Küchenleiter im Gastronomie-Zentrum des Opernhauses

Vor 5 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit
Unser Angebot:
Pumpstation Gastro GmbH bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer dynamischen und erfolgreichen Gastronomie-Unternehmung zu arbeiten. Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Küchenchef für unser Restaurant Lulu, Atrium, Café Lulu und Catering-Team.

Ziel der Stelle:
Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Leitung der gesamten Küchenorganisation und die Führung der Küchenbrigade. Dies umfasst die operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice, die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten sowie das Einarbeiten neuer Mitarbeiter. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Hygienevorschriften in der Küche, die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen.

Voraussetzungen:
- Erfahrung in der Leitung einer großen Küchenbrigade
- Kommunikationsfähigkeiten und Führungsqualitäten
- Kenntnisse in der Gastronomie und der Bedeutung von Qualität und Kundenorientierung
- Durchblick und Organisationsfähigkeit auch in stressigen Situationen
- Spaß an der Arbeit und der Bereitschaft, sich weiterzubilden

Nutzen Sie unsere Angebote:
Wir bieten Ihnen ein gutes Gehalt, eine faire Bezahlung für Ihre Arbeitszeit und Urlaubstage, sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereförderung.

  • Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    ÜberblickUnser Unternehmen, Pumpstation Gastro GmbH, strebt nach einem hohen gastronomischen Niveau und setzt auf Gastfreundschaft. Die Gastronomie des Opernhauses ist ein wichtiger Teil unseres Unternehmens.LohnDer gegebene Lohn für diese Position beträgt zwischen € 80.000 und € 120.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Überblick">Unser Unternehmen Kramer Gastronomie AG ist ein dynamisches und junges Team, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen spezialisiert hat.Löhne und VergütungWir bieten unseren Mitarbeitern eine faire und transparente Vergütung an, die sich an den regionalen Marktverhältnissen orientiert. Unsere geschätzte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über Kramer GastronomieWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere kulinarische Vision nach oben treibt. Löhne und BezahlungUnser Team bietet ein moderates Gehalt von mindestens 80.000 CHF pro Jahr.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKoordination und Überwachung der Produktion und Zubereitung von SpeisenMitgestaltung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomischen Angebote in der regionalen Küche weiterentwickelt und verbessert. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Gestaltung der Küche und die Führung des Küchenteams.Hauptaufgaben:Vorbereitung und Umsetzung von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen nach einem verantwortungsvollen Küchenleiter, der unsere gastronomische Einrichtung mit Leidenschaft und Kompetenz leitet.Über unser UnternehmenKramer Gastronomie ist ein dynamisches Unternehmen im Herzen von Zürich. Wir bieten eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung und langfristige Karriereplanungsmöglichkeiten.Lohn und VergütungDer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Berufsbild: KüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich in einer dynamischen und offenen Unternehmenskultur weiterentwickeln möchte.Über unsDie Kramer Gastronomie AG ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im kulinarischen Bereich. Wir bieten unsere Gäste eine Vielzahl von Möglichkeiten, um ihre Geschmacksnerven zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜbersichtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der gehobenen Gastronomie einhält.LohnDas Gehalt liegt bei einer durchschnittlichen monatlichen Bruttostundenverdienst von CHF 6500. Es wird basierend auf den täglichen Arbeitsstunden berechnet und umfasst auch Trinkgeldanteile.AufgabenIn dieser Position sind Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    ÜberblickDas Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4.000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Lohn und ArbeitszeitWir bieten einen Vollzeit-Letzten Job mit einem attraktiven Lohn von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir bieten an unserer Kramer Gastronomie AG eine Herausforderung für ambitionierte Köche, die auf der Suche nach einer Karriere als Küchenleiter sind.PositionSchwerpunkt unseres Unternehmens liegt auf der Erstellung von leckeren und innovativen Speisen. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Fähigkeiten in einem dynamischen Team einbringen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickHallenstadion Gastronomie, ein etablierter und moderner Betrieb, bietet eine Festanstellung als Küchenleiter an.Löhne und BezahlungDie Vergütung umfasst attraktive Anstellungsbedingungen sowie einen Lohn von etwa 70.000 CHF pro Jahr (je nach Erfahrung).AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die kreative Leitung der Küche,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ambassador und Opera AG Vollzeit

    Über das Ambassador HotelDas Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit einem Boutique-Hotel-Charakter. Es gehört als Teil der Meili Selection Hotelgruppe zur Small Luxury Hotel of the World.Lage und ArchitekturUnsere zentrale Lage in Zürich, direkt am Ufer des Zürichsees und gegenüber dem Opernhaus, bietet unsere Gäste eine einzigartige Aussicht...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Ausbildungsabschluss, um unsere Küche in der Kramer Gastronomie zu leiten. Voraussetzung ist eine ausgebildete Leitungsfähigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit. Der Kandidat sollte Erfahrungen in der Küchenleitung haben und über sehr gute...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Hallenstadion Gastronomie sucht einen Küchenleiter im Event-CateringBeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der mit seinem Team eine zeitgerechte und qualitativ hochwertige Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im Hallenstadion sicherstellt.Anforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Das Hallenstadion Gastronomie bietet eine Festanstellung als Küchenleiter für Veranstaltungen an.GehaltBereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und ein Gehalt von etwa 90'000 bis 110'000 CHF pro Jahr abhängig von der Erfahrung.AufgabenbereichSie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Beruflicher HintergrundWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche zeigt. Die perfekte Chance, in einem renommierten Unternehmen wie Candrian Gastronomie & Hotels neue Herausforderungen anzunehmen.ZuständigkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsGestaltung eines abwechslungsreichen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ambassador und Opera AG Vollzeit

    Das Ambassador Hotel ist ein 4-Sterne-Superior-Etablissement mit Boutique-Hotel-Charakter. Es gehört zur Meili Selection Hotelgruppe und ist Teil einer exklusiven Vereinigung von Small Luxury Hotels of the World. Das Hotel befindet sich gegenüber dem Opernhaus und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees entfernt.Aufgaben Als Küchenleiter fungierst du...

  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für hohe Qualität und gastronomische Innovation einsetzt.Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein luxuriöser Hotelskomplex im Herzen der Stadt, der Gästen exzellente Erwartungen erfüllt. Wir bieten unseren Gästen eine elegante Atmosphäre, exklusive Services und erstklassige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klinglers Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Karriere in der Gastronomie entscheiden, sollten Sie sich auf einen Job als Küchenleiter im exklusiven Ristorante Klinglers bewerben. Hier können Sie Ihre Kochkunst unter Beweis stellen und ein Gehalt von mindestens CHF 55'000 pro Jahr verdienen.AufgabenVerantwortung für die Produktionsabteilung und die Fertigung von kalten und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    ÜberblickMandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein luxuriöses Hotel im Herzen der Altstadt. Wir bieten unsere Gäste eine einzigartige Erfahrung mit höchster Qualität und persönlicher Betreuung.Löhne und VergütungenWir bieten unseren Küchenleitern eine faire Bezahlung von ca. 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr sowie weitere Vorteile wie Rabatte auf...