Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter Küche - Zürich Kreis - Hotel Limmathof Zürich

  • Leiter der Küche

    vor 19 Stunden


    Zürich (Kreis ), Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Aufgabenbereich">">Tägliche aktive Mitarbeit in der Küche mit eigener Station im Teildienst">Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche">Tagesmenu und a la carte Planung des Speisenangebots">Küchenkalkulation der Speisekarte">Organisation des Trocken- sowie Frischwarenlagers">Anpassen und einhalten des...

  • Leiter Küche

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Aufgaben und Anforderungen: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und haben Erfahrung in der Küche. Sie wollen Ihr Können unter Beweis stellen und möchten weiterkommen. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie fachkundig sind und ein hohes Maß an Belastbarkeit und Flexibilität besitzen. Deine Sprache sollte Deutsch sein.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung">Das traditionelle Hotel Gastro-Express AG bietet unseren Gästen eine Auswahl an Zimmern, Restaurants, Banketträumen und Terrassen. Die Fachkräfte arbeiten in einer hochwertigen Konventionellen Küche, bestückt mit einem jungen, engagierten Team.Auswahl und Bewerbung">Wir erwarten kreative Köche, die sich auf ihre Arbeit freuen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Unser Unternehmen sucht einen kompetenten und selbstständigen Leiter der Konventionellen Küche, der unsere Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen begeistert. Als Experte für die Konventionelle Küche übernehmen Sie Verantwortung für die erfolgreiche Umsetzung von Projekten und setzen Standards für Qualität und Effizienz. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Wir sind eine Institution, die Menschen im Alter unterstützt und fördert. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen sich für einen hohen Qualitätsstandard ein. Wir suchen nach einem engagierten Kochmacher, der sich mit unserem Team in der Küche zusammenschließt.Die Anstellung ist zunächst befristet für sechs Monate, aber es gibt gute Chancen auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenverantwortlicher sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und für die Planung von neuen Gerichten. Sie werden das Team bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen und sicherstellen, dass alle Bedürfnisse der Kunden befriedigt werden. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um das Wohl des Personals kümmern und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Koch/Köchin EFZ in der JVA Pöschwies tätig sein möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von Mahlzeiten für die Insassen beteiligt und haben die Möglichkeit, Ihre Erfahrungen und Kenntnisse einzubringen.JobprofilZubereitung von Mahlzeiten: Wir bieten ein vielseitiges Angebot...

  • Leiterin Diätküche

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Pukzh Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    GAMMACATERING AG - Wir geben unser BestesAls Teil des GAMMA Teams erwartet dich eine Herausforderung wie keine andere: Die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten als Entremetier einzubringen und gemeinsam mit dem Team für erstklassige Gastronomie zu sorgen.Ihre AufgabenTeamarbeit und Entscheidungsfindung: Übernehmen Sie das Ruder auf Ihrem Posten und...


  • Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Ohne Zimmerstunde | Gourmet Küche Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Position bietet die...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossuntern ehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Mitte Februar 2025 als: Operativer Leiter Verantwortung bediente Gastronomie und Catering...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Sushi-Koch/-Köchin (a) bei Familie Wiesner Gastronomie AG**Familie Wiesner Gastronomie AG hat 2006 das innovative Food-Konzept Negishi Sushi Bar ins Leben gerufen. Das Restaurant begeistert mit kreativen Sushi-Kreationen von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen.Das Lokal ist zentral am Zürich Hauptbahnhof gelegen und bietet eine Vielzahl an...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Zürich (Kreis ), Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Über uns">Hier bei Hotel Limmathof Zürich ist die Gästezufriedenheit unser höchstes Anliegen. Wir suchen daher eine Person, die den Bereich Küche mit ihrer Führungsfähigkeit und ihrem Kochtalent leiten kann. Die persönliche Note im Service ist für uns von größter Wichtigkeit.


  • Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Das Restaurant Krone befindet sich in einem denkmalgeschützten ehemaligen Doktorhaus und bietet ein einzigartiges Ambiente für kulinarische Erlebnisse in Zürich-Altstetten. Die Krone ist bekannt für junge und innovative Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Nebst dem modernen Angebot hat es aber auch Platz für Klassiker wie das «Züri...

  • Sous Chef/in

    Vor 6 Tagen


    Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Du leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. - Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle Vollzeit

    KarrieremöglichkeitHier am Hyatt Regency Zurich Airport The Circle haben wir alle Voraussetzungen, um Ihre Ziele zu erreichen. Unser Team wird Ihnen bei jedem Schritt der Karriere unterstützen und Ihnen helfen, Ihre Stärken zu entfalten. Unser Restaurant Babel ist eine Kulinarische Reise durch die Aromen des Libanons. Inspirierende Mezzeplatten, frische...

  • Leiter Gastronomie

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton. Zur Verstärkung unserer Gastronomie in Zürich suchen wir eine engagierte und kompetente Persönlichkeit als Leiter Gastronomie (m/w/d) 100% ...

  • Leiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz AMEOS Holding AG Vollzeit

    Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton. Zur Verstärkung unserer Gastronomie in Zürich suchen wir eine engagierte und kompetente Persönlichkeit alsLeiter Gastronomie (m/w/d) 100%AufgabenFühren unseres Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei...

  • Leiter Gastronomie

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton. Zur Verstärkung unserer Gastronomie in Zürich suchen wir eine engagierte und kompetente Persönlichkeit alsLeiter Gastronomie (m/w/d) 100%AufgabenFühren unseres Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Operativer Leiter Catering/bediente Gastronomie 100% ab Mitte Februar 2025, ZürichZürich, SwitzerlandIn dieser Position sind Sie verantwortlich für die Führung von 9 direkt unterstellten Mitarbeitenden sowie diversen temporären Mitarbeitenden bei Events.Sie leiten das Service- und Betriebspersonal in den Ihnen anvertrauten Verkaufsstellen.Zu Ihren...

Leiter Küche

vor 2 Wochen


Zürich Kreis, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit
Beschreibung des Aufgabenbereichs

Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für den reibungslosen Betrieb und die Planung von Speisenangeboten. Dies beinhaltet:

  • Tägliche Mitarbeit in der Küche mit eigener Station
  • Sicherstellen eines effizienten Betriebsablaufs
  • Daily-Menus und a la carte-Planung
  • Küchenkalkulation der Speisekarte
  • Organisation des Trocken- sowie Frischwarenlagers
  • Anpassen und Einhalten des Hygienekonzeptes
  • Lebensmittelbestellungen und Lieferungskontrollen
Das Profil des Kandidaten

Zurückgezogen ist nicht dein Stil, sondern deine große Zuverlässigkeit zeichnet dich aus. Ausgebildeter Koch mit EFZ mit einer starken Affinität zur Schweizer Küche, insbesondere zur Nose-to-tail-, vegetarischen und veganen Küche. Du arbeitest gerne in einem jungen und unkomplizierten Team und bringst eine fröhliche und aufgestellte Persönlichkeit ein. Strukturiert und kreativ lösen wir hektische Situationen gemeinsam. Wir sind ein Familienbetrieb, nachhaltig geführt, mit flacher Hierarchie.