Leiter Küche in Pflegeheim

Beschreibung des AufgabenbereichsAls Leiter der Küche bist du verantwortlich für den reibungslosen Betrieb und die Planung von Speisenangeboten. Dies beinhaltet:Tägliche Mitarbeit in der Küche mit eigener StationSicherstellen eines effizienten BetriebsablaufsDaily-Menus und a la carte-PlanungKüchenkalkulation der SpeisekarteOrganisation des Trocken-...

StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.Die...

Unser Restaurant Strozzi's Pelikan in der Herzstadt bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertiger Meditteran-italienischer Küche, entspannender Musik und einem typischen Lifestyle. Wir suchen nach einer neuen Persönlichkeit, die unsere neue Unternehmung unterstützt und mitgestaltet.KarrierechancenAls Sous Chef bei uns im Team werden Sie Teil...

Das Haus St. Otmar ist ein kleines familiäres Alters- und Pflegeheim in Zürichs schönstem Wohnquartier mit 32 Bewohnerinnen und Bewohner. Sie werden bis zu ihrem Lebensende betreut, begleitet und gepflegt.Zur Ergänzung unseres Pflegeteams, suchen wir ab April 2025, oder nach Vereinbarung, im Alters- und Pflegeheim Haus St. Otmar eine neue...

Koch/Köchin (alle)Wir suchen eine oder einen Koch/Köchin für unsere Restaurant-Gruppe in Zürich. Die Position ist ideal für erfahrene Köche, die sich für italienische Küche begeistern und die Herausforderung lieben, kulinarische Meisterwerke zu schaffen.Ihr Aufgabenbereich:Die Zubereitung von Gerichten für À la carte, Tagesmenus und...

Restaurant Bohemia sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Leiter der Küchenbrigade für die Position als Chef de Partie.BeschreibungBewältigung des Speiseangebots und Erstellung von neuen RezeptenFührung eines eigenen Postens in der Küche und Einbindung in die bestehende KüchenbrigadeEinhaltung des Hygienekonzepts HACCP und korrekte...

Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen, per...

Aufgabenbereich Verantwortlich für eine abwechslungsreiche, genussvolle und zielgruppengerechte Verpflegung im ganzen Gastronomiebereich Verantwortlich für das Catering in einem Gruppenbetrieb Personalrekrutierung, Führung und Planung Wareneinkauf (Frisch- und Lagerprodukte) und die Überwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventur gemäss...

AufgabenbereichVerantwortlich für eine abwechslungsreiche, genussvolle und zielgruppengerechte Verpflegung im ganzen GastronomiebereichVerantwortlich für das Catering in einem GruppenbetriebPersonalrekrutierung, Führung und PlanungWareneinkauf (Frisch- und Lagerprodukte) und die Überwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventur gemäss Tertianum...

Aufgabenbereich Verantwortlich für eine abwechslungsreiche, genussvolle und zielgruppengerechte Verpflegung im ganzen Gastronomiebereich Verantwortlich für das Catering in einem Gruppenbetrieb Personalrekrutierung, Führung und Planung Wareneinkauf (Frisch- und Lagerprodukte) und die Überwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventur gemäss...

Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

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Arbeitsort: Hirslanden Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: 01.09.2024 bis 31.10.2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 53571 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für...

AufgabenbereichDu leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften,Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen dabeiDu...

Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

Beschreibung der PositionAls Leiterin/Leiter des Servicebereichs bei den Stars and Stripes Restaurants übernehmen Sie die Verantwortung für die Führung und Ausbildung unserer Teams. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung in einer dynamischen Umgebung, in der wir unseren Gästen nicht nur traditionelle Burger anbieten, sondern auch vielfältige...

Beschreibung:Kramer Gastronomie AG sucht einen erfahrener Senior-Saucier-Leiter, der unsere Küche in Zürich leiten und entwickeln wird.Zuständigkeiten:Wir erwarten von Ihnen ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Eigenverantwortung bei der Führung des Saucier-Postens.Ihre Aufgaben umfassen die Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie...

BerufsbildungWir suchen eine/r erfahrenen Leiter/in für unser Front Office-Team in unserem 3-Sterne Sup. Boutique Hotel Plattenhof in Zürich. Als Chef de Réception verantwortest du die täglichen Aufgaben des Empfangs und bietest unseren Gästen ein höchstes Maß an Qualität und Komfort.ZuständigkeitDie Übersicht über alle Prozesse, einschließlich...

Nutzen Sie die Gelegenheit: Leite als Abteilungsleitung einen besonderen Wohnbereich in der Nähe vom Zürich See.In diesem modernen Alters- und Pflegeheim werden ungefähr 40 Leute liebevoll betreut. Hier fliessen die reichen Erfahrungen aus einem langen Leben mit den Bedürfnissen nach Pflege und Geborgenheit zusammen – wie in einer grossen, herzlichen...