Chef de Cuisine Principal
vor 2 Wochen
Lieu d'exercice : Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne
Date d'entrée : De suite ou à convenir
Type de contrat : CDI 100%
Mission clé
Faire vivre une expérience 5 étoiles exceptionnelle aux clients dans un cadre prestigieux tout en préservant les établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et Collaboration sont les valeurs qui guident notre vision du travail.
A propos de votre quotidien
Dans une équipe dynamique, vous travaillerez au sein d'une partie du menu pour assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes en vigueur.
Compétences requises- Organisation irréprochable pour coordonner vos tâches
- Dynamisme et capacité à anticiper pour garantir le service des repas
- Sens naturel du leadership pour former les Apprentis et Stagiaires sous votre supervision
- Réspect de votre poste en veillant à son rangement, nettoyage et hygiène
Vous possédez une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe. Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et dressage des plats.
Bénéfices en remerciement de votre engagement
- Logement temporaire possible en fonction de la disponibilité
- Menu personnalisé confectionné par l'un de nos chefs
- Catalogue de formations internes
- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore...
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Chef de cuisine principal
vor 2 Monaten
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLa Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de cuisine principal pour rejoindre son équipe dynamique à Lausanne.Situé au bord du lac Léman, le Beau-Rivage Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience 5 étoiles exceptionnelle à ses clients.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour coordonner l'activité de la cuisine et garantir...
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Chef de Cuisine Principal
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne VollzeitDécouvrez votre prochaine aventure professionnelleRejoignez-nous à Lausanne, dans l'un des plus beaux hôtels de Suisse !Nous recherchons un Chef de Cuisine principal pour rejoindre notre équipe au Café Beau Rivage, un restaurant 14/20 Gault & Millau.Ce poste vous offrira la possibilité de coordonner le travail d'une jeune et dynamique brigade,...
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Chef de Cuisine Assistant
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitL'objectif principal du Chef de Cuisine Assistant est de collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer la production et la qualité des mets proposés à La Clinique de La Source. Cette position exige une grande attention au détail, une capacité à travailler sous pression et une forte motivation pour fournir une expérience culinaire...
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Chef de Cuisine Principale
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRejoignez-nous au Beau-Rivage Palace, un hôtel 5 étoiles situé sur le bord du lac Léman. Nous recherchons un Chef de Cuisine Principale pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic ».L'hôtel Sandoz Foundation regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles...
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Cheffe de Cuisine Principale
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRetrouvez-vous dans un environnement luxueux où l'excellence est le norme ?Nous recherchons une cheffe de cuisine principale pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace SA, à Lausanne, en Suisse.Cette position vous offrira la possibilité de coordonner les activités de la cuisine, superviser la qualité et la cadence des préparations et...
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Chef de Cuisine Soignant
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitDecouvrez notre opportunitéNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Soignant pour renforcer notre équipe dans l'hôpital Clinique de La Source.Décriture du posteLa Clinique de La Source est un établissement unique en son genre qui offre une gamme complète de soins médicaux. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre...
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Chef de Cuisine Responsable
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit**Beau-Rivage Palace SA : Une expérience 5 étoiles**Lieu de travail exceptionnel, notre établissement offre une atmosphère luxueuse et calme.**Fonction Principale :** Chef de Cuisine ResponsableAyant la responsabilité de coordonner l'ensemble de la brigade du restaurant Anne-Sophie Pic, vous êtes en charge de superviser la cadence et la qualité du...
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Chef de Cuisine
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam VollzeitVous rejoignez DasTeam en tant que Chef de Cuisine !Présentation de l'entrepriseDasTeam, une équipe dynamique et jeune, recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe culinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité gustative et d'assurer la satisfaction client.SalaireCe poste est rémunéré...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit**Rôle du chef de cuisine**L'entreprise DasTeam cherche un chef de cuisine compétent pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels dynamiques et motivés qui souhaitent travailler dans un environnement jeune et moderne.**Description du poste :**Assurer la qualité gustative des platsGérer les stocks et organiser les...
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Chef de Cuisine Polyvalent
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitDescription du PosteLa Clinique de La Source recherche un Chef de Cuisine polyvalent pour renforcer sa brigade culinaire. Le candidat idéal sera capable d'assister les cuisiniers dans la production des mets aux différents postes de la cuisine.Compétences et ResponsabilitésAssurer la production et la qualité des mets proposés en garantissant une...
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Chef de cuisine aérograde
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source VollzeitInformations clésRéférence : CLS/RH/2024.613 / Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée à 100% / Horaires : Horaires selon planning - Entre 6h00 et 21h00 - Principalement horaires continus / Date d'entrée : dès que nous trouvons la bonne personne / Localisation : au cœur de Lausanne (M2 arrêt « Riponne » ou Bus 2, 3 ou 21 arrêt «...
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Commis de Cuisine Expérimenté
vor 21 Stunden
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe Chef de Partie Restaurant a la responsabilité de diriger une équipe de cuisine spécialisée dans la création de plats élégants et exquis. Les principales responsabilités de ce poste incluent : Concevoir et coordonner la préparation de plats complexes, nécessitant une grande maîtrise des techniques culinaires.Diriger une équipe de Commis de...
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Chef de Cuisine Directeur
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitÀ propos de l'entrepriseBienvenue au Beau-Rivage Palace SA, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Lausanne, offrant une expérience 5 étoiles inoubliable à ses clients.SalaireLe salaire est de 80 000 à 120 000 CHF par an, selon l'expérience et les qualifications.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine
vor 1 Tag
Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit**À propos de Reliva Hôtel des Patients**">Nous sommes une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves. Notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles ainsi que des professionnels. Avec nos 108 chambres modernes, notre ambiance chaleureuse et notre...
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Chef de Cuisine
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit**S'inscrire au Reliva Hôtel des Patients**">L'hôtel est une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves. Nous accueillons à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles et des personnes seules.Nous offrons un environnement dynamique, avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse...
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Chef de Cuisine Senior
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam VollzeitDasTeam- Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique et compétente. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime la création culinaire, l'organisation et la gestion des équipes.- Organiser les opérations culinaires de manière efficace, garantir la qualité gustative des plats et prendre en charge les stocks de...
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Chef de Cuisine Ressources
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitSommaire Notre établissement, Beau-Rivage Palace SA, est un palace 5 étoiles situé dans une position exceptionnelle le long du lac Léman. Nous recherchons un Sous-Chef de cuisine gastronomique pour rejoindre notre équipe à Lausanne.
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Demi Chef de Cuisine Rattaché(e)
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLausanne Palace recherche un(e) Demi Chef de Cuisine rattaché(e) pour rejoindre son équipe à Lausanne.Mission du posteNous recherchons le ou la prochain(e) Demi Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur. En tant que membre d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge de former les...
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Chef de cuisine polyvalent
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Golden Leaf SA VollzeitLa Golden Leaf SA est une entreprise qui propose une expérience culinaire unique au cœur du Flon. Notre établissement, reconnu pour sa qualité de service, a été créé depuis 2005 et propose une cuisine thaïlandaise et japonaise de haute qualité.Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe en restauration....
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Chef de Cuisine à l'Excellence
vor 2 Wochen
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