Haute Cuisine Chef

HAUTE SA, ein exklusiver Privatclub in Zürich, sucht einen erfahrenden Haute-Chef/Sauchier zur Stärkung unseres Teams. Unsere fantastischen Räumlichkeiten bieten Weitblick bis zu See und Alpen.In unserem Team kannst du deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben und unsere Gäste mit europäischen Kreationen...

Wir suchen in unserem 5-Sterne-Hotel einen Betrieblichen Ausbilder, der sich mit Leidenschaft für die klassische Haute Cuisine begeistern kann.Über unser HotelDas Dolder Grand ist ein Mitglied von The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Wir bieten unseren Gästen eine exklusive Atmosphäre und erfüllen alle Anforderungen einer...

Wir suchen eine erfahrene Chef de Cuisine, die in der Zentralküche unseres Restaurants in einem pulsierenden Umfeld arbeitet. Unsere Küche bietet exotische Speisen mit frischen Produkten, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Aufgaben:Der Chef de Cuisine vertreten den Küchenchef und stellt durch ihre Führung der gesamten Küchenbrigade...

Leitung der Bankett- und ProduktionskücheWir suchen einen erfahrenden Chef de Cuisine, der unsere Küche in einem höchsten Maße führen möchte.Das Sablier - Rooftop Restaurant & Bar, ein Betrieb der Segmüller Collection, ist ein Hauch von Französischem Genuss am Zürcher Flughafen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer...

About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Hyatt Regency Zurich Airport. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supporting the Chef de Cuisine in the daily operations of the Babel Kitchen.Key ResponsibilitiesSupporting the Chef de Cuisine in menu planning, food preparation, and...

We are seeking a highly motivated and experienced Sous Chef to join our dynamic kitchen team at Barrio Peruano AG.Cantina, a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offers a unique dining experience in the heart of Zurich. Our team is passionate about delivering exceptional cuisine and providing a warm atmosphere for our guests.We are looking for a...

We are seeking a highly skilled and motivated Executive Pastry Chef Assistant to join our team at Barrio Peruano AG.Job OverviewThis role is perfect for a culinary professional looking to gain experience in a fast-paced kitchen environment. As an Executive Pastry Chef Assistant, you will have the opportunity to work alongside our experienced Head Chef to...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenden Chef de Partie für unser Restaurant im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Als Mitglied des Küchen-Teams werden Sie für die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen verantwortlich sein.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Leitung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines...

About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Commis de Cuisine to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality standards in food preparation, presentation, and service.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a wide range of dishes to meet the...

About the RoleWe are seeking a highly skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland.As a Demi Chef de Partie, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen, preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Food preparation and cooking on a day-to-day basis...

About the RoleWe are seeking a highly skilled Sous Chef to join our culinary team at Hyatt Regency Zurich Airport The Circle. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for supporting the Chef de Cuisine in the daily operations of the Babel Restaurant.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in menu planning, food preparation, and...

Deine RolleWir suchen dich als Chef de Partie Tournant, um unser Team in der Patisserie zu unterstützen und deine frischen Ideen in unsere täglichen Specials und die Speisekarte zu integrieren.Deine AufgabenKüchen-Champion: Unterstütze unser Team auf diversen Posten und gewährleiste strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards in der gesamten...

Role SummaryAs Culinary Leader for Babel Restaurant, you will be responsible for supporting the Chef de Cuisine in daily operations, ensuring high-quality dishes and timely delivery. You will train and develop the team, maintaining ISO22000 standards.Key Responsibilities:Support the Chef de Cuisine in daily kitchen operationsMaintain high-quality dishes and...

About the RoleWe are seeking a talented and experienced Sous Chef to join our culinary team at Hyatt Regency Zurich Airport. As a Sous Chef, you will play a key role in supporting the Chef de Cuisine in the daily operations of our Babel Restaurant kitchen.Your primary responsibilities will include maintaining the highest standards of quality, ensuring timely...

Wir suchen einen erfahrenen Saucier, der sich für die gehobene Gastronomie begeistert.Deine AufgabenKüchenleiter: Übernimm die Verantwortung für die Küche und koordiniere die Arbeit deines Teams.Gastronomischer Trendsetter: Entwickle neue kulinarische Ideen und bereichere unsere Speisekarte.Quality-Check: Stelle sicher, dass unsere Küche strenge...

Wir suchen einen Chef de Rang, der die Gäste des Roof Garden mit Charme und Freundlichkeit empfangen kann. Als Servicemitarbeiter sind Sie nicht nur für den herzlichen Gästeempfang zuständig, sondern auch für den Verkauf von Getränken und Gerichten.Sie werden selbstständige Führung einer Servicestation inklusive Inkasso übernehmen und sich um Mise...

Unser AngebotBei uns erwarten Sie eine herausfordernde und spannende Tätigkeit als Küchenleiter in unserer exklusiven Gastronomie. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihren persönlichen Fortschritt zu machen.ZuständigkeitenVerantwortung für die Leitung der KücheGewährleistung einer effizienten...

Deine Zukunft bei GAMMA GruppeWir sind eine dynamische Gastronomie-Gruppe mit verschiedenen Unternehmen, darunter das exklusive Privatclub HAUTE in Zürich. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen begeistern.Über unsGAMMACATERING AG wurde vor über 30 Jahren gegründet, um für...

Sablier - Rooftop Restaurant & BarUnsere Einzigartigkeit liegt in unserer Lage auf der größten Rooftop-Terrasse der Schweiz. Genießen Sie unsere kulinarische Vielfalt, die aus einer Reise durch die französische Küche besteht.Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit 14 GaultMillau-Punkten und bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl an...

AufgabenIn der KücheWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die Selbstständigkeit und Eigenverantwortung schätzt. Als Demi Chef de Partie in einer renommierten Gastronomie ist sie für die Führung eines Teams im Küchenbereich verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs, á la...