Responsable cuisine senior

Vor 4 Tagen


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

Rejoignez le groupe Sandoz Foundation Hotels, une chaîne de luxe en plein cœur de la Suisse.

Nous sommes fiers d'offrir un environnement de travail exceptionnel aux professionnels motivés et passionnés. Nous recherchons un responsable cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Beau-Rivage Palace Lausanne.

Tarif salarial estimé : 6 500 - 7 200 CHF mensuels (selon expérience).

Dans ce poste, vous serez chargé(e) :
  • De conduire l'équipe de cuisine, en assurant les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.
  • De maîtriser les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage.
  • De superviser les Apprentis et Stagiaires et de leur apporter une formation personnalisée.
Nos exigences :
  • Certification ou diplôme en cuisine haute couture.
  • Expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe.
  • Leadership naturel, capacité à diriger une équipe et à former les collaborateurs.
Les avantages de travailler chez nous :
  • Salaire compétitif.
  • Environnement de travail convivial et dynamique.
  • Outils et équipements de qualité.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam recherche un Chef de cuisine senior">Bienvenue chez DasTeam, où nous sommes passionnés par la préparation culinaire et la création d'expériences gastronomiques inoubliables.">Nos restaurants sont réputés pour leur atmosphère chaleureuse et leur service attentif. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partagerait notre vision de proposer...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Offre d'emploiNous sommes DasTeam, une équipe passionnée par la cuisine et la gestion des restaurants. Nous recherchons un Gestionnaire de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission du posteLe Gestionnaire de cuisine responsable sera chargé de la gestion des stocks, de la préparation des produits, ainsi que de l'optimisation des...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Chef de Cuisine ResponsableNous sommes une entreprise familiale de restauration collective basée au canton de Vaud, active dans le secteur de la cuisine responsable et faite maison.Rejoindre notre équipe en tant que Chef de Cuisine Responsable, vous donnera l'occasion de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique, où chaque voix compte. Nous...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    **Beau-Rivage Palace SA : Une expérience 5 étoiles**Lieu de travail exceptionnel, notre établissement offre une atmosphère luxueuse et calme.**Fonction Principale :** Chef de Cuisine ResponsableAyant la responsabilité de coordonner l'ensemble de la brigade du restaurant Anne-Sophie Pic, vous êtes en charge de superviser la cadence et la qualité du...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam- Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique et compétente. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime la création culinaire, l'organisation et la gestion des équipes.- Organiser les opérations culinaires de manière efficace, garantir la qualité gustative des plats et prendre en charge les stocks de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Nous recherchons un Directeur de Cuisine ResponsableUne ambiance de travail collaborative, inclusive, respectueuse, et agréable.Projets et missions culinaires stimulantes et diverses.Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Horaires stables, en continu (lundi-vendredi).Salaire compétitif : CHF 60'000 - 80'000 par an.Opportunités de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    PrésentationSitué le long du lac Léman, Beau Rivage Palace SA est l'un des hôtels de luxe les plus prestigieux de Suisse. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Sursumptuous Chef RôleLieu de travail : Beau Rivage Palace, Lausanne. Date d'entrée : Date à convenir.Type de contrat : CDI 100%.Description du rôleSous la direction du chef de cuisine, vous serez responsable de coordonner l'équipe de cuisines et de garantir la qualité des plats servi au Café Beau Rivage. Vous devrez superviser les...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de Montchoisi Vollzeit

    Présentation du posteL'assistant en cuisine de l'établissement sera responsable de la mise en place de l'activité culinaire, ainsi que de la préparation et de la livraison des repas aux patients.Ce rôle est parfait pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un établissement médical dynamique et en pleine expansion. Vous...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Nous recherchons un Directeur Cuisine pour le Café Beau Rivage, un restaurant 5 étoiles situé dans l'hôtel de luxe Beau-Rivage Palace SA.Vous serez responsable de la coordination du travail de l'ensemble de la brigade du restaurant et superviserez la qualité des plats.L'expérience que nous recherchons est celle d'un professionnel confirmé en...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    PrésentationL'établissement Beau-Rivage Palace SA est un hôtel de luxe situé en Suisse. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Principal pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est de 120 000 CHF par an, nets.Description du posteEn tant que Chef de Cuisine Principal, vous serez responsable de coordonner le...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Mission et ResponsabilitésL'objectif principal de ce poste est de coordonner l'activité de la brigade de cuisines, superviser la cadence et la qualité du travail, ainsi que garantir les normes d'hygiène. Vous serez également responsable de motiver et de superviser votre équipe pour atteindre les objectifs fixés par l'établissement.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    À propos de l'entrepriseBienvenue au Beau-Rivage Palace SA, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Lausanne, offrant une expérience 5 étoiles inoubliable à ses clients.SalaireLe salaire est de 80 000 à 120 000 CHF par an, selon l'expérience et les qualifications.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Golden Leaf SA Vollzeit

    La Golden Leaf SA est une entreprise qui propose une expérience culinaire unique au cœur du Flon. Notre établissement, reconnu pour sa qualité de service, a été créé depuis 2005 et propose une cuisine thaïlandaise et japonaise de haute qualité.Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe en restauration....

  • Responsable RH senior

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Vous souhaitez vous lancer dans une carrière de gestion des ressources humaines et occuper un poste clé au sein d'un groupe leader en restauration collectivité? Nous recherchons un responsable RH senior pour notre siège à Rolle, en Suisse.Découvrez notre offreSalaire : environ CHF 80'000 par anNous offrons un poste dynamique où chaque jour est...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine responsable et durable, où chaque détail compte.Salaire estimé: 90 000 à 120 000 CHF par anDescription du posteNous recherchons un Chef de Cuisine / Chef Principale passionné pour créer des expériences culinaires exceptionnelles dans notre restaurant artisanal en région lausannoise. Vous travaillerez en étroite...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Pour cette fonction, nous sommes à la recherche d'une personne ayant une expérience significative dans la restauration et possédant une connaissance approfondie des techniques culinaires. La description du poste Vous serez chargé(e) de la direction de la cuisine et de la coordination des activités culinaires dans l'un des restaurants gastronomiques du...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Dans le cadre de votre rôle de Chef de Partie au Beau-Rivage Palace SA, vous contribuerez à créer une expérience 5 étoiles pour nos clients. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, selon les standards de qualité de notre maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    En tant que cuisinier au Reliva Hôtel des Patients, vous serez chargé(e) de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos hôtes. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une équipe dynamique et d'apprendre de nouvelles recettes et techniques culinaires.Salaire et ConditionsNous offrons un salaire basé sur vos compétences, estimé à...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Professionnalisme et LeadershipFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel est notre mission quotidienne au Beau-Rivage Palace. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine doté d'une organisation irréprochable pour coordonner l'ensemble de la brigade du restaurant Anne-Sophie Pic.Ce poste exige également un...