Chef de cuisine senior

vor 10 Stunden


Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

DasTeam recherche un Chef de cuisine senior

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Bienvenue chez DasTeam, où nous sommes passionnés par la préparation culinaire et la création d'expériences gastronomiques inoubliables.

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Nos restaurants sont réputés pour leur atmosphère chaleureuse et leur service attentif. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partagerait notre vision de proposer des repas exceptionnels à nos clients.

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Le poste du Chef de cuisine senior consiste à diriger l'équipe de cuisine et à s'assurer que tous les plats répondent à nos normes élevées de qualité et de présentation.

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Vous êtes responsable de:

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  • Gérer l'équipe de cuisine et les ressources humaines ;
  • Concevoir des menus innovants et authentiques ;
  • Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis ;
  • Mettre en œuvre des stratégies de gestion des stocks efficaces ;
  • Travailler avec le manager général pour atteindre les objectifs commerciaux.

L'idéal candidat est quelqu'un qui :

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  • A une grande expérience dans la direction de cuisine ;
  • Pose des exigences élevées quant à la qualité et à la créativité des plats ;
  • Est capable de motiver et de former ses collègues ;
  • Détient une solide connaissance de la cuisine contemporaine ;
  • Est disponible pour travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

Rémunération :
60 000 € par an (net).

Si vous avez le désir de créer des expériences gastronomiques inoubliables et de travailler dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler



  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Description du PosteUn chef de cuisine senior est recherché pour rejoindre l'équipe de cuisine d'une entreprise réputée en Suisse romande. Le candidat idéal possède une expérience significative dans la gestion de cuisine et des équipes, ainsi qu'une solide connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Les...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Vitalrh Vollzeit

    PrésentationNous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Vitalrh dans la région de la Broye.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Découvrez un nouveau défiNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace, un hôtel de luxe 5 étoiles situé dans un cadre exceptionnel.MissionVous serez en charge de coordonner l'ensemble de la brigade de cuisine, superviser la cadence et la qualité du travail, et garantir l'élaboration des plats dans le...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Beau-Rivage PalaceNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace. Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de cuisine, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Missiez à une expérience gastronomique exceptionnelleEn tant que Chef de Cuisine Senior chez Beau-Rivage Palace SA, vous serez en charge de coordonner l'équipe de cuisine, superviser la qualité des plats et garantir l'excellence de nos services.Voici ce que vous aurez à accomplir :Coordonner l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et...

  • Chef de cuisine senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    FonctionL'entreprise leteam sa, leader du marché des services de travail temporaire, recherche un chef de cuisine senior pour l'un de ses clients.Compétences requisesGestion efficace des stocks de produitsPréparation de repas de haute qualitéExpérience confirmée en gestion de cuisineAtoutsConditions salariales exceptionnellesPoste à long...

  • Chef de cuisine senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Dasteam est une entreprise de travail temporaire en plein essor avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Nous recherchons constamment des cuisiniers expérimentés pour nos clients. Stellenbeschreibung Le chef de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Développez votre carrière dans un environnement dynamique Le Team SA, leader sur le marché des emplois temporaires avec 25 agences et plus de 35 ans d'expérience, recherche un Chef de Cuisine Senior pour renforcer son équipe. Nos domaines de compétences Bâtiment, artisanat, industrie et technologie Mission Elaborer des menus...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Demande d'un Chef de Direction CuisineLa position de Chef de Direction Cuisine au sein de DOKI DOKI vous offre l'occasion unique de prendre en charge une équipe cuisine dynamique et expérimentée.ContexteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Direction Cuisine. Vous travaillerez...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Titre du poste : Chef de cuisineDescription du posteMission principale :Pour l'un de nos clients à Lausanne, nous recherchons un chef de cuisine compétent.En alternance : Horaires en coupure ou continus lors des gardes.Planning tournant - Condition CCNT.Compétences requises :• Concevoir les menus du jour et les plats à la carte• Assurer la qualité...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Mission du posteNous cherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre l'équipe de cuisine d'un de nos restaurants en région lausannoise, face au lac Léman.Il/elle rapporte au chef de cuisine du site et est l'adjoint de celui-ci, en l'assistant dans la gestion quotidienne de la cuisine (tâches administratives et...

  • Chef de cuisine senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Présentation de l'entreprise Dasteam est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.Stellenbeschreibung Élaboration des plats avec le chef de cuisineMise en place et la...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre rôleL'entreprise Valjob cherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez en charge d'élaborer des menus créatifs et raffinés, de garantir la qualité et la présentation des plats, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. En outre, vous collaborerez avec l'équipe de cuisine pour...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Mission du PosteNous recherchons un professionnel de la restauration pour occuper le poste de Supérieur de Cuisine dans notre équipe culinaire dynamique. Ce rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour élaborer des stratégies de préparation et de présentation de plats de haute qualité.Voici les principales...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Détails du posteVous rejoindrez la cuisine DOKI DOKI en tant que Chef Directeur de Cuisine.Salaires et avantagesNous offrons un salaire estimé de 70'000 CHF par an, ainsi que des avantages tels que 6 semaines de vacances.Description du posteA la tête de l'équipe de cuisine, vous serez chargé de gérer et d'encadrer les cuisiniers, de garantir le bon...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    La Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de cuisine principal pour rejoindre son équipe dynamique à Lausanne.Situé au bord du lac Léman, le Beau-Rivage Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience 5 étoiles exceptionnelle à ses clients.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour coordonner l'activité de la cuisine et garantir...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine responsable et durable, où chaque détail compte.Salaire estimé: 90 000 à 120 000 CHF par anDescription du posteNous recherchons un Chef de Cuisine / Chef Principale passionné pour créer des expériences culinaires exceptionnelles dans notre restaurant artisanal en région lausannoise. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    **Sous Chef****Mission**Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.**Compétences requises**- Organisation irréprochable pour la bonne coordination de la cuisine- Dynamisme et don pour l'anticipation garantissant le bon déroulement du service-...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour diriger notre cafétéria à Lausanne. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience en tant que chef ou sous-chef dans un établissement similaire.Le poste consiste à préparer et à servir des repas de type street-food et tendance, principalement destinés à un public étudiant. La...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Doki Doki : un restaurant japonais à LausanneNous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine expérimenté.e pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésGérer et encadrer l'équipe cuisine avec l'aide des seconds de cuisine.Garantir le bon déroulement des services.Gérer et superviser les recettes.Garantir un suivi des nettoyages selon planning...