les activités de...

  • Chef de pôle

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de pôle

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef(fe) de Rang

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Chef(fe)-de-rang Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un...

  • Chef de rang

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef Exécutif

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Executive Chef(fe) Au sein d''une équipe jeune et dynamique, vous aurez...

  • Kitchen Department

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz BEAUMIER Vollzeit

    Beaumier « transporte ». Ici, un hameau isolé ouvert sur le Mont Blanc. Là, une ancre préservée plongeant sur la Méditerranée... Partout, la nature plein cadre à contre courant... Loin des cartes postales et des standards internationaux, Beaumier part de la destination pour mieux la retrouver. Uniques, sa situation et sa nature environnante...

  • Kitchen Department

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz BEAUMIER Vollzeit

    Beaumier « transporte ». Ici, un hameau isolé ouvert sur le Mont Blanc. Là, une ancre préservée plongeant sur la Méditerranée... Partout, la nature plein cadre à contre courant...Loin des cartes postales et des standards internationaux, Beaumier part de la destination pour mieux la retrouver. Uniques, sa situation et sa nature environnante inspirent...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Eiger Vollzeit

    Eine neue Herausforderung inmitten der Schweizer Alpen auf einem sonnigen HochplateauFür die Sommersaison oder auch als Jahresstelle suchen wir zur Ergänzung und Leitung unsers Serviceteams eine neue Führungskraft. Wir bieten eine spannende Anstellung in unserem Familienbetrieb mit einem motivierten Team und mit interessanten internationalen sowie...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen Sommer

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im gesamten Servicebereich - Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit - Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit: CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien /...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen Sommer

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im gesamten Servicebereich- Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit- Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit:CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien / Referenzen per...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen

    Vor 6 Tagen

    Lauterbrunnen, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im Servicebereich sowie als erfahrener Barista (m/w) - Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem internationalen Umfeld. - Sie arbeiten methodisch, effizient, sauber. - Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch. Für die...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im Servicebereich sowie als erfahrener Barista (m/w)- Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem internationalen Umfeld.- Sie arbeiten methodisch, effizient, sauber.- Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.Für die...