Koch - Abteilungsleiter für exquisite Küche
Vor 2 Tagen
Wir suchen eine qualifizierte Fachkraft, die als Koch und Teamleiter unsere innovative Gaststätte zu einem unvergleichlichen Erlebnis machen möchte. Als Teil des 21-köpfigen Küchen-Teams wirst du gemeinsam mit den Kollegen und Kolleginnen die Schwellenmätteli Restaurants zu einem Ort machen, an dem sich Gäste von außerhalb und aus der Region treffen kommen.
Ihre Aufgaben:
- Innovative Entwicklung und Zubereitung von vielfältigen kalten und warmen Gerichten, um jedem Besuch einen besonderen Anlass zu machen.
- Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen.
- Übernahme von Verantwortung für die Durchführung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu gewährleisten.
- Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche.
Was wir bieten:
- Motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen.
- 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben.
- Vitalprämie, 2x jährlich.
- Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage.
- Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende.
- Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag).
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Bern, Bern, Schweiz Gasthof Brauerei VollzeitÜber unsUnser Gasthof Brauerei ist ein traditionsreicher Betrieb, der sich auf die Erbringung von erstklassigen kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeitern, die unsere Werte teilen und sich für die italienische Gastronomie begeistern.Löhne und BenefitsWir bieten unseren Angestellten faire und...
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Fachkraft für die Konventionelle Küche
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit**Unser Angebot**Als Koch de partie bei uns erwarten Sie ein herausforderndes und vielseitiges Aufgabengebiet in einem angenehmen Betriebsklima. Einsetzbar sind Sie in der Produktion-, Bankett- und à-la-carte-Küche. Entsprechendes Gehalt und aktuelle Anstellungsbedingungen werden Ihnen angeboten. Optional können Sie auch eine Unterkunft beanspruchen.
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Indischer Koch für ein kulinarisches Abenteuer
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra VollzeitRestaurant OkraWir suchen einen erfahrenen Indischen Spezialitäten-Koch, der unsere Küche bereichern kann.JobbeschreibungAls Indischer Spezialitäten-Koch bei Restaurant Okra in Bern werden Sie Teil unseres dynamischen Küchen-Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Kreationen einem breiten Publikum zu präsentieren.QualifikationenErhebliche Erfahrung als...
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Mediterrane Küche in Bern
vor 4 Minuten
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitUnser UnternehmenWir sind ein kleines, aber feines Unternehmen mit einer großen Leidenschaft für die mediterrane Küche. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu überraschen und ihnen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.Das Park-CaféDas Park-Café Kleine Schanze befindet sich im Herzen von Bern und bietet eine...
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Bern, Bern, Schweiz Hotel Bären VollzeitUnser UnternehmenDas Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Berner Oberlandes. Der faszinierende Ausblick auf die majestätischen Gipfel von Eiger, Mönch und Jungfrau unterstreicht den besonderen Charme unseres Hauses mit seinen 45 Zimmern und 90 Betten , umgeben...
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Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitUnsere Familie Wiesner Gastronomie AG ist ein etablierter Anbieter von asiatischer Straßenküche in der Schweiz. Mit dem Nooch Asian Kitchen, einem der ältesten Food-Konzepte unserer Gruppe, bringen wir seit 2004 die Vielfalt asiatischer Strassenküche in unsere Restaurants.Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu...
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Kochmacher mit Leidenschaft
vor 3 Minuten
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitUnser UnternehmenAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Unsere Schwellenmätteli Restaurants befinden sich zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier.Deine RolleAls Koch mit...
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Leiter/in der Rechtsetzung
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Bundesamt für Polizei fedpol VollzeitBundesamt für Polizei fedpol ist die führende Polizeibehörde der Schweiz. Wir setzen uns für das Erfolgsmodell Schweiz ein und arbeiten zum Wohl der Bevölkerung.Dank Chancengleichheit entfalten wir unsere Kompetenzen und bringen unterschiedliche Perspektiven ein.Wir unterstützen und beraten unsere Mitarbeitenden im Bereich der physischen und...
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Fachkraft in der modernen Konventionellen Küche
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitAls Koch und Teamleiter bist du eine wichtige Persönlichkeit in unserem Unternehmen. Du bringst deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, in unseren Haushalt ein. Insgesamt arbeiten 53 Köpfe zusammen, um jeden Besucher zu einem speziellen Erlebnis zu machen. Deine Arbeit steht im Mittelpunkt, um den Gästen einen...
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Küchenmeister
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitBeschreibung der Stelle: Wir suchen einen qualifizierten Küchenmitarbeiter für unsere Park-Café Kleine Schanze in Bern. Die perfekte Kombination aus kulinarischer Leidenschaft und Serviceorientierung macht uns zu einem unvergleichlichen Arbeitgeber. **Aufgaben:** - Zubereitung von mediterranen Gerichten, kreativ und innovativ nach den neuesten Trends. -...
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Restaurantkoch
vor 24 Stunden
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte für die Konventionelle KücheWir suchen einen erfahrenen Produktionsleiter für unser vegetarisches Restaurant in Bern. Du wirst ein motiviertes Team führen und die Prozesse in einem modernen Restaurant gestalten.Aufgaben:Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)Vorbereitung...
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Küchenassistent mit Leidenschaft
vor 4 Minuten
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitÜber unsDas Park-Café Kleine Schanze befindet sich im Herzen von Bern und bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Exklusivität und entspanntem Ambiente. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergleichliche Erlebnis zu bieten.Aufgaben- Zubereitung und kreative Weiterentwicklung von mediterranen Gerichten- Sicherstellung der Qualität und...
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Küchenleiter für ein innovatives Restaurant
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN VollzeitÜber das HotelDas BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN bietet eine vielseitige Atmosphäre inmitten der schweizerischen Hauptstadt Bern. Mit seinen 116 stilvoll eingerichteten Zimmern und einer großen Seminaretage mit modernen Räumlichkeiten ist es ideal für Geschäftsreisen oder Urlaub.Die KücheUnsere Küche wartet mit einem vielfältigen Angebot kulinarischer...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 4 Minuten
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitÜber unsGastro-Express AG ist eine moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Wir vermitteln täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz.AufgabenFühren und Organisieren der KüchenpostenProduktion hochwertiger Speisen für die EventkücheMenü- und AngebotsplanungWarenannahme und -kontrolleAnforderungenErfahrung in einer vergleichbaren...
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Kochleiter im renommierten Leading Hotel
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitUnser Leading Hotel of the World in Bern bietet eine einzigartige Karrieremöglichkeit für ambitionierte Köche. Als Chef de Partie werden Sie ein wichtiger Teil unseres hochmotivierten Teams sein und sich auf die Zubereitung von Speisen und Getränken konzentrieren.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Sicherstellung des optimalen Betriebsablaufs im...
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Leiter der Gastronomieabteilung
Vor 7 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Royal St. Georges Mgallery By SOFITEL VollzeitBerufliche Herausforderung in einer traditionsbewussten HotelketteDas Hotel Royal St. Georges Interlaken - MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4-Sterne-Superior-Hotel, das Teil der Accor-Gruppe ist und sich im Zentrum von Interlaken befindet.AufgabenbereichKochen für a la Carte, Bankett- und TagungsveranstaltungenErfahrung und Verantwortung auf...
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Küchenleiter für Spitzenküche gesucht
Vor 7 Tagen
Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN VollzeitWir suchen eine kreative und engagierte Person als Küchenleiter in unserer einzigartigen Küche.Über das HotelUnser Best Western Plus Hotel Bern bietet 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 große Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer...
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Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
Vor 7 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein VollzeitÜber das Hotel MeilensteinDas moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz.Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten.Im...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein VollzeitWillkommen im Hotel Meilenstein, einem modernen 4-Sterne-Superior-Hotel mit 85 exklusiven Doppelzimmern. Wir bieten eine inspirierende Atmosphäre für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz.Unsere Gäste können sich hier wunderbar entspannen, aktiv werden oder in unseren Seminarräumen konzentriert arbeiten. Im Fahrzeug- und...
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Küchenleiter Produktion
Vor 7 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein VollzeitEin herausforderndes Projekt in der exklusiven Gastronomie">Das 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein bietet eine einzigartige Atmosphäre für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Unsere Gäste können sich hier wunderbar entspannen, aktiv werden oder in unseren Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten.">Besuchen Sie unser...