Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de cuisine principal - Lausanne, Waadt - Beau-Rivage Palace SA
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Chef de Cuisine Principal
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne VollzeitDécouvrez votre prochaine aventure professionnelleRejoignez-nous à Lausanne, dans l'un des plus beaux hôtels de Suisse !Nous recherchons un Chef de Cuisine principal pour rejoindre notre équipe au Café Beau Rivage, un restaurant 14/20 Gault & Millau.Ce poste vous offrira la possibilité de coordonner le travail d'une jeune et dynamique brigade,...
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Chef de Cuisine Principale
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRejoignez-nous au Beau-Rivage Palace, un hôtel 5 étoiles situé sur le bord du lac Léman. Nous recherchons un Chef de Cuisine Principale pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic ».L'hôtel Sandoz Foundation regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles...
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Chef de Cuisine Assistant
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitL'objectif principal du Chef de Cuisine Assistant est de collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer la production et la qualité des mets proposés à La Clinique de La Source. Cette position exige une grande attention au détail, une capacité à travailler sous pression et une forte motivation pour fournir une expérience culinaire...
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Chef de Cuisine Soignant
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitDecouvrez notre opportunitéNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Soignant pour renforcer notre équipe dans l'hôpital Clinique de La Source.Décriture du posteLa Clinique de La Source est un établissement unique en son genre qui offre une gamme complète de soins médicaux. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit**Rôle du chef de cuisine**L'entreprise DasTeam cherche un chef de cuisine compétent pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels dynamiques et motivés qui souhaitent travailler dans un environnement jeune et moderne.**Description du poste :**Assurer la qualité gustative des platsGérer les stocks et organiser les...
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Chef de Cuisine Polyvalent
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitDescription du PosteLa Clinique de La Source recherche un Chef de Cuisine polyvalent pour renforcer sa brigade culinaire. Le candidat idéal sera capable d'assister les cuisiniers dans la production des mets aux différents postes de la cuisine.Compétences et ResponsabilitésAssurer la production et la qualité des mets proposés en garantissant une...
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Chef de cuisine aérograde
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitInformations clésRéférence : CLS/RH/2024.613 / Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée à 100% / Horaires : Horaires selon planning - Entre 6h00 et 21h00 - Principalement horaires continus / Date d'entrée : dès que nous trouvons la bonne personne / Localisation : au cœur de Lausanne (M2 arrêt « Riponne » ou Bus 2, 3 ou 21 arrêt «...
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Commis de Cuisine Expérimenté
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe Chef de Partie Restaurant a la responsabilité de diriger une équipe de cuisine spécialisée dans la création de plats élégants et exquis. Les principales responsabilités de ce poste incluent : Concevoir et coordonner la préparation de plats complexes, nécessitant une grande maîtrise des techniques culinaires.Diriger une équipe de Commis de...
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Chef de Cuisine Directeur
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitÀ propos de l'entrepriseBienvenue au Beau-Rivage Palace SA, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Lausanne, offrant une expérience 5 étoiles inoubliable à ses clients.SalaireLe salaire est de 80 000 à 120 000 CHF par an, selon l'expérience et les qualifications.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit**À propos de Reliva Hôtel des Patients**">Nous sommes une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves. Notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles ainsi que des professionnels. Avec nos 108 chambres modernes, notre ambiance chaleureuse et notre...
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Chef de Cuisine
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit**S'inscrire au Reliva Hôtel des Patients**">L'hôtel est une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves. Nous accueillons à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles et des personnes seules.Nous offrons un environnement dynamique, avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse...
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Chef de Cuisine Ressources
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitSommaire Notre établissement, Beau-Rivage Palace SA, est un palace 5 étoiles situé dans une position exceptionnelle le long du lac Léman. Nous recherchons un Sous-Chef de cuisine gastronomique pour rejoindre notre équipe à Lausanne.
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Demi Chef de Cuisine Rattaché(e)
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLausanne Palace recherche un(e) Demi Chef de Cuisine rattaché(e) pour rejoindre son équipe à Lausanne.Mission du posteNous recherchons le ou la prochain(e) Demi Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur. En tant que membre d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge de former les...
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Chef de Cuisine à l'Excellence
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitMission et ObjectifsL'objectif principal de ce poste est de coordonner la brigade du restaurant Anne-Sophie Pic et d'assurer une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.Compétences et Qualités RequisesUne organisation irréprochable pour la coordination efficace de la cuisine.Un dynamisme et un don pour l'anticipation garantissant le bon...
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Chef de Cuisine Principal
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu d'exercice : Beau-Rivage Palace ***** à LausanneDate d'entrée : De suite ou à convenirType de contrat : CDI 100% Mission cléFaire vivre une expérience 5 étoiles exceptionnelle aux clients dans un cadre prestigieux tout en préservant les établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et...
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Chef de Cuisine Hôtelier
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitDans le cadre de votre rôle de Chef de Partie au Beau-Rivage Palace SA, vous contribuerez à créer une expérience 5 étoiles pour nos clients. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, selon les standards de qualité de notre maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la...
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Chefs de Cuisine de Haut Niveau Recherchés
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation La Rozavère VollzeitOpportunitésRejoignez notre équipe de chefs de cuisine expérimentés pour faire partie d'une structure en pleine expansion ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(trice) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos services.DéfisGarantir la qualité et la production des metsAssurer la qualité et la...
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Chef de Cuisine Étoilé
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitNos Offres d'Emploi Avec Beau-Rivage Palace SA, nous recherchons un chef expérimenté pour diriger notre restaurant gastronomique étoilé.Compétences et Qualifications Requises Pour réussir dans ce poste, vous devrez avoir :Une expérience confirmée en cuisine haute gastronomie;Des connaissances approfondies des techniques culinaires et de...
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Chef de Cuisine Hôtelier
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitProfessionnalisme et LeadershipFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel est notre mission quotidienne au Beau-Rivage Palace. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine doté d'une organisation irréprochable pour coordonner l'ensemble de la brigade du restaurant Anne-Sophie Pic.Ce poste exige également un...
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Chef de cuisine adjoint
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam VollzeitDescription du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine adjoint dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au DasTeam. Ce poste consiste à contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.Compétences requisesUne première expérience dans le secteur de la...
Chef de cuisine principal
vor 2 Monaten
La Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de cuisine principal pour rejoindre son équipe dynamique à Lausanne.
Situé au bord du lac Léman, le Beau-Rivage Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience 5 étoiles exceptionnelle à ses clients.
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour coordonner l'activité de la cuisine et garantir la qualité des plats.
Vos responsabilités principales incluent :
- Coordonner l'activité de la cuisine et superviser la cadence et la qualité du travail;
- Superviser la brigade de la cuisine et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène;
- Motiver et superviser votre équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine;
- Garder une mainmise sur les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage.
Pour ce poste, vous aurez besoin d'avoir une organisation irréprochable, un dynamisme et un don pour l'anticipation, ainsi qu'un sens de leadership naturel pour motiver et superviser votre équipe.
L'offre comprend :
- Un salaire mensuel estimé à environ 8000 CHF en fonction de votre expérience;
- Une possibilité de logement temporaire selon disponibilité;
- Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs;
- Un catalogue de formations internes.
Nous sommes ravis de vous avoir auprès de nous
