Executive Pastry Chef Leader

Vor 5 Tagen


Zürich Kreis, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
Role Overview

The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is seeking a highly skilled and experienced Executive Pastry Chef Leader to join our team. As a key member of our culinary department, you will be responsible for leading the pastry team and contributing to the creation of innovative dessert and pastry offerings that meet the highest standards.

Responsibilities
  • Support and deputize the Director of Culinary Operations in managing the pastry department.
  • Develop and create new dessert and pastry menus, ensuring they meet the highest quality and presentation standards.
  • Lead and motivate the pastry team to achieve exceptional results and high-quality standards.
  • Collaborate with other departments, such as kitchen, service, and events, to ensure seamless operations and high levels of customer satisfaction.
Requirements
  • Completed training as a pastry chef or equivalent qualification.
  • Several years of experience in fine dining or luxury hospitality, preferably in a leadership role.
  • Creativity, passion for desserts, and attention to detail.
  • Strong leadership skills and ability to inspire and motivate a team.
  • High-quality standards and knowledge of current pastry trends.
  • Familiarity with HACCP and food hygiene regulations.
  • Fluency in English; additional foreign languages are an advantage.
Benefits
  • Discounts on hotel stays and dining across the group.
  • Colleague recognition and reward programs.
  • An exciting range of learning and development programs.
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide.
  • Colleague social events and wellness programs.

  • Head Pastry

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    This is a newly revamped lifestyle hotel and Swiss hot spot that has previously been visited by the likes of Rihanna, Freddy Mercury, Grace Jones, and Muhammad Ali as regular guests and will offer 149 rooms and 87 stunning contemporary suites as well as several award-winning culinary concepts.As Head Pastry Chef, you will join a committed culinary team, over...

  • Pastry Souschef

    Vor 3 Tagen


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Bereit für die nächste Stufe in Ihrer Karriere? Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Pastry Souschef , um unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team zu verstärken! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen...

  • Pastry Souschef

    vor 2 Stunden


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Pastry Souschef, um unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team zu verstärken! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mit...

  • Chief Pastry Artisan

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is a luxurious hotel located in the heart of the city's Old Town. As a leading provider of high-end hospitality, we strive to deliver exceptional experiences to our guests through impeccable service and attention to detail.About the RoleWe are seeking an experienced Pastry Souschef to join our culinary team at Mandarin...

  • Pastry Souschef

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Bereit für die nächste Stufe in Ihrer Karriere? Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Pastry Souschef , um unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team zu verstärken! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen...

  • Pastry Souschef

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEBereit für die nächste Stufe in Ihrer Karriere? Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Pastry Souschef, um unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team zu verstärken! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen...

  • Pastry Souschef

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen eine/n leidenschaftliche/n Pastry Souschef, um unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team zu verstärken! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt....

  • Pastry Souschef

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mit 80 Gästezimmern und Suiten sowie drei gastronomischen Einrichtungen bieten wir unseren Gästen höchsten Komfort und...

  • Executive Brand Chef

    Vor 7 Tagen


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Introduction Welcome to KAI Family Love your people, love your products, love your places. Kai Sushi stands for tradition and innovation in the art of Japanese sushi. In our modernly designed restaurants, our sushi masters serve unforgettable sushi delicacies - absolutely fresh and made only with the finest ingredients! Represented in Zurich since 2006, we...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Überblick über unsere GastronomieDas Mandarin Oriental Savoy in Zürich bietet seinen Gästen höchsten Komfort und außergewöhnlichen Service. Unser Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen. AufgabenbereicheAls Pastry Souschef sind Sie verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Executive...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    **About Us**Kai Sushi stands for tradition and innovation in the art of Japanese sushi. With a strong presence in Zurich since 2006, we have developed a unique concept that combines modern design with exceptional cuisine.We are seeking an experienced Executive Brand Chef to lead our kitchen operations in our four restaurants and various events. This is an...

  • Executive Brand Chef

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    IntroductionWelcome to KAI Family Love your people, love your products, love your places. Kai Sushi stands for tradition and innovation in the art of Japanese sushi. In our modernly designed restaurants, our sushi masters serve unforgettable sushi delicacies - absolutely fresh and made only with the finest ingredients! Represented in Zurich since 2006, we...

  • Sushi Chef Director

    Vor 2 Tagen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    **Our Vision**We aim to deliver unforgettable sushi experiences through our commitment to quality, creativity, and teamwork. Our restaurants offer a welcoming atmosphere, exceptional taste experiences, and high-quality ingredients.We are looking for a visionary Executive Brand Chef to join our team and contribute to our gastronomic concept. If you have a...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Role OverviewThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is seeking an experienced Executive Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of high-quality dishes in our staff restaurant.ResponsibilitiesEnsure the flawless preparation, quality, and presentation of food in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Urban Food Culture AG Vollzeit

    Company OverviewKai Sushi stands for tradition and innovation in the art of Japanese sushi. As a leader, you will be responsible for driving the culinary vision forward and maintaining the high standards of our concept.We represent a modern gastronomic approach with 4 successful restaurants, delivery services throughout Zurich, and a sushi lab offering...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Das ist Ihre Chance, die Neueröffnung des Restaurant Baur's hautnah mitzuerleben Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als...

  • Sales Executive

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz Bottomline Vollzeit

    RoleWe are looking for Sales Executive- Banking to innovate, win, and grow with us in Zurich!As a Sales Executive- Banking, you will be responsible for creating, developing, and nurturing a sales pipeline that leads to new business opportunities for our Financial Messaging business. You should have experience in selling solutions to Banks, Non-Bank Financial...

  • Sales Executive

    vor 5 Stunden


    Zürich, Schweiz TOPPAN Edge Inc. Vollzeit

    Why Choose Bottomline?Are you ready to transform the way businesses pay and get paid? Bottomline is a global leader in business payments and cash management, with over 30 years of experience and moving more than $10 trillion in payments annually. We're looking for passionate individuals to join our team and help drive impactful results for our customers. If...


  • Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    FIVE Zürich Switzerland is an award-winning culinary innovation leader that sets the standard for exceptional gastronomic experiences. Our dynamic team is passionate about delivering world-class hospitality and we're looking for a talented Demi Chef De Partie to join our crew.


  • Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Das ist Ihre Chance, die Neueröffnung des Restaurant Baur's hautnah mitzuerleben Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als...