CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG

Vor 3 Tagen


Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

100% per März 2025 oder nach Vereinbarung

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  • Vertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren Abwesenheit
  • Verantwortung während der Schicht für das Team im Restaurant
  • Zufriedenstellen unserer lokalen und internationalen Gäste
  • Erstellen der Tagesabschlüsse
  • Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • Operative Verantwortung bei der Durchführung von den in der Anzahl überschaubaren Bankettanlässen mit 20-180 Personen
  • Leitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten, inkl. erstellen von Mise-en-Place für einen strukturierten Arbeitsablauf
  • Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs bei Veranstaltungen inkl. führen des Bankettteams
  • Mithilfe bei der Mitarbeiterplanung mit Mirus sowie Kontaktpflege zu den Pool-Aushilfekräften
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Eventteam und der Restaurantleitung
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  • Junges, dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
  • Professionelle Lockerheit und flache Hierarchien
  • Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
  • Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
  • 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen
  • Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes
  • Freie Verpflegungsauswahl, 24/7, abwechslungsreich und gesund
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Umgesetzte Ideen werden belohnt
  • Warenbezug zum Einkaufspreis
  • Weihnachtsfeier, Teamevents und Motivationsanlässe
  • Sonderkonditionen für Ausflüge

Bist du interessiert? Wir freuen uns auf deine online Bewerbung inklusiv Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Welcome to HERMITAGE «where good vibes make people happy»

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  • Gastgeberpersönlichkeit mit Gefühl für Dienstleistung
  • Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
  • Selbstständig und organisierte Arbeitsweise
  • Vernetztes Denken, klare Kommunikation mit dem Service und Event-Team
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Branche und bereits mindestens fünf Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen
  • Organisationstalent
  • Frontorientierte Persönlichkeit mit fundiertem Knowhow im Service
  • Bereits erste Führungserfahrung
  • Deutsch fliessend in Wort und Schrift, Englischniveau B1-B2 und weitere Fremdsprachen von Vorteil


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Restaurantleiter mit Eventverantwortung bei Hotel Hermitage bist du die vertrauenswürdige Person, die das Restaurant während deiner Schicht leitet. Du übernimmst die Vertretung des Assistenten- und Restaurantmanagers in deren Abwesenheit und bist für die operative Verantwortung bei der Durchführung von Veranstaltungen...


  • Luzern, Schweiz JOIN Solutions AG Vollzeit

    HATO Luzern AG sucht eine/n Chef de ServiceMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag


    Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes, gelegen im Herzen von Luzern und bekannt als Treffpunkt für Geniesser an bester Lage, sucht einen engagierten Chef de Partie zur Verstärkung unseres dynamischen Teams. Mit einer Mitarbeiteranzahl von 11 bis 50 bieten wir eine familiäre und zugleich professionelle Arbeitsatmosphäre im Bereich der Hotellerie. Unser Hotel steht für...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Hotel SeeburgUnser traditionelles 4-Sterne-Hotel bietet einen überaus attraktiven Job für die Stelle des Sous-Chefs Bankett. In diesem Betrieb finden Sie eine hochwertige Arbeitsumgebung, geprägt von kulinarischer Meisterschaft, aber auch einer positiven und unterstützenden Atmosphäre unter unseren Mitarbeitern. Unsere Kultur setzt auf Vielfalt,...


  • Luzern, Schweiz join.com Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes, gelegen im Herzen von Luzern und bekannt als Treffpunkt für Geniesser an bester Lage, sucht einen engagierten Chef de Partie zur Verstärkung unseres dynamischen Teams. Mit einer Mitarbeiteranzahl von 11 bis 50 bieten wir eine familiäre und zugleich professionelle Arbeitsatmosphäre im Bereich der Hotellerie. Unser Hotel steht für...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Chef de Rang

    vor 1 Tag


    Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel des Alpes in Luzern ist ein erstklassiges Hotel, das seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bietet. Mit atemberaubendem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Alpen setzen wir alles daran, unseren Gästen einen exzellenten Service zu bieten.AufgabenWir suchen eine/n engagierte/n und professionelle/n Chef/fe de Rang, der oder die unser...


  • Luzern, Schweiz join.com Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.Für...

  • Chef de Service 100%

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Du liebst es, Gastgeber/-in zu sein und begeisterst Deine Gäste mit exzellentem Service? Im Restaurant direkt am Luzerner Seebecken erwarten Dich Genussmomente, ein professionelles Team und eine traumhafte Arbeitsumgebung. Als Chef de Service (m/w/d) übernimmst Du die Verantwortung, Dein Team zu führen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu...


  • Luzern, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Das Küchenteam von Sonnmatt gewährleistet die Verpflegung von täglich rund 150Gästen in drei Restaurants. In der Hauptküche werden die Mahlzeiten der Gäste des Kurhotels und der Rehaklinik sowie der Pflegegäste und deren Besucher zubereitet. Im Restaurant Panorama hat es eine kleine Satellitenküche. Alle Restaurants sind öffentlich.Wir suchen ab 1....


  • Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...


  • Luzern, Schweiz JOIN Solutions AG Vollzeit

    Hotel Des Alpes sucht eine/n Chef de Rang (m/w/d) Voll- oder Teilzeit.Das Restaurant Des Alpes in Luzern, ein renommiertes Haus im Herzen von Luzern, sucht zur Verstärkung seines Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.Unser Hotel und Restaurant steht für Gastfreundschaft und Genuss an bester Lage.Sie sorgen mit Ihrem...


  • Luzern, Schweiz Losinger Marazzi Vollzeit

    En tant que pionnière de l'architecture suisse, Losinger Marazzi se distingue depuis plus de X par ses réalisations. De la première idée d'un projet jusqu'à la réalisation du X bâtiment, notre entreprise développe des solutions durables tout au long de la chaîne de valeur d'un bien immobilier. Nous concevons et réalisons des espaces de vie et de...


  • Luzern, Schweiz Losinger Marazzi Vollzeit

    En tant que pionnière de la construction suisse, Losinger Marazzi se distingue depuis plus de X par ses réalisations. De la première idée d'un projet jusqu'à l'achèvement du X bâtiment, notre entreprise développe des solutions durables tout au long de la chaîne de valeur d'un bien immobilier. Nous développons et réalisons des espaces de vie et de...

  • Chef de Service 100%

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie haben Ihre berufliche Karriere mit einer Servicelehre begonnen und Ihren Beruf zur Passion gemacht. Zielstrebig haben Sie Ihren Rucksack mit ersten Führungserfahrungen gepackt. Das Wohl die Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung die Lehrlinge. Als begeisterte, dynamische und kommunikative Front-Persönlichkeit, die...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    We are looking for a Chef de Rang to join Colonnade team in Mandarin Oriental Palace Luzern!The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its doors in September 2022. It comprises 136 rooms and suites offering excellent views...