Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leitung von Küchen in Justizvollzugsanstalten - Zürich, Zürich - Kanton Zürich

  • Leitung der Küche in einer Gemeinschaftsgastronomie

    vor 10 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    ZielsetzungDie Position des Sous Chefs ist für unser Unternehmen eine wichtige Funktion.Der neue Mitarbeiter wird die Aufgaben des Küchenchefs unterstützen und während dessen Abwesenheit vertreten.Er wird auch die Führung der Mitarbeiter übernehmen, darunter 7 Personen in der Küche und 4 Personen im Office.Das Hauptziel besteht darin, den...

  • Leitung Betreuung und Sicherheit 80

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich Vollzeit

    Über das UnternehmenKanton Zürich ist ein dynamischer Arbeitgeber mit einer Vielzahl von Chancen für Führungskräfte.Beschreibung der StelleIn ihrer Funktion als Stellvertretende Leiterin/Leiter Justizvollzugsanstalt, verantwortet sie den grössten Bereich der Justizvollzugsanstalt, der für die Wiedereingliederung straffällig gewordenen Menschen...

  • Leitung einer modernen Küche mit natürlichen Produkten

    vor 21 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Das Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen ist bekannt für seine qualitativ hochwertige Küche und freundliche Bedienung.Wir setzen auf das Konzept einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Küche und verwenden möglichst viele frische Produkte aus der Region.Unsere LeidenschaftEs geht nicht nur um das Essen, sondern auch um den Service und die...

  • Leitung der Gastronomieabteilung

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Holiday Inn Zürich Messe Vollzeit

    Wir bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz im Bereich der Hotellerie an! Als Chef de Partie bei Gorgeous Smiling Hotels warten uns folgende Herausforderungen:Die Leitung der Schichten in der Küche und Koordination aller PostenKontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und UnversehrtheitSicherstellung der korrekten Lagerung und...

  • Restaurantleiter mit Fokus auf italienische Küche

    vor 10 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Scarpetta AG Vollzeit

    Über unsWir erweitern unser Netzwerk und öffnen einen weiteren Standort im Herzen Zürichs. Unser Schwerpunkt liegt auf der exzellenten Präsentation italienischer Gerichte, die von unseren Gästen geschätzt werden.Ihre Aufgaben:Unterstützung des Restaurants bei der Leitung und Übernahme der Verantwortung in deren AbwesenheitSicherstellung eines...

  • Küche Leitung

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Die StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Team zielgerichtet anführt.Der Tätigkeit entsprechend sind interessante Entlohnung, vorbildliche Anstellungsbedingungen sowie eine verantwortungsbewusste Tätigkeit garantiert.

  • Leitung der Küche im Tagesbetrieb

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    UnternehmensportraitUnser Unternehmen ist ein renommierter Anbieter von Gastronomie-Services. Wir setzen uns für hohen Service-Standard ein und bieten unseren Kunden individuelle Lösungen an.Fragen und AntwortenWelche Qualifikationen werden vorausgesetzt?Ein Koch-Lehrling oder Fachkoch-ErfahrungWie sieht die Bezahlung aus?Die Bezahlung erfolgt entsprechend...

  • Gastronomische Leitung mit Herzblut

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Wir sind bei tibits ag eine dynamische und zukunftsorientierte Organisation, die sich auf hochwertige vegetarische und vegane Speisen spezialisiert hat. Als Küchenleiter oder Chefin erwartet dich eine herausfordernde und gleichzeitig belohnende Aufgabe. Jobbeschreibung Als verantwortlicher Küchenchef bist du für die tägliche Führung deines Teams in der...

  • Leitungskraft der Küche

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Schweizerhof Zürich Vollzeit

    Als Senior Chef beim Hotel Schweizerhof Zürich haben Sie die Chance, Ihre kreativen Ideen in die Praxis umzusetzen und unsere Gäste mit einer einmaligen Erfahrung zu überraschen.Sie sind verantwortlich für die Planung und Umsetzung von neuen Konzepten und setzen sich für die Einhaltung hoher Qualität ein.AufgabenDie Entwicklung von neuen Gerichten und...

  • Leitung der Kaffeeservice

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    PositionWir suchen einen erfahrenen Kaffeeexperten für unser Ristorante Da Angela. Als Mitglied unseres Teams werden Sie Teil eines kleinen, aber engagierten Teams sein.AufgabenDie Zubereitung von Getränken und Cocktails spielt eine wichtige Rolle in unserer Küche.Das Mise en place und das Arbeiten am Buffet gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.Der...

  • Gastronomische Leitung

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    ÜberblickMitten in der Stadt befindet sich unser Restaurant – ein außergewöhnliches Esszimmer mit höchstem Niveau (17 GM). Unsere Gäste erwarten eine hervorragende, kreative Küche.Löhne und BezahlungUnsere Anstellungsbedingungen bieten eine leistungsgerechte Entlohnung. Wir garantieren einen angenehmen Arbeitsplatz ohne Überstunden.Aufgaben und...

  • Leitung eines Kochpostens im Bankett

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hilton Zurich Airport Vollzeit

    Überblick:Kurzbeschreibung: Wir suchen eine engagierte und kreative Person, die als Kochleiterin in unserer Küche tätig wird. Die Hauptaufgaben umfassen die Entwicklung neuer Rezepte, die Steuerung der Küchenprozesse und die Gewährleistung der höchsten Qualität der zubereiteten Gerichte.Löhne:Unsere Mitarbeiter erhalten einen fairen Lohn, der auf...

  • Spitzenspezialist für traditionelle Küche

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortungsvolle Leitung eines Postens in unserem a-la-carte-RestaurantZubereitung und Anrichtung von Speisen nach hohen QualitätsansprüchenUnterstützung bei der Entwicklung saisonaler und wechselnder SpeisekartenZusammenarbeit mit dem Team für einen reibungslosen ServiceSicherstellung von Hygiene- und...

  • Fachkraft für hochwertige Küche

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Gastronomische Expertise gesuchtWir suchen eine fachkundige Koch/Köchin, die ihre Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich der modernen Gastronomie einsetzen kann. Das Team steht unter Leitung einer erfahrenen Küchenleitung, die gemeinsam mit dem neuen Teammitglied wichtige Entscheidungen trifft. Als Mitglied unseres Teams wirst du eine entscheidende Rolle...

  • Gastronomische Leitung mit Erfahrung

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Aufgaben und AnforderungenAls Chef de Partie bei Gastro-Express AG sind Sie verantwortlich für die Warenbewirtschaftung und Produktion der Mise-en-place sowie die Führung eines eigenen Postens in der Küche. Weitere Aufgaben umfassen die Unterstützung in der Warenlogistik und die Anleitung von Mitarbeitenden im Team.Wir erwarten von Ihnen: Erfahrung in...

  • Leitkoch

    vor 10 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Restaurant Luigia bietet dir eine Herausforderung in der kulinarischen Welt. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Anleitung der Mitarbeiter. Du solltest eine Leidenschaft für die italienische Küche haben und sehr gute Kenntnisse dieser Küche besitzen.\Ihre Aufgaben:Das Personal zu überwachen und bei der Planung des...

  • Leitung einer eigenen Küchenstation

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Performa Switzerland AG Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind Performa Switzerland AG, ein Unternehmen, das sich auf höchstem Niveau für Qualität und Innovation steht. Unsere Kochkunst vereint Tradition und Moderne. Wir suchen eine Person, die unser Konzept mitträgt und unsere Gäste begeistert.Überblick:Nachhaltige, lokale und saisonale KücheInnovative Gerichte und...

  • Fachkraft in der Hotellerieküche wünscht

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Holiday Inn Zürich Messe Vollzeit

    Aufgaben und PflichtenLeitung der Schichten in der Küche und Koordination aller PostenKontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und UnversehrtheitSicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-StandardsMitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und MenüsÜberwachung der Einhaltung...

  • Küchenchef M/F

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Gastronet bietet in einem der schönsten Teil Schweiz ein einzigartiges Ambiente. Unsere Gastronomie ist bekannt für hohen Servicequalitäten und exquisite Küche. Wir suchen einen Küchenchef M/F, der unser Team motiviert, engagiert und vorbildlich anführt.Die Hauptaufgaben dieses Postens umfassen die Leitung der Küche, die Planung von Speisekarten sowie...

  • Fachkoch für Konventionelle Küche

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Über unsWir sind ein moderner Betrieb mit einer langen Tradition in der Gastronomie. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten. Als Teammitglied werden Sie Teil unserer Vision und helfen dabei, unsere Ziele zu erreichen.Ihre AufgabenAußerdem erwarten Sie als Chef de Partie folgende Aufgaben:Die Leitung Ihrer eigenen...

Leitung von Küchen in Justizvollzugsanstalten

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich Vollzeit

Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Koch/Köchin EFZ in der JVA Pöschwies tätig sein möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von Mahlzeiten für die Insassen beteiligt und haben die Möglichkeit, Ihre Erfahrungen und Kenntnisse einzubringen.

Jobprofil
  • Zubereitung von Mahlzeiten: Wir bieten ein vielseitiges Angebot an Gerichten, das auf die Bedürfnisse der Insassen abgestimmt ist.
  • Anleitung und Führung: Als Leiter/in unserer Küche müssen Sie ein positives Menschenbild haben und Ihre Mitarbeiter_innen führen können.
  • Arbeitsabläufe optimieren: Wir möchten, dass Sie sich aktiv um die Optimierung unserer Arbeitsabläufe kümmern, um höchste Qualität und Effizienz zu erzielen.
Voraussetzungen
  • Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
  • Fach- und Sozialkompetenz: Hohe Fach- und Sozialkompetenz, idealerweise mit arbeitsagogischen Kenntnissen.
  • Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse erwünscht.
Vorteile
  • Ihre Aufgaben: Wir bieten Ihnen eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem aussergewöhnlichen Arbeitsumfeld.
  • Umfassende Einführung: Wir bieten Ihnen eine umfassende Einführung in Ihr Aufgabengebiet durch ein engagiertes und unterstützendes Team.
  • Geregelte Arbeitszeiten: Wir bieten Ihnen geregelte Arbeitszeiten mit zwei bis drei Wochenend-Einsätzen pro Monat.