Küchenassistent mit Leidenschaft

vor 3 Stunden


Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit
Über uns
Das Park-Café Kleine Schanze befindet sich im Herzen von Bern und bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Exklusivität und entspanntem Ambiente. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergleichliche Erlebnis zu bieten.

Aufgaben
- Zubereitung und kreative Weiterentwicklung von mediterranen Gerichten
- Sicherstellung der Qualität und Frische aller Speisen
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mitwirkung bei der Menüplanung und der Auswahl von saisonalen Zutaten
- Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Zusammenarbeit mit einem dynamischen Team in einem entspannten Umfeld

Anforderungen
- Abgeschlossene EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Interesse und Leidenschaft für die mediterrane Küche
- Gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift)
- Teamfähigkeit, Kreativität, Belastbarkeit und Flexibilität
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
- Idealalter: 20–35 Jahre

Vorteile
- Eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Exklusivität und entspanntem Ambiente
- Eine umfangreiche Palette an mediterranen Gerichten
- Die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu sein
- Die Chance, sich kontinuierlich weiterzubilden und neue Fähigkeiten zu erwerben

Weitere Informationen
Wenn Sie sich für diese Stelle interessieren, bitten wir Sie, Ihre Bewerbung schriftlich einzustellen.

  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Beschreibung der PositionDas Kursaal Bern, ein bedeutender Veranstaltungsort in der Schweizer Hauptstadt Bern, sucht einen motivierten Küchenassistenten mit Qualitätsansprüchen und Berufserfahrung in einer à-la-carte Küche.Hauptraum und AufgabenbereichAls Teil des jungen & ambitionierten Küchenteams um Culinary Head Chef Janic Mühlemann bist du...