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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
**Rejoignez l'univers Ultima Collection au sein de l'une de nos propriétés d'exception.**
**Soyez l'un de nos futurs Ultimakers... Et brillez par votre personnalité **
Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel pour rejoindre nos équipes au sein de notre établissement à Gstaad pour l'intersaison et la saison d'été de mi-mars à septembre 2023.
- Conseiller la clientèle et assurer le service, tenant compte des souhaits spécifiques
- Travailler en étroite collaboration avec les autres département de l'hôtel
- Participer à un concept de restauration tendance
- Contrôler l'environnement de travail, la propreté et l'hygiène des locaux
- Superviser les services du petit-déjeuner, lunch, diner ou autre événement souhaité par le client
- Contrôle la qualité des prestations, des mets servis et veiller à la satisfaction optimale des clients
- Effectuer la planification des effectifs et le contrôle des heures
- Effectuer les clôtures de caisse et les rapports y relatifs
- Encadrer et former l'équipe de la salle
- Veiller à l'intégration des collaborateurs et à leur formation à nos standards qualité
- Formation supérieure en restauration (CFC - CAP-BEP / BAC PRO) ou en école hôtelière
- Expérience professionnelle de 2-5 ans dans une fonction similaire en villas /chalets privés ou dans le domaine du Yachting
- Français et anglais courants - une 3ème langue un atout
- Excellentes connaissances des protocoles de service
- Présentation soignée et excellent savoir-être
- Organisé(e), rigoureux(se) et proactif(ve)
- Sens inné de l'accueil et du service à une clientèle haut de gamme
- Compétences commerciales
**Ultima Gstaad** is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima's multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss architecture is entwined with bold artwork and the modern comforts of today's world. There are three wooden chalets of 11 suites, six private residences, a restaurant and two inviting bars. Plus, there's a leading Swiss clinic and spa for recharging to full.
Each space is exquisitely crafted for snug evenings after a day exploring. Think steam fireplaces (child and dog friendly), lavish bathrooms with dark, swirling marble from floor to ceiling, and balconies with breathtaking views of the mountains.
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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / SupervisorDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab** ca. Mitte Juni 2024** oder nach...
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Maître D'hôtel Restaurant
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / SupervisorDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab ca. **Mitte Juni 2023 **oder nach...
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Maître D'hôtel Restaurant
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / SupervisorDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab** Dezember 2023** oder nach...
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Maître d'Hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n ...
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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLeitung (Restaurant / Service)Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Wir suchen für die Sommersaison**Maître d'Hôtel (m/w)****Sie sind Garant für den raffinierten...
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Maître d'Hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLe Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison Maître d'Hôtel (m/w) , Sie sind Garant für den raffinierten Service. Vollkommener Zeremonienmeister ...
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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Ultima Collection Vollzeit**Société**:Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima's multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss architecture is entwined with bold artwork and the modern comforts of today's world....
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Assistant Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Ultima Collection Vollzeit**Société**:Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima's multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss architecture is entwined with bold artwork and the modern comforts of today's world....
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F&b Service Supervisor
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitOberkellner / SupervisorDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Wir suchen ab kommende Sommersaison 2023 eine/n**Restaurant Supervisor / Deuxième Maître d'Hôtel**Verantwortung...
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Guest Relation Agent
vor 1 Woche
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitFront Office / Rooms DivisionEmpfang / RezeptionGuest Relation / KundenbetreuungDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen...
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Maître D’hôtel Restaurant
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / Supervisor Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. **Mitte Juni 2023 **oder...
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Maître D’hôtel Restaurant
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / Supervisor Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab** Dezember 2023** oder nach...
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Maître D’hôtel
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / Supervisor Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab** ca. Mitte Juni 2024** oder...
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Maître D’hôtel
Vor 6 Tagen
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitOberkellner / Supervisor Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab** Dezember 2024** oder nach...
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Maître D'hôtel
vor 4 Wochen
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLeitung (Restaurant / Service) Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Sommersaison **Maître d'Hôtel (m/w)** **Sie sind Garant für den raffinierten...
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Maitre D'hôtel Restaurant Étoilé Michelin
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Macarons Recrutement VollzeitAu milieu des paysages alpins magnifiques et d'un village carte postale avec ses exceptionnels chalets en bois, cet hôtel-restaurant de charme comprend un restaurant étoilé Michelin proposant une expérience culinaire unique, et un café. La cuisine met à l'honneur les produits du terroir local, respecte les saisons et embarque sa clientèle pour un...
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Maître d'Hôtel
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n ...
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Maître d'Hôtel
vor 3 Wochen
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n ...
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Maître d'Hôtel
Vor 7 Tagen
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitDas Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/n ...
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Maître d'Hôtel
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLe Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison Maître d'Hôtel (m/w) , Sie sind Garant für den raffinierten Service. Vollkommener...
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Maître d'Hôtel
vor 3 Wochen
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLe Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison Maître d'Hôtel (m/w) , Sie sind Garant für den raffinierten Service. Vollkommener...
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Maître D'hôtel
vor 3 Wochen
Gstaad, Schweiz Ultima Collection Vollzeit**Société**: Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima’s multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss architecture is entwined with bold artwork and the modern comforts of today’s...
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Assistant Maître D'hôtel
vor 3 Wochen
Gstaad, Schweiz Ultima Collection Vollzeit**Société**: Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima’s multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss architecture is entwined with bold artwork and the modern comforts of today’s...
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F&b Service Supervisor
vor 3 Wochen
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitOberkellner / Supervisor Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen ab kommende Sommersaison 2023 eine/n **Restaurant Supervisor / Deuxième Maître...
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Guest Relation Agent
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaad Palace VollzeitFront Office / Rooms Division Empfang / Rezeption Guest Relation / Kundenbetreuung Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein...