Chef(fe) de Rang

vor 2 Wochen

Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

Come be part of the team at L''Hôtel Regina, ideally located in the renowned village of Wengen, at the heart of the Jungfrau region, offering a privileged setting among the exceptional landscapes of Switzerland, classified as a UNESCO World Heritage Site.



Chef(fe)-de-rang

Are you a graduate of a hotel school and/or hold a CFC in Catering? Do you have a solid background in luxury hospitality and/or Michelin-starred restaurants? With excellent presentation, you stand out for your welcoming attitude and personalized service. You are fluent in English and comfortable with an international clientele.



CONTRACT: Starting as soon as possible, seasonal/permanent contract to be defined.

MISSIONS:
  • Be an ambassador for the Hotel and its F&B departments, including the gastronomic Restaurant Chez Meyer's, Jack's Brasserie, banquets, and breakfast service.
  • Anticipate client needs.
  • Comfortable with all types of services: à la carte, banquets, guéridon service, buffets, and more.
  • Customer reception and service.
  • Ability to achieve sales goals (upsell).
  • Supervise interns or temporary staff.
  • Ensure smooth service in the dining area, from taking orders to customer departure.
  • Restaurant set-up and preparation.
  • Manage cash operations.
  • Follow and uphold restaurant quality procedures.
  • Knowledge of food and wine pairings.


REQUIRED QUALIFICATIONS:
  • Holder of a degree (CFC or equivalent) with at least 2 years of experience in a similar position.
  • Linguistic skills: German/French or English.
  • Ability to work in a team and collaborate with other hotel departments.
  • Genuine interest in the profession: motivation, dedication, and energy.
  • Versatility and flexibility.
  • Excellent presentation and team spirit.


KEY QUALITIES:
  • Sense of responsibility and customer service.
  • Attention to detail.
  • Desire to learn.


BENEFITS
  • Possibility of on-site accommodation.
  • Employee meal benefits.


If you are ready to take on the role of Chef(fe) de Rang, apply now with your cover letter & CV featuring a photo to the following email address: Role: Chef(fe) de Rang

Job Type: Permanent, Full Time
Location: Lauterbrunnen

  • Sous chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wenegn Vollzeit

    Chef de Cuisine - Rejoignez notre équipe ! L'Hôtel Regina est idéalement situé dans le village renom de Wengen, cœur de la région de la Jungfrau, offrant un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Sous-Chef(fe) Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous aurez pour mission...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Caprice Vollzeit

    Das Hotel Maya Caprice liegt im schönen Ski- und Wanderort Wengen mit atemberaubendem Bergblick. Mit 21 Zimmern im Chalet-Stil, einem gemütlichen Gourmet-Restaurant (ca. 60 Plätze), Kamin-Lounge, Bar, Sonnenterrasse und Sauna. Unser Fokus liegt auf exzellentem Service mit einer familiären Note. Die moderne italienische Küche mit internationalem Flair...

  • Chef Exécutif

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Chef Exécutif - Hôtel ReginaLe célèbre Hôtel Regina, situé à Wengen, au cœur de la magnifique région de la Jungfrau en Suisse, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous ouvre ses portes pour rejoindre son équipe.Au sein d'une équipe jeune et dynamique, en tant que Chef Exécutif, votre rôle sera essentiel pour coordonner les activités de...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen Sommer

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im gesamten Servicebereich- Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit- Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit:CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien / Referenzen per...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im Servicebereich sowie als erfahrener Barista (m/w)- Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem internationalen Umfeld.- Sie arbeiten methodisch, effizient, sauber.- Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.Für die...

  • Servicemitarbeiter (m/w)

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Caprice Vollzeit

    Das Hotel Maya Caprice liegt im wunderschönen Ski und Wanderort Wengen mit einmaliger Aussicht auf die Berge. Das Hotel hat 21 Zimmer im Chalet Stil, ein kleines Gourmet Restaurant ( ca. 60 Sitzplätze), Kamin Lounge, Bar, Sonnenterasse, Sauna. Wir bieten unseren Gästen einen hohen Servicestandart mit einem familiären Touch. Die Küche ist modern...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Hotel Eiger Vollzeit

    Eine neue Herausforderung inmitten der Schweizer Alpen auf einem sonnigen HochplateauFür die Sommersaison oder auch als Jahresstelle suchen wir zur Ergänzung und Leitung unsers Serviceteams eine neue Führungskraft. Wir bieten eine spannende Anstellung in unserem Familienbetrieb mit einem motivierten Team und mit interessanten internationalen sowie...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

    Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberlandin der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

    Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberlandin der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Kitchen Department

    vor 2 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz BEAUMIER Vollzeit

    Beaumier « transporte ». Ici, un hameau isolé ouvert sur le Mont Blanc. Là, une ancre préservée plongeant sur la Méditerranée... Partout, la nature plein cadre à contre courant...Loin des cartes postales et des standards internationaux, Beaumier part de la destination pour mieux la retrouver. Uniques, sa situation et sa nature environnante inspirent...

  • Chef(fe) de Rang

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Chef(fe)-de-rang Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un...

  • Chef de rang

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Sous chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wenegn Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Sous-Chef(fe) Au sein d''une équipe jeune et dynamique, vous aurez pour...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de pôle

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de pôle

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef Exécutif

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit

    Come and join us! L''Hôtel Regina est idéalement situé dans le village de renom de Wengen, au cœur de la région de la Jungfrau, offrant ainsi un cadre privilégié parmi les paysages exceptionnels de la Suisse, classés au patrimoine mondial de l''UNESCO. Executive Chef(fe) Au sein d''une équipe jeune et dynamique, vous aurez...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen Sommer

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im gesamten Servicebereich - Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit - Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit: CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien /...

  • Buffetmitarbeiter/in Mit Barista Kenntnissen

    Vor 6 Tagen

    Lauterbrunnen, Schweiz Café Restaurant Trümmelbachfälle Vollzeit

    Sie besitzen Erfahrung im Servicebereich sowie als erfahrener Barista (m/w) - Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem internationalen Umfeld. - Sie arbeiten methodisch, effizient, sauber. - Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch. Für die...

  • Servicemitarbeiter (m/w)

    vor 3 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hotel Caprice Vollzeit

    Das Hotel Maya Caprice liegt im wunderschönen Ski und Wanderort Wengen mit einmaliger Aussicht auf die Berge. Das Hotel hat 21 Zimmer im Chalet Stil, ein kleines Gourmet Restaurant ( ca. 60 Sitzplätze), Kamin Lounge, Bar, Sonnenterasse, Sauna. Wir bieten unseren Gästen einen hohen Servicestandart mit einem familiären Touch. Die Küche ist modern...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Hotel Eiger Vollzeit

    Eine neue Herausforderung inmitten der Schweizer Alpen auf einem sonnigen HochplateauFür die Sommersaison oder auch als Jahresstelle suchen wir zur Ergänzung und Leitung unsers Serviceteams eine neue Führungskraft. Wir bieten eine spannende Anstellung in unserem Familienbetrieb mit einem motivierten Team und mit interessanten internationalen sowie...

  • Chef de Service

    vor 3 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Hotel Eiger Vollzeit

    Eine neue Herausforderung inmitten der Schweizer Alpen auf einem sonnigen HochplateauFür die Sommersaison oder auch als Jahresstelle suchen wir zur Ergänzung und Leitung unsers Serviceteams eine neue Führungskraft. Wir bieten eine spannende Anstellung in unserem Familienbetrieb mit einem motivierten Team und mit interessanten internationalen sowie...

  • Kitchen Department

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz BEAUMIER Vollzeit

    Beaumier « transporte ». Ici, un hameau isolé ouvert sur le Mont Blanc. Là, une ancre préservée plongeant sur la Méditerranée... Partout, la nature plein cadre à contre courant... Loin des cartes postales et des standards internationaux, Beaumier part de la destination pour mieux la retrouver. Uniques, sa situation et sa nature environnante...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

     Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberland in der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

    Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberlandin der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

     Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberland in der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

    Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberlandin der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...

  • Chef de Service für unser Hotel Silberhorn

    vor 4 Wochen

    Lauterbrunnen, Schweiz Wengen Classic Hotels Vollzeit

     Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberland in der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das ***Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem...