Küchenleiter für ein innovatives Restaurant in Luzern

Sie suchen nach einer herausfordernden und abwechslungsreichen Position als Küchenleiter/in in einem renommierten Hotelmanagementinstitut? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu entwickeln und sich auf den globalen Markt vorzubereiten.Bewerben Sie sich jetzt für eine Stelle bei der Schweizerischen Hotelfachschule...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

Beschreibung:Das Ristorante Mamma Leone ist ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Wir suchen nach einem erfahrenen und qualifizierten Küchenleiter, der unsere hochwertige saisonale Küche weiterentwickeln und verbessern kann.Als Küchenleiter sind Ihre Hauptaufgaben:Die Entwicklung und Umsetzung neuer Menükonzepte und...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnser Mandarin Oriental Palace Luzern sucht nach einem erfahrenen Küchenfachmann, der als Küchenleiter für unser luxuriöses Restaurant verantwortlich ist. Sie werden für die Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche verantwortlich sein und sich um die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter...

Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...

Wir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in) für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" im Hotel Wilden Mann in Luzern.Unser Traditionshaus bietet eine abwechslungsreiche und hochwertige gastronomische Erfahrung (15 Punkte GaultMillau).Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für:die Qualität und die Zubereitung unserer Gerichtedas...

Sonnmatt Luzern AG: Ein Unternehmen der gehobenen GastronomieIn unserem Team arbeiten wir gemeinsam daran, unsere Gäste zu begeistern. Unsere Küche steht für erlesene Mahlzeiten, die sowohl geschmacklich als auch optisch anspruchsvoll gestaltet sind. Wir suchen daher eine/n Küchenleiter/Küchenleiterin, der/deren Leidenschaft fürs Kochen und die...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und individuellen Ansprüchen begeistert.BeschreibungUnser Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubenden Blicken auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Berge. In unseren vier Restaurants und Bars genießen Sie eine einzigartige kulinarische...

Wir suchen eine überzeugte Kochkunstlerin für das Restaurant Le PiafKurzbeschreibung:Das Restaurant Le Piaf im KKL Luzern bietet sichere und innovative kulinarische Möglichkeiten. Wir sind auf der Suche nach einer erfahrenen Commis de Cuisine, die in der Lage ist, nachfragen aktuelle Bedürfnisse unserer Gäste zu befriedigen.Aufgaben:Beteiligung bei der...

Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für italienische Küche.Als Teil unseres dynamischen Teams wird Sie als Küchenchef (m/w) - Spezialitäten Restaurant verantwortlich sein für die Organisation und Führung des Küchenbereichs.Einige der Hauptaufgaben sind:Mithilfe bei Einkauf und WarenbewirtschaftungOrganisation...

Bereit für eine Herausforderung? Wir suchen einen Restaurant-Teamleiter für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee.Als Restaurant-Teamleiter sind Sie verantwortlich für:Direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant-ManagersFührung Ihres eigenen...

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w), der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkraft leiten kann.Aufgaben und VerantwortungMithilfe bei der Einkaufsplanung und -durchführungOrganisation und Führung des KüchenpersonalsUmsetzung der Qualitäts- und HygienestandardsIdentifizierung von neuen Kochtechniken und...

Das Hotel Waldstätterhof Luzern ist ein Superior Haus im Herzen Luzerns, das für Gäste ein unvergleichliches Erlebnis bietet. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Hochstandard und Kundenzufriedenheit, die unsere Gäste mit Ausgezeichnetem Service begeistern kann.Aufgaben:Verantwortung für die Servicestation vom Empfang bis zum Abschied...

Ihre Aufgaben als Assistant Restaurant ManagerAls Assistant Restaurant Manager sind Sie für die direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant-Managers verantwortlich. Sie führen Ihr eigenes Team und sorgen für reibungslose und gastorientierte Arbeitsabläufe im Restaurant sowie in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.Führung Ihres...

Unser Unternehmen, das Hotel Wilden Mann, sucht einen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Wir suchen eine Person mit Leidenschaft für traditionelle Küche, die unsere Gäste verwöhnen möchte.Über unser UnternehmenDas Hotel Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt. Unser Haus ist voller Geschichte und...

Das Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist eine führende Institution für angewandte Hotelausbildung in der Schweiz. Mit einer Geschichte von über 110 Jahren bietet sie einzigartige Ausbildungsmöglichkeiten für die Gastronomie und Hotellerie.Unser Ziel ist es, junge Talente auf anspruchsvolle Führungsaufgaben vorzubereiten. Wir suchen daher eine/n...

ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel mit einer langen Geschichte. Es wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in der charmanten Stadt Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer umfassenden Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen für Gäste.Unser Restaurant bietet eine...

Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern zu einem gastronomischen Highlight macht.Über das UnternehmenDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Charme der...

OMNIA Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal, das in einer traditionellen, renovierten Kapelle zu finden ist. In einem Umfeld, das von geschmackvollem Design und hochwertigem Interieur geprägt ist, können unvergessliche Momente in einer besonderen Atmosphäre erlebt werden. Bei OMNIA Dierikon können unsere Gäste in einem Restaurant oder auf...

Hauptaufgaben des Restaurant Managers für den ServicebereichAls Restaurant Manager für den Servicebereich sind Sie verantwortlich für die direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant Managers. Sie führen Ihr eigenes Team und sind für die reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe im Restaurant sowie in enger Zusammenarbeit mit allen...