Küchenmitarbeiter für das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel
Vor 7 Tagen
Wir suchen einen verantwortungsbewussten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich unserer luxuriösen Einrichtung im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa anschließen möchte.
Jobbeschreibung- Produktion von hochwertigen Speisen für unsere Gäste und Mitarbeitende
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Mithilfe bei Inventur und Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Standards
- Abschluss einer Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
- Freude und Leidenschaft fürs Kochen
- Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
- Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Sicherstellung der Qualität und Geschmacksmäßigkeit unserer Produkte
- Mitarbeit an der Erarbeitung neuer Gerichte und Menüs
- Durchführung von Wartungs- und Reinigungsmaßnahmen
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte
Das monatliche Entgelt beträgt ca. 4.500 bis 5.000 Euro abhängig von Erfahrung und Qualifikation
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Kochmacher im Top-Team der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel
vor 5 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenden Kochmacher, um unsere Küche noch weiter zu stärken. Der Bereich beinhaltet die fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende.AufgabenbereicheFachgerechte, professionelle Verarbeitung von LebensmittelnProduktion...
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Frühstückskoch: Der König der Küche
Vor 7 Tagen
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitStellenbeschreibungBei uns im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir einen erfahrenen Frühstückskoch, der unsere Gäste mit leckerem Essen begeistert.Ihre Aufgabenbereiche:Fachgerechte Verarbeitung von LebensmittelnMitverantwortlich für das umfangreiche Frühstücks-AngebotZubereitung von sämtlichen warmen und kalten SpeisenMise en place für den...
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Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitWillkommen bei VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa!">Unser La Terrasse Brasserie ist eine moderne und elegante Kulisse für jeden kulinarischen Genuss. Wir suchen ab dem 01. April einen erfahrenen Sous Chef, der unsere gastronomische Mission weiterführt.Ihre Aufgaben">Mitwirkung an allen Abläufen nach Anweisungen des KüchenchefsMitverantwortung für das...
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Frühstückskoch mit Passion
vor 5 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitIhre HerausforderungWir suchen einen erfahrenden Frühstückskoch, der gemeinsam mit unserem Team die Gäste unseres VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa begeistert.Ihre Aufgabenbereiche:Fachgerechte Verarbeitung von LebensmittelnMitverantwortlich für das umfangreiche Frühstücks-AngebotZubereitung von sämtlichen warmen und kalten SpeisenMise en place für...
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Küchenmitarbeiter für Interlaken
vor 2 Wochen
Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Interlaken AG VollzeitÜber unsDas Hotel Interlaken ist ein traditionsreiches Haus mit einer langen Historie, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Nach jahrelanger Renovierung und Weiterentwicklung präsentiert sich das Hotel heute in einem modernen und althergebrachten Glanz. LageUnser Hotel befindet sich direkt am Höheweg im historischen Teil von Interlaken und ist nur 6...
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Kochmeister in der Luxusgastronomie
vor 5 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitBeschreibung des AufgabenbereichsUnser Mitarbeiter steht für eine herausragende Gastronomiekultur und bietet unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis.Der Aufgabenbereich umfasst die Verarbeitung von Lebensmitteln, die Produktion von Speisen sowie die Fachgerechte Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse. Darüber hinaus ist er verantwortlich...
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Interlaken, Bern, Schweiz Bellevue & Alplodge AG VollzeitÜberblickDie Bellevue & Alplodge AG ist ein familiengeführter Hotelbetrieb in der UNESCO-Biosphäre Bergland des Berner Oberlands. Wir bieten mit dem Bellevue als 4-Sterne Hotel Garni sowie der Alplodge für Budget-Ferien eine breite Palette an Unterkünften für jeden Gast.Löhne und GehälterDas Gehalt für diese Position liegt bei ca. CHF 55'000 -...
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Gardemanger (m/w) - Erfolg durch Top-Service
vor 4 Wochen
Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitÜber das Hotel AlpenblickDas Hotel Alpenblick in der Jungfrau Region ist ein privat geführter Familienbetrieb, der als Ferienhotel in einer der schönsten Urlaubsregionen Europas bekannt ist. Es steht für exzellente Gastfreundschaft und hervorragende Gastronomie.SchwerpunkteExzellente KücheGute ArbeitsbedingungenFamiliärer BetriebsklimaBesonderheitenIn...
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Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch / Chef de Partie, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Qualität begeistert. Das Hotel Bären in Wilderswil bietet Ihnen eine einzigartige Chance, Ihre Leidenschaft für die Küche auszuleben.Ihre AufgabenSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten und aktive Unterstützung des Küchenteams.Einbringen...
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Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
Vor 7 Tagen
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere hervorragende La Terrasse Brasserie. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Ausführung unserer kulinarischen Konzepte und stehen unter der Verantwortung des Küchenchefs.
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Hotellerie-Berater für Luxusreservierungen
Vor 2 Tagen
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitWir bieten Ihnen eine Herausforderung, die Ihren beruflichen Horizont erweitert und Ihre Karriere in der Hotellerie fördert.Beschreibung der PositionSicherstellen Sie, dass unsere Gäste ihre Zimmerreservierungen auf höchstem Niveau verkaufen.Einzigartige VorteileAusgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten,Pflege der Systeme inkl. Online-Plattformen,...
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Der perfekte Gastgeber
vor 5 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitÜber unsDas Hotel Alpenblick in der Jungfrau Region ist ein privat geführter Familienbetrieb, der sich in einer der schönsten Urlaubsregionen Europas befindet. Wir stehen für exzellente Gastfreundschaft und hervorragende Gastronomie.Ihre AufgabenWir suchen Servicemitarbeiter für unsere Hausgäste sowie für den à la Carte Bereich: Sie sind...
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Fachkraft im Food-Service
vor 5 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz Hapimag AG VollzeitWillkommen bei Hapimag AG">">Unsere Vision">Wir sind eine Gemeinschaft, die gemeinsam über 5.000 Ferienwohnungen in verschiedenen Urlaubsorten in Europa besitzt – am Meer, in den Bergen oder in Städten. Wir teilen unsere wirtschaftliche, soziale und ökologische Verantwortung als Pioniere der Sharing Economy.">Einleitung: Das Hapimag Resort...
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Room Attendant
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitIm Herzen der Schweiz - eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs - liegt seit über 150 Jahren das **VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa.** Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit. Das Victoria-Jungfrau Grand...
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Spa Attendant
Vor 5 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitIm Herzen der Schweiz - eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs - liegt seit über 150 Jahren das **VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa.** Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit. Das VICTORIA-JUNGFRAU Grand...
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Cluster Reservation Agent
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Annahme, Bearbeitung und aktiver Verkauf von Zimmerreservierungen anhand der Leading Hotels of the World-Standards für folgende Hotels: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken , La Réserve Eden au Lac Zürich, Bellevue Palace BernPreispolitik, Arrangements und Aktionen kennen und kompetentes Verkaufen am Telefon und via...
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Cluster Reservation Agent
Vor 2 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit, Annahme, Bearbeitung und aktiver Verkauf von Zimmerreservierungen anhand der Leading Hotels of the World-Standards für folgende Hotels: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken , La Réserve Eden au Lac Zürich, Bellevue Palace Bern Preispolitik, Arrangements und Aktionen kennen und kompetentes Verkaufen am Telefon und via E-Mail Telefonische...
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Cluster Reservation Agent
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Annahme, Bearbeitung und aktiver Verkauf von Zimmerreservierungen anhand der Leading Hotels of the World-Standards für folgende Hotels: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken , La Réserve Eden au Lac Zürich, Bellevue Palace Bern Preispolitik, Arrangements und Aktionen kennen und kompetentes Verkaufen am...
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Sanitärinstallateur (a)
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG VollzeitWir, das Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Team im Technischen Dienst. Wenn Sie schon immer hinter die Kulissen eines Grand Hotel blicken wollten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als «Sanitärinstallateur EFZ» Ihre Aufgaben: Verantwortung von Wartungs- und Unterhaltsarbeiten der hoteleigenen ...
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Sanitärinstallateur (a)
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG VollzeitWir, das Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Team im Technischen Dienst. Wenn Sie schon immer hinter die Kulissen eines Grand Hotels blicken wollten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als «Sanitärinstallateur EFZ».Ihre Aufgaben:Verantwortung von Wartungs- und Unterhaltsarbeiten der hoteleigenen Sanitär-,...
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Cluster Revenue Manager
Vor 2 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit**Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Verantwortlich für die beiden Hotels Victoria - Jungfrau Grand Hotel & Spa und das BELLEVUE PALACE in Bern - Steigerung des Marktanteils und der Revenue Performance durch ein angemessenes Preis - und Mixmanagement unter Verwendung von Wettbewerbsberichten - Beobachtung und Entwicklung einer allgemeinen Preisstrategie, die...
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Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Sous Chef:Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des KüchenchefsMitverantwortung über das HygienekonzeptAnlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und LernendeDen Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringenEntwicklung und...
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Fitness Instructor 50%
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Für unser Fitness Team suchen wir ein Fitenss Instructor 50% ab sofort oder nach Vereinbarung:Unterrichten von diversen Lektionen (indoor und outdoor) gemäss TrainingsplanErfahrung von Vorteil: Pilates, Yoga, Body PumpOrganisation und Betreuung von Personal-TrainingsUnterstützung bei der Planung und Konzeption Sportprogrammes in...
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Sous Chef Ristorante Sapori
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Für unser Ristorante Sapori Team suchen wir ab dem 01. März 2025 einen Sous Chef:Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des KüchenchefsMitverantwortung über das HygienekonzeptAnlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und LernendeDen Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringenEntwicklung und...
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Room Attendant
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet: Reinigung der Hotelzimmer nach LQA-Standards Gewährleistung der Sauberkeit im Etagenbereich und -office und in öffentlichen Räumen Durchführung des Couverture-Service (Turn-down) am Abend Ihr Profil: Erfahrung in einer ähnlichen Position (vorzugsweise Luxushotellerie) Bereitschaft zu Zimmerstunde, Schicht- und...
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Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Zur Unterstützung unseres Frühstücksteam suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Frühstückskoch:Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von LebensmittelnMitverantwortlich für das umfangreiche Frühstücks-AngebotZubereitung von sämtlichen warmen und kalten SpeisenMise en place für den FrühstücksserviceZusammenarbeit mit...
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Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...
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Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet: Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei...
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Junior Sommelier 100%
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir einen Junior Sommelier:Gewährleistung eines einwandfreien Weinservices in sämtlichen F&B AbteilungenProfessionelle Weinberatung sowie aktiver Verkauf und fachgerechter Service nach LQA-StandardsWeinempfehlungen für Veranstaltungen abgebenMithilfe bei der Angebots- und...
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Commis de Cuisine Patisserie
Vor 4 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa VollzeitIhr Aufgabenbereich lautet:Für unser Patisserie Team suchen wir ab dem 01. März 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine Patisserie:Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und MitarbeitendenMithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme,...
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Guest Experience Agent
Vor 3 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit**Ihr Aufgabenbereich lautet**: **Front Office: - Professioneller und herzlicher Empfang und Betreuung der Gäste, Check-in und Begleitung auf das Zimmer mit Erklärungen über das Hotel - Akkurate Gästeabrechnung mit akzeptierten Zahlungsmittel und herzliche Verabschiedung des Gastes - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Früh-, Mittel -...
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Chef de Rang La Terrasse Brasserie
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Aufgaben Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025: Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen...
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Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie
vor 1 Woche
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Hauptaufgaben: Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und...