Gastronomische Leitung

Vor 3 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit
Überblick

Mitten in der Stadt befindet sich unser Restaurant – ein außergewöhnliches Esszimmer mit höchstem Niveau (17 GM). Unsere Gäste erwarten eine hervorragende, kreative Küche.

Löhne und Bezahlung

Unsere Anstellungsbedingungen bieten eine leistungsgerechte Entlohnung. Wir garantieren einen angenehmen Arbeitsplatz ohne Überstunden.

Aufgaben und Pflichten

Versierte Fachpersonen suchen wir für unsere gehobene Schweizer Gastronomie. Die ausgewählten Kandidaten müssen charmante Gastgeberpersönlichkeiten sein und die Gäste kompetent und herzlich betreuen.

Anforderungen und Qualifikationen
  • Fundierte Berufserfahrungen in der gehobenen Schweizer Gastronomie
  • Umfassendes Wissen über Service
Vorteile und Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine selbstständige, interessante Tätigkeit. Das modernes Management sorgt für ein gutes Arbeitsklima. Moderne Arbeitszeiten ohne Überstunden machen das Team zu einem attraktiven Arbeitgeber.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Gastronomische Leitung:">Für unser Team suchen wir einen erfahrenen Barfachmann, der sich in der Gastronomie auskennt und Erfahrung in der Führung eines Bars hat. Als Barfachmann wird er die Abteilung leiten, gemeinsam mit der Betriebsleitung die Zukunft unserer Bar planen und entscheiden. Seine Aufgaben beinhalten unter anderem die Entwicklung des Menüs,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Einzigartige ChancenBei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in einem weltklasse Resort einzusetzen. Wir suchen nach engagierten und qualitätsbewussten Menschen, die sich für die gastronomische Branche begeistern lassen.Weitere InformationenFür weitere Informationen könnten Sie sich gerne an uns wenden. Wir freuen uns auf Ihre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Aufgaben und PflichtenMit viel Herzblut bist du für dein Team auf deiner Schicht verantwortlich und sicherst die reibungslose Abwicklung der gastronomischen Abläufe.Durch deine Ausbildung in der Gastronomie und die Führungserfahrung fällst dir leicht, auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und alle Anforderungen an Qualität, Hygiene...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich Vollzeit

    Ristorante Bindella, ein stilvolles Restaurant im Herzen Zürichs, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für Service-Fachleute. Wir suchen nach einer leistungsfähigen Person, die als Chef de Service fungieren wird und unser Serviceteam mit Professionismus und Engagement führen möchte.Ihre Hauptaufgaben:Gäste aufnehmen und betreuenServiceteam...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Gastronomische LeitungDie Kantonspolizei Zürich sucht einen erfahrenen und qualifizierten Gastronom zur Übernahme der Leitung unserer Gastronomie im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Ziele und AufgabenÜbernehmen der Leitung des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Wir suchen nach dem geeigneten Leiter gastronomischer Unternehmen, der bereits Erfahrungen in der Leitung von Restaurants sammeln konnte.\Die Interessen des Kandidaten können liegen in der kontinuierlichen Innovation und Entwicklung von Dinge so abrunden den Gärten, aber insbesondere auch ganz einfach bei der wichtigen kommunikativen Entwicklung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine verantwortungsbewusste Person für die Leitung unseres Bankett- und Gastronomiebereichs. In dieser Rolle sorgen Sie für die Umsetzung von Projekten und entwickeln Strategien zur Steigerung des Kundenfreundlichkeit und der Qualität unserer Dienstleistungen. Ihre Aufgaben umfassen auch die Zusammenarbeit mit anderen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Als Chef de Bar sind Sie Teil eines coolen und engagierten Teams in einer exklusiven Bar in Zürich. Die Sommersaison 2025 bietet Ihnen die Chance, Ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und unsere Kunden mit Ihrer Qualität zu überzeugen.\\Aufgaben\\Führung und Organisation der Bar\Zubereitung von Cocktails und Getränken\Betreuung und Durchführung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Benefits und VorteileErfahrene Kolleginnen und Kollegen in einem dynamischen UmfeldGeregelte Arbeitszeiten mit Sonntag als RuhetagBetriebsferien im Sommer und über die WeihnachtstageVergünstigungen auf WarenGerechte Trinkeldaufteilung


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein junges und dynamisches Team, das sich auf innovative Gastronomie-Konzepte spezialisiert hat.Unser Sommer-Pop-up in Zürich bietet eine einzigartige Gelegenheit, um unsere Kreativität und Fachkompetenz zu unter Beweis stellen. Aufgaben und PflichtenVerantwortung für den Barbetrieb und die Betreuung von GästenZubereitung von...

  • Gastronomische Leitung

    vor 21 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Zu unserem Team gehören:Küchenverantwortung, Menüplanung, Bestellwesen und Inventur während der Abwesenheit des KüchenchefsProduktion von warmen und kalten Speisen, kochen mit vorgegebenen RezeptenMithilfe auf allen PostenVerantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-RichtlinienFront Cooking und Speisenausgabe

  • Gastronomische Leitung

    vor 10 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Fähigkeiten und QualifikationenErfahrung in der GastronomieFührungserfahrungSelbstständigkeit und Organisationstalent


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Leistungen und AnforderungenAls Küchenverantwortliche/r M/F bei Gastronet erwarten wir von Ihnen:Abschluss einer Kochausbildung und Erfahrung in ähnlichen selbständigen PositionenErfahrung in der Ausführung von schnell und effizient arbeitenden ArbeitsabläufenFähigkeit, das Ruder zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Aufgaben und AnforderungenAls Chef de Partie bei Gastro-Express AG sind Sie verantwortlich für die Warenbewirtschaftung und Produktion der Mise-en-place sowie die Führung eines eigenen Postens in der Küche. Weitere Aufgaben umfassen die Unterstützung in der Warenlogistik und die Anleitung von Mitarbeitenden im Team.Wir erwarten von Ihnen: Erfahrung in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Gastronomische LeitungWir suchen eine motivierte und qualifizierte Person als Gastronomische Führungskraft im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Zielsetzung und AufgabenLeiten des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich West sowie Strassenverkehrsamt)Durchführen der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Verantwortungsvoller Sous-chefWir suchen einen verantwortungsbewussten und kreativen Sous-chef, der unsere Küche auf höchstem Niveau betreut. Als erfahrene Person mit fundierter Ausbildung und Erfahrung in Betrieben von vergleichbarer Grösse bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kompetenzen unter Beweis zu stellen!Was erwarten Sie bei...


  • Zürich, Zürich, Schweiz KNSA Hospitality Zürich AG Vollzeit

    Mit deiner Vielseitigkeit, Leidenschaft für das Essen und Fähigkeit, gleichzeitig Stressfrei und dynamisch zu handeln, bist du perfekt geeignet, in unserem Restaurant Neni mitzugestalten.Aufgaben:Die Betreuung des Kunden - Kundengarten und ServiceBewegung durch alle Bereiche der KantineUnterstützung der gastronomischen Leitung in verschiedenen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Gastronomische Expertise gesuchtWir suchen eine fachkundige Koch/Köchin, die ihre Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich der modernen Gastronomie einsetzen kann. Das Team steht unter Leitung einer erfahrenen Küchenleitung, die gemeinsam mit dem neuen Teammitglied wichtige Entscheidungen trifft. Als Mitglied unseres Teams wirst du eine entscheidende Rolle...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Schweizerhof Zürich Vollzeit

    Als Senior Chef beim Hotel Schweizerhof Zürich haben Sie die Chance, Ihre kreativen Ideen in die Praxis umzusetzen und unsere Gäste mit einer einmaligen Erfahrung zu überraschen.Sie sind verantwortlich für die Planung und Umsetzung von neuen Konzepten und setzen sich für die Einhaltung hoher Qualität ein.AufgabenDie Entwicklung von neuen Gerichten und...

  • Küchenleiter M/F

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Willkommen bei Gastro-Express AG, einem Hotel-Restaurantbetrieb im Herzen der Stadt Zürich. Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter oder eine Küchenleiterin, der/der unser hochwertiges Restaurant mit seiner Fachkompetenz unterstützt.Als Spezialist für Gastronomie und Teamleitung werden Sie Teil unseres engagierten Teams und...